近日著名球星c罗纳尔多在社交媒体上分享了自己平日的训练餐。因为需要保持体脂率以及身体能量。食品基本没有油炸以及辛辣的垃圾食品。
根据运动营养学，要求三大能源物质的比例符合足球运动的供能特点,每天膳食中糖、蛋白质和脂肪的供能比例达到总热量的55%～60%、12%～15%、25%,早、中、晚三餐的能量摄入比例应分别维持在25%～30%、35%～40%、25%～35%,推荐在原有正餐的基础上进行2～4次的加餐,加餐占总热能的1%～10%。
多项调查结果显示,运动员膳食中存在不合理现象,主要表现为脂肪和蛋白质摄入过多,碳水化合物不足.糖的摄入不足会严重影响运动员场上运动表现;膳食中脂肪摄入偏高会引起肥胖,降低肌肉的做功能力,影响运动员的速度、力量等;摄入过多的蛋白质会加重肝、肾代谢负担,造成疲劳导致运动能力的下降.因此,足球运动员应采用以平衡膳食为主、营养素全面的高糖膳食。
我们可以看到c罗的营养餐完全符合运动营养学标准，像这样身价几亿欧元的球星都还能十年如一日的保证饮食健康。这些东西感觉自己能够吃得下去吗？
