酒令丨酒文化（视频）
▲视频：（酒令丨划拳）
酒令，中国民间风俗之一。是酒席上的一种助兴游戏，一般是指席间推举一人为令官，余者听令轮流说诗词、联语或其他类似游戏，违令者或负者罚饮，所以又称"行令饮酒"。酒令是一种有中国特色的酒文化。饮酒行令，是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。酒令由来己久，最早诞生于西周，完备于隋唐。
行酒令的方式可谓是五花八门。文人雅士与平民百姓行酒令的方式自然大不相同。文人雅士常用对诗或对对联、猜字或猜谜等，一般百姓则用一些既简单，又不需作任何准备的行令方式。
主要掷骰、抽签、划拳、猜数等。通令很容易造成酒宴中热闹的气氛，因此较流行。但通令掳拳奋臂，叫号喧争，有失风度，显得粗俗、单调、嘈杂。
最常见，也最简单的是“同数”，现今一般叫“猜拳”，即用手指中的若干个手指的手姿代表某个数，两人出手后，相加后必等于某数，出手的同时，每人报一个数字，如果甲所说的数正好与加数之和相同，则算赢家，输者就得喝酒。如果两人说的数相同，则不计胜负，重新再来一次。
▲（泉州古人三大娱乐，拳头、烧酒、曲。拳头是南少林武术里的五祖拳，早已是国家级非物质文化遗产。曲，泉州南音更牛，堂堂世界非遗。烧酒作为泉州民俗重要组成部分，一直以来，在文化界始终默默无闻，2012年，作为闽南酒文化最具象征性的泉州划拳，入选鲤城区第五批区级非遗产名单。）
划拳：唐代人称为“拇战”、“招手令”、“打令”等。即用手指中的若干个手指的手姿代表某个数，两人出手后，相加后必等于某数，出手的同时，每人报一个数字，如果甲所说的数正好与加数之和相同，则算赢家，输者就得喝酒。如果两人说的数相同，则不计胜负，重新再来一次。划拳中拆字、联诗较少，说吉庆语言较多。
如“一心一意（1），哥俩好（2），三星高照（3），四季发财（4）、五金魁（5），六六大顺（6），七七巧（7），八仙过海（8），快升（9），十全十美（10）”、“快得利”、“满堂红”（或“金来到”）等等。
这些酒令词都有讨吉利的涵义。由于猜拳之戏形式简单，通俗易学，又带有很强的刺激性，因此深得广大人民群众的喜爱，中国古代一些较为普通的民间家宴中，用得最多的也就是这种酒令方式。（以上文字来自“百度百科-酒令”）
▲唐代酒令文化（照片来自百度）
附《酒文化·酒令》十句：
一定中，
两相好，
三元及第，
四喜红，
五握金魁，
六六顺，
七巧渡，
八仙寿，
九快得利（或九子灯），
十大全（福绿好）。
（以上资料来自：《长丰村志》）
后记：
如今的台州，城市文明日益提升，而酒令-划拳由于过于喧闹，逐渐的被*子骰**等相对安静的方式代替了；再加上“禁酒令”和“酒后不驾车”等观念深入人心，酒场上喝的烂醉，喝到天亮的情形越来越少。
划拳这门“手艺”，笔者只能看懂双方谁输谁赢，但自己若上阵就不行了，达不到“拳嘴天合一”之境。
至于本文只是记录笔者对故乡的人物、风情的回忆，仅此而已，无他意！
由于录制匆忙，在台州划拳的开头都会加上“好嘛，来嘛，兄弟好，好兄弟！”忘录进去了，敬请各位达人见谅！ 千错万错，都是阿侬（里长）的错！
最后非常感谢“老药师”先生纯正的椒江话，标准的划拳技巧，感谢！
【“道台里20000+”爆文】
一、万济池的真正来历
二、东山头有家神奇医院，五行代医，有留学博士，也有赤脚医生
三、日本飞机堕葭沚，大将命丧椒江
四、送大暑船出海全过程（视频）
莫道本土无文化，用心发掘鸣天下！
【“戚继光文化研究小组（筹）”招成员】
---END---
【文字：里长、百度百科】
【图片：网络】
【感谢：椒江文化遗产保护中心 】
【感谢：椒江政协文史】
【感谢：椒江民间文艺家协会 】
【里长整理 若要转载请找“里长”授权】