上海小囡心里的烟火气,这些小店都等到了春天!

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在这场疫情中,很多网红店都悄然关闭

在惊讶叹息之余

小资君更开始担心身边势单力薄的小店

不过幸好这些夹缝中生存的魔都小店

现在一个个都!回!来!了!

小资君特意搜罗了好几个区

整理了33家必打卡的魔都特色小店

生煎、鸡蛋饼、香酥鸡、面馆

好好去感受一下久违的烟火气!

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黄浦区

舒蔡记生煎菜饭

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开了40多年的“生煎之神”——舒蔡记,去年从云南中路搬到了浙江中路。在这里,三样东西是必吃的,生煎、菜饭、牛肉汤,懂经老饕的标配,缺一不可!

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他家卖的是老上海的混水派生煎,个头不大,但肉馅扎实,汤多皮薄;出炉的时候香气四溢,每次走过门口,都会被香气勾了魂!

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地址:浙江中路120号

人均:21元

营业时间:07:30-19:30

好泳包子

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上海滩的网红包子——好泳,一个包子比小资君的脸还大,特别敦实。(店里只收现金,现在只能5个或10个为单位一买)

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招牌好泳肉包,简直是大号狮子头。咬上一口鲜甜得很,咸度也刚好,即便是放冷后微波炉再加热,皮子也特别Q弹!(他们家现在搬到了原来店铺的对面,别走错~)

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地址:贵州路165号

人均:12元

营业时间:07:30-18:00

糯勿糯

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via.土豆也是豆

90岁爷叔开的糯食专门店,到现在已经有30个年头了!招揽无数回头客的八宝饭、糯滑的酒酿喜糕、嘎嘣脆的年糕片,每次来这些都是要get,简直是我们糯米控的天堂!

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地址:丽园路25号

人均:31元

营业时间:7:00-18:00

逸桂禾·传承老上海特色面馆

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逸桂禾是很多面痴的心头好,一碗简单的阳春面足以看出店家的功底,搭配任何浇头都很适配。尽管老板是出了名的脾气大,可耐不住人家就是有本事能把面做得好吃。

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地址:淮海中路街道吉安路290号

人均:51元

营业时间:06:30-20:30

逸记鹅馆

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这家逸记鹅馆的原身,就是大名鼎鼎的辣肉丝面馆,也是现在已经搬到吉安路上的逸桂禾,而他家的面条也全都来自逸桂禾。

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必点的鹅油拌面,浇上鹅骨酱拌开,滋溜一吸,面道格外劲道,鹅骨酱还是那口记忆里的浓油赤酱味,哪怕吃得慢了,面也不会坨。再搭配一碗鹅珍汤,料足味美。

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地址:肇周路106号

人均:58元

营业时间:10:00-20:30

味香斋

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这碗连谢霆锋都来打卡过的麻酱拌面,虽然看似相貌平平,味道却是一顶一得好。面条充满韧性,一点也不干。麻酱本身充满香味,配以少许的辣油,干香微辣,简直如虎添翼,记得一定要再来碗小牛汤!

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地址:雁荡路14号

人均:27元

营业时间:06:30-21:00

盛兴百年老店

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顺昌路上低调的百年老店,虽然只有30㎡,招牌也很不起眼,但是来店的客人却是一波接着一波。小资君尤其喜欢他家的菜肉大馄饨,黑面碱水皮配以五丰肉馅,一吃就套头!

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油润香甜的黑洋酥大汤圆,也是记忆中的美味;热乎的黑洋酥里面混着猪油,咬开时一股爆汁钻进嘴里,油润香甜,非常过瘾!

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地址:顺昌路528号

人均:18元

营业时间:06:30-17:00

大眼面馆

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一碗红了十几年的大肠双浇面由原缩头面馆的大师傅掌勺。他们家的浇头量特别实诚,大肠也处理得很干净,吃起来弹牙脆韧,很有嚼劲,再配合一点素浇头,清清爽爽!

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地址:鲁班路105号

人均:23元

营业时间:24小时

璐坊粽王

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虽然离端午节还有一段时间,但小资君最近突然想吃粽子了!璐坊粽王的前身,就是被称为“全上海最好吃粽子”的上海口味粽王。(三家门店都正常营业了,不过每天数量有限)

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敦实的鲜肉粽一点都不让人失望,粽米软糯不粘牙,内馅的肥肉多半都已经煮化融进米里,香得很!

