一间安静的小酒馆 (一间有清新范的咖啡店)

上班那么累

下班不想回家

但又想找个安静点的酒吧

坐在那细细品一杯酒

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

不喜欢吵闹的我

终于在这里找到了

可以让我放松下来的

安逸

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

尤尼克酒吧

复古&嘻哈

没有吵闹的嗨吧音乐

只有安静舒适的爵士歌

暖色调的灯光

舒服又不刺眼

让你像回到家一样

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

复古的装潢

复古的沙发椅子

就像到了上世纪的欧洲一样

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

然而在这充满复古气息的店里

却有着一墙大大涂鸦

冲击着你的视野

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

复古但又不失现代嘻哈

两者的结合

不仅年轻人喜欢

就算是中年人来也会觉得舒服

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

走到二楼

我立刻被眼前的游戏机吸引了

在番禺的酒吧可谓少之又少

不多说

先来几盘拳王再说

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

和三五知己来到这里

喝点小酒,聊聊天

一天工作的疲劳就消散不见了

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

而且每晚都有乐队驻唱

在这小小的店里

弥漫慵懒的气息

和外面的那些“妖艳*货贱**”

完全不一样

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

Enjoy the Cocktail

这里的啤酒不多

但是却能让你喝到醉生梦死

Bartender

谁说到酒吧一定要喝啤酒的

看到尤尼克的美女调酒师

你还只想喝啤酒吗?

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

Hailey

一个温油的南方妹纸

虽然当调酒师时间不长

但是却获得了不少的奖

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

甜甜

名字很甜的豪爽北方人

大大咧咧的有时候让人忘了

她是一个酷酷的调酒师

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

两个人就像是姐妹一样

戏称自己是“酸酸甜甜”组合

别看这是两个小女生

调起酒来

帅到连我这个女生都要弯了!

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

Mixing skills

在这里没有花式调酒的喧哗

但是却有着

简单但又不失大气的英式调酒技巧

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

>>量酒

鸡尾酒最注重的就是量的精准

准确的量

才能调出好喝的鸡尾酒

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

>>Shake

调鸡尾酒最普遍而且简易的方法

可以去除酒的辛辣

让酒温和,入口顺畅

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

>>滤冰

防止有碎冰一并倒到酒杯中

影响口感

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

每一步都包含着调酒师的心意

给每杯鸡尾酒都赋予了生命

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

Cocktail

Port Julep 波特朱莉蒲

“好炫酷的鸡尾酒哦!”

启发于美国南部

专门给赛马人离别时的酒

本身是一款烈酒

但在这里的

是经过老板的改良

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

用波特酒代替了烈酒

喝起来没有了烈酒的辣

却有着阵阵葡萄果香味

还有非常清新的薄荷味

女生也很适合去品尝

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

Avatar 阿凡达

淡淡的接骨木花香味

清澈的蓝色

却给你带来甜蜜的荔枝味

酸酸甜甜简直是小女生的最爱

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

Tomb 坟墓

当你心情不好想要宣泄的时候

就可以来一杯这个

看起来很像是日本酒

但却会是你的“坟墓”

让你忘掉不开心的事

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

虽然用的是最烈的酒

但是喝起来却非常的舒服

没有很辣的口感

就是这样舒适的感觉

让你醉了你都不知道!

果然是当晚的“坟墓”

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

The Rice Flower 稻花香

醇厚的白酒味

+

小清新的玫瑰味

颜值也是NO.1!

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

The Past 糟边往事

Hailey特调的一杯

充满家的味道的酒

喝进去就像是小时候妈妈煮菜的味道

往事一下子涌入脑中

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

非常特别的一杯鸡尾酒

使用了香糟卤这种香料

味道复杂多变

一开始是酸甜清新

到后来就是卤味的厚重

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

Whisky

除了有特色的鸡尾酒

酒吧怎么能没有whisky呢

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

店里特制的手工冰球

在-16℃的温度下制成

相比冰块它融化得慢

使whisky的口感更好

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

当然更推荐不加冰的whisky

这样才能喝出whisky本身的香味

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

店里有50多种的whisky

任君选择

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

>>尤尼克酒吧<<

一间bar,一间轻奢型的咖啡馆

地址:番禺市桥哈街南郊路114~116号

时间:晚上7点~凌晨3点