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“小孩子和年轻人都爱吃膨化食品，但膨化食品可是著名的第一垃圾食品哦。含油量、含糖量都很高，还有很多添加剂，很不健康，而且非常容易导致肥胖。 这款玉米脆角，酥脆可口，绝对可以替代那些外面买来的膨化食品。非油炸，仅仅用了极少的橄榄油，而且玉米面本身属于健康杂粮，没有任何添加剂，制作还很简单。 下次再去看电影，买什么爆米花呀，做点这个带着，一边欣赏大片儿，一边磨牙，棒棒哒。”
主料
- 低筋面粉(50克)
- 玉米面（中粗） (50克)
- 盐(2克)
- 泡打粉(2克)
- 橄榄油(12克)
- 水 (40毫升)
辅料
- 咖喱粉(适量)
- 辣椒粉 (适量)
厨具
电烤箱
分类
50克低筋面粉
50克玉米面（中粗，熬粥那种）
2克泡打粉
2克盐
12克橄榄油
40克水
把以上这些材料统统放进容器，再加适量咖喱粉、辣椒粉（可以按照您自己的口味，加五香粉、花椒粉，只要您喜欢，加什么粉都可以，量也是您自己掌握）然后揉成面团，盖保鲜膜醒20分钟
醒好的面团
用擀面杖擀成饼，尽量越薄越好，如果您烤出的玉米片不够脆，是因为面片擀得不够薄，切记这一点哦
切成三角形或者您喜欢的任何形状
烤箱预热，180度烤15-20分钟（以上烤箱温度及时间仅供参考，请按照您自家烤箱酌情设定）
好了，是不是很简单呢
健康非油炸的磨牙零食
您现在可以找部电影，一边磨牙，一边欣赏大片儿啦