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地址:复兴中路488号

人均:26元

营业时间:08:00-16:00

佳家汤包

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去年年底,黄河路上的佳家汤包宣布停业。小资君作为忠实粉丝,着实难过了很久;幸好,他们的分店越开越多,水准也一如既往!

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刚出炉的鲜肉汤包,就馋得人流口水。他家的汤汁比较清,一点也不油腻,内芯的肉馅也没有肉腥气,鲜美得很,配着醋分分钟夯完一笼!

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地址:丽园路62号

人均:37元

营业时间:07:00-19:00

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杨浦区

雅俗香酥鸡

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三星路上人气颇高的小吃,附近的学生每次放学都会来光顾,“爷叔,来份香酥鸡,不要辣!”

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2两一份的香酥鸡,在刚拿到手时顶顶诱人,色泽金黄,冒着热气的样子看起来就食欲满满;鸡肉吃着相当鲜嫩,趁热吃还有汁水呢!

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地址:三星路75号

人均:22元

营业时间:10:30-21:00

木梨膏小摊

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这杯一做就是16年的木梨膏糖水,陪伴着无数杨浦小囡长大,比起那些动辄30元的网红糖水,10多元一杯的价格,可谓物美价廉!

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即使小店位置作妖,但是人气一直不减,好多人都是特意跑来打卡的!

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地址:本溪路280号四平社区文化活动中心旁

人均:14元

营业时间:13:00-21:30

水丰锅贴

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开在延吉东路上的“水丰路特色锅贴”,是杨浦区鼎鼎有名的网红美食,它和开在旁边的“晶牌烤鸭”、“延吉东路鸡蛋饼”,被吃货们并称为“杨浦铁三角”!

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他们家的锅贴肉馅里不加酱油和葱,吃的就是纯肉馅的原汁原味,锅贴底子不焦但很脆,皮薄馅多,咸淡适中!

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地址:延吉东路557-7号

人均:17元

营业时间:06:30-13:00

水丰路蛋饼

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从水丰锅贴再走几步绕进一个弄堂里,就能看到有名的水丰路蛋饼了,是不少杨浦人从小吃到大的童年记忆 。

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蛋饼皮特别薄,连里面的脆饼都是阿姨自己煎的!他家自制的甜面酱一吃就上瘾,怪不得回头客这么多!

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地址:延吉东路557弄内2号

人均:12元

营业时间:06:00-13:30

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虹口区

卞阿姨奶茶

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作为魔都阿姨奶茶鼻祖,上海小囡从小喝到大的卞阿姨血糯米奶茶,可是曾经的提篮桥三大网红之一!当天现熬的血糯米又香又糯,奶茶也甜得恰到好处,一杯下肚就能喝半饱!

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地址:霍山路41号底层南间

人均:12元

营业时间:09:30-20:00

万寿斋

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在山阴路上火了30多年的万寿斋,可是人气旺到差点引发交通管制的虹口排队王!

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招牌的鲜肉小笼包,做法属于南翔小笼一脉;小笼皮有一定厚度,夹起来不容易破,轻轻咬破一个小洞,微吸一口汤汁,再享受一口吞的爽快,味道虽偏甜,汤汁很多而油腻,嗲!

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地址:山阴路123号/四川北路1661号艾尚天地2幢2-203

人均:22元

营业时间:05:00-21:30

香酥鸡小时候的味道

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从1996年红军中学旁边的路边摊,到如今摇身成为虹口人气小店。不变的是和小时候一模一样的美味,肉质大块紧实,一份根本吃不够!

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会吃的人必来一手肉串,配上老板的酸甜酱,销魂的口感简直绝了!

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地址:东宝兴路461号

人均:23元

营业时间:11:00-次日02:00

样样体面

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荣登了大众点评2019必吃榜的样样体面,是魔都人气咸蛋黄专门店,光一天就要用掉7000颗蛋!

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镇店的咸蛋黄大肉烧麦一口惊艳,肉香+咸蛋黄香+米香+酱油香,四种味道在口中一起绽放,比别家那种硬芯烧麦好吃N倍!

