原标题丨大连市饮品行业第三届职工技能大赛圆满落幕 大连市饮品行业首推三名“行业工匠”
为进一步激发我市广大职工“学知识、练技术、比技能、创一流"的工作热情，促进我市饮品行业的技术交流和创新，为助力我市三年挺进万亿 GDP 城市营造健康向上的创业氛围,日前以倡导“技能大赛显身手，挺进万亿当先锋”的“味品堂杯”大连市饮品行业第三届职工技能大赛圆满落幕，完成了既定的咖啡师、啤酒精酿、酸碱滴定三个工种的比赛。
本次大赛历时近一个月，通过初赛、复赛、决赛，最终决胜出各工种前十名。评审组由来自不同性质的企业职工和工坊从业者，在职大专院校教授、行业技术专家和拥有相应高技术等级、获得过全国大赛名次得主组成。
12月12日，大赛组委会在中粮可口可乐辽宁（南）饮料有限公司举行表彰会。市市场监督管理局、市财贸金融服务业工会委员会、市就业服务中心、市饮品行业协会、市中小企业联合会、市饮品行业工会联合会等组委会成员参会并为获奖选手颁奖。
表彰会上，组委会对获得各工种第一名的选手授予了“行业技术状元”，第二名、第三名授予“行业技术能手”荣誉称号。会议认为，本届大赛在各方积极努力、配合下，克服重重困难，顺利完成了三场专业性极强的高水平比赛，赛出了热情、赛出了水平，也赛出了匠心精神。市饮品行业协会还率先通过大赛的形式，严格审核，推出了三名“行业工匠”，并将以选手的名义命名工作室，此举在我市前所未有。
会议指出，参赛选手通过专业比赛，很好地展示了自身的技能，加强了相互间的交流、切磋，也为咖啡、精酿啤酒产业，化验检测专业发现人才、培养人才、储备人才搭建了平台、拓展了渠道，将有利于行业新品的研发、产业文化传播、职业技能的提高，促进各工种的技术升级和标准化。