1943年3月1日，伊里瓦尔出生在西班牙的巴斯克地区。身高181cm，体重79kg
伊里瓦尔的职业生涯从巴绍里巴斯克人俱乐部起步，不过在伊里瓦尔的处子赛季里，巴绍里巴斯克人俱乐部在西乙联赛中仅仅位列第15名【倒数第二名】，险些降级。
1962年的夏天，毕尔巴鄂竞技俱乐部花费100万比塞塔从买入球队。
一开始伊里瓦尔在俱乐部当中并不是主力，他在第一个赛季里仅仅出场了3次。
但在1963/64赛季，伊里瓦尔迎来了属于自己的机会。主力门将在联赛刚开始不久便受伤无法参加比赛，伊里瓦尔担起了守护圣马梅斯的重任。在这个赛季里，伊里瓦尔发挥出色，毕尔巴鄂竞技俱乐部也最终获得了联赛第5名的好成绩。伊里瓦尔也凭借自己的比赛特点赢得了一个绰号——鼹鼠
年轻的伊里瓦尔凭借着自己在联赛中的精彩发挥吸引了国家队主教练何塞-比利亚隆加的注意，在与北爱尔兰队的欧洲杯1/4预选赛首回合比赛当中，年仅21岁2个月的伊里瓦尔迎来了自己的西班牙国家队首秀，西班牙队在主场5-1狂胜北爱尔兰队。在一个月后的次回合比赛当中，伊里瓦尔发挥神勇，成功零封了对手，西班牙队也在客场2-0完胜北爱尔兰，轻松晋级决赛圈【当时欧洲杯决赛圈只有4队】
1964欧洲杯半决赛，伊里瓦尔用他最为擅长的鱼跃扑救动作扑出了阿尔伯特，贝内，蒂希等人的射门。但在比赛最后时刻，伊里瓦尔扑救失误，贝内补射扳平了比分。好在阿曼西奥在加时赛中反越位成功打进致胜一球，西班牙有惊无险的在主场2-1击败匈牙利晋级了决赛。
在伯纳乌球场八万观众的加油助威下，佩雷达在比赛第6分钟时首先为西班牙队首开记录，但刚过了不到第2分钟，苏联队的库塞诺夫迅速扳平了比分，西班牙队在随后的时间陷入到了苦战之中。
伊里瓦尔在关键时刻站了出来，他先后化解了苏联队的三个绝佳机会。科尔尼耶夫的单刀，库塞诺夫的近距离头球，伊万诺夫的劲射均被他扑出。在击退苏联队一次次的进攻后，西班牙终于在最后时刻由前锋马塞利诺头球完成绝杀。西班牙队在主场2-1击败了苏联队，夺得了第二届欧洲杯的冠军
1966世界杯预选赛，伊里瓦尔发挥神勇，西班牙队也轻松晋级了1966世界杯的决赛圈。
伊里瓦尔作为西班牙队主力门将参加了1966世界杯，第一场比赛，尽管伊里瓦尔发挥出色，但整体实力较弱的西班牙依旧1-2被阿根廷队击败。但在第二场比赛里，西班牙队2-1击败了瑞士队，保留了晋级的希望
在小组赛末轮与联邦德国队的生死战当中，西班牙队1-2遭到联邦德国队的逆转，伊里瓦尔没有扑出席勒最后时刻的射门，西班牙队也因此没能晋级淘汰赛，西班牙国家队就此开始了长达10多年的低谷期历程。
1968/69赛季，伊里瓦尔发挥神勇，成功帮助俱乐部成功夺得了国王杯冠军。但在联赛中，伊里瓦尔25场比赛丢了37球，他在国家队的主力位置一度受到了挑战。
1969/70赛季，伊里瓦尔终于迎来了自己职业生涯的巅峰。在联赛中，伊里瓦尔30场比赛仅丢了20球，成功获得了那个赛季的萨莫拉奖。虽然伊里瓦尔正值巅峰期，但毕尔巴鄂竞技最终依旧以一分的劣势屈居马德里竞技之后获得第二名。伊里瓦尔再一次牢牢占据了西班牙国家队的主力门将位置。