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地址:宝安支路40号

人均:32元

营业时间:06:30-20:00

胖阿姨锅贴

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高峰日能卖2000只的胖阿姨锅贴,在祥德路弄堂口一开就是20多年,算是虹口足球场附近第一批网红店了。

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吃惯了肉锅贴,其实素锅贴也别有一番风味,尤其是胖阿姨自己原创开发的草头锅贴,吃上去有股淡淡的酒香,口感上更加清爽~(胖阿姨一点都不胖哦)

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地址:祥德路64号

人均:12元

营业时间:06:00-20:00

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静安区

谷沙屋面铺

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店龄25年的夫妻老婆本帮面店,把曾经不到10㎡的小店做上了点评2018必吃榜。开了25年,每天只做早午市,据说吃过的人一定会变成回头客!

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店里特色的是葱油拌面配各种浇头,想吃汤面要“提早吼”,上海宁欢喜的红烧狮子头、大排、辣肉应有尽有,食客们一般都会选2-3样荤素搭配,米道伐要太嗲哦!

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地址:虬江路1011号格林联盟酒店旁(会文路)

人均:26元

营业时间:05:30-14:00

吮指香炸鸡

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原来开在中山公园附近的吮指香炸鸡,现在搬来了万航渡路。它可是不折不扣的网红店,也是小资君夜宵首选!

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毫不夸张地说,随便点,真的不踩雷,尤其是特色的超满足大鸡腿,一口咬下满是鲜嫩的肉汁!虽然说可以点外卖,但是堂吃的口感更加嗲!

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地址:万航渡路838号柒彩里3楼a10

人均:32元

营业时间:10:00-21:30

和乐点心店

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和乐是襄阳北路上的老店了,两个门面,一间用作厨房,一间可以堂吃。每次中午去的时候人都扑扑满,除了街坊邻里,路过的老外来吃的也很多。锅贴+咖喱牛肉粉丝汤的神仙组合,不来尝一次都会后悔!

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地址:襄阳北路52号(近长乐路)

人均:19元

营业时间:06:00-20:00

弄堂小馄饨食府

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从静安别墅火到威海路的老牌馄饨店,特色便是放在砂锅里煮的小馄饨,里头的馅很是紧实,配以加入猪油渣,虾皮,蛋皮的汤底,鲜得眉毛都要掉啦,真·汤鲜料足!

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地址:威海路714号(近茂名北路)

人均:17元

营业时间:06:30-16:00

美新点心店

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在上海宁老一辈的心里,美新点心店的汤团、大馄饨是记忆深处熟悉的味道。以往的元宵节前夕,美新门口早就人山人海排起了长队。

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他家的汤团怎么吃都吃不厌的,点上一份“半甜半咸“,小小的黑芝麻汤团一口一个香甜浓郁,热乎乎的芝麻就像流沙一样。(目前只有打包外带)

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地址:陕西北路105号(近威海路)

人均:24元

营业时间:07:00-19:00

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长宁区

长发餐饮

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开在延安西路高架下的长发餐饮,是很多长宁小囡的童年记忆,20年的老网红,只卖3样东西,每天却能卖出2000+串,妥妥的实力派!

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从早到晚都在排队的人群,为的就是这串直击天灵盖的美味里脊肉,咬一口就爆汁,小资君一口气夯个三四串不是问题!

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地址:延安西路955号底层

人均:18元

营业时间:9:30-21:00

长宁拉面

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说起这家清真牛肉拉面店,老长宁人几乎都吃过,开了19年,搬过1次地址,改过3次店名,始终盘踞在长宁区美食榜上!

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牛肉面是咖喱汤底的,缀上香菜和葱花作顶,牛肉全都切成薄薄的一小片,面条煮得很是筋道,配上超鲜的汤头,热气腾腾的一碗下肚,舒坦!

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地址:长宁路458号(近华阳路)

人均:21元

营业时间:全天营业

鸡蛋饼摊

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从华阳路224弄进去,有一个小窗口就是这家网红蛋饼了。因为营业时间一直到晚上6点,所以也不用担心晚去的话买不到。

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超喜欢他们家的甜面酱,偏甜一些,更符合老上海的口味。蛋饼的厚度也是刚刚好,黑芝麻的香气格外迷人,老灵额!

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地址:华阳路172弄华阳小区2号楼底商

人均:9元

营业时间:06:00-18:00

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徐