齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 张伟
土豆还能这样做，
酸酸甜甜超美味！
11月17日，济南情报员“风之物语”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，“今天做了一道土豆丸子，搭配自己做的番茄酱，酸甜可口好吃又下饭。”情报员说。一起看下具体制作方法吧~
1、准备三个土豆，洗净去皮切片上锅蒸熟，放入大碗中加点食盐捣成泥。
2、加点玉米淀粉混合均匀，戴上一次性手套团成圆形，大小随意。
3、锅中烧水，水开后下入丸子， 用漏勺轻轻搅动以免粘底，烧至丸子飘起就熟了，捞至盘中备用。
4、起锅烧油放入番茄酱炒至粘稠倒入丸子翻拌均匀，使每个丸子都包裹上番茄酱，即可出锅装盘。
5、最后再撒上葱花点缀一下，好吃又好看的番茄土豆丸就做好了，土豆新吃法你喜欢吗？
恭喜该情报获得今日最佳情报，情报员“风之物语”将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励！
怎么样，好吃又开胃的番茄土豆丸，看起来是不是就很有食欲？你学会了吗？不妨也来试做一下吧。
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