在圣马梅斯球场，绰号“鼹鼠”的他长期令巴萨前锋难以破门。直到1970年1月18日那场比赛的第50分钟，巴萨才终于攻破了这位传奇门将的球门，卡莱斯-雷克萨奇罚出角球，路易斯-普约尔头球破门。在普约尔这个进球之前，伊里瓦尔对阵巴萨时保持着590分钟不失球纪录——长达6场比赛，西甲联赛5场，国王杯1场。
1970/71赛季，伊里瓦尔在圣马梅斯体育场上演了连续1018分钟不失球的神级发挥。在当时，西班牙的球迷们都说：‘伊里瓦尔是不可战胜的！’
伊里瓦尔的出色发挥吸引了欧洲各大豪门俱乐部的注意。当时的西甲第一强队马德里竞技曾开出高价转会费想要引进伊里瓦尔。伊里瓦尔拒绝了马德里竞技抛出的橄榄枝，选择了继续留在毕尔巴鄂竞技。
1972/73赛季，伊里瓦尔帮助毕尔巴鄂竞技再次夺得了国王杯冠军。在决赛当中，毕尔巴鄂竞技1-0击败了卡斯特利翁俱乐部，伊里瓦尔也获得了其职业生涯里的第三个冠军。
在1974年客场对阵苏格兰的欧洲杯外围赛中，伊里瓦尔的表现帮助西班牙队成功攻克了客场不胜苏格兰的尴尬历史。苏格兰利用角球首开纪录，伊里瓦尔在出击接传中时出现了脱手。但在不久之后，伊里瓦尔就将功赎罪，他扑出了苏格兰队的一记点球。伊里巴尔弥补了在第一个失球时犯下的错误。西班牙队2-1击败了苏格兰队，最终也从外围赛当中杀出重围
值得一提的是，在独裁者佛朗哥刚刚去世没多久，作为毕尔巴鄂竞技俱乐部队长的伊里瓦尔就将一面巴斯克旗帜带到了球场上。
1976欧洲杯1/4预选赛的首回合比赛当中，伊里瓦尔首发出战，西班牙队在主场1-1战平了当时世界上最好的国家队，联邦德国队。这场比赛是伊里瓦尔在西班牙国家队的第49次出场，他也超越了传奇门将萨莫拉，成为了当时的西班牙国家队出场记录保持者。
然而在次回合比赛当中，由于伊里瓦尔的缺阵，西班牙队也在客场0-2不敌联邦德国队，未能晋级1976欧洲杯的决赛圈。在连续5届大赛均折戟预选赛之后，心灰意冷的伊里瓦尔宣布退出国家队。49场比赛丢了42球，这是伊里瓦尔给西班牙国家队交出的答卷，他的失球数在那个时代实属不易。
1976/77赛季国王杯决赛，伊里瓦尔在最后的点球大战两次扑出皇家贝蒂斯队球员的射门，但最终毕尔巴鄂竞技还是不敌对手，没有能够获得冠军。在欧洲联盟杯决赛上，毕尔巴鄂竞技在首回合比赛当中1-2不敌尤文图斯，次回合比赛当中，毕尔巴鄂竞技1-0击败了尤文图斯。由于客场进球数的劣势，毕尔巴鄂竞技最终不敌尤文图斯，屈居亚军。伴随着欧洲联盟杯决赛上的失利，伊里瓦尔也在同一个赛季里尴尬的成为了‘双亚王’。
由于其发挥异常稳定的特点，伊里瓦尔也被誉为‘佐夫的双胞胎兄弟’。有趣的是，伊里瓦尔的确长得很像意大利传奇门将迪诺-佐夫。
1979年12月12日，伊里瓦尔最后一次代表毕尔巴鄂竞技俱乐部出场比赛。伊里瓦尔在这场比赛里发挥神勇，毕尔巴鄂竞技最终以7-1的比分狂胜Guecho。614场比赛，伊里瓦尔至今还是毕尔巴鄂俱乐部队史出场记录保持者。他被认为是毕尔巴鄂竞技俱乐部的历史最佳门将甚至是整个巴斯克地区的历史最佳门将
如今，每当一个球星在毕尔巴鄂竞技宣布退役时，伊里瓦尔都会将属于他们的专属纪念球衣交给他们。伊里瓦尔已经成为了巴斯克足球的一个象征。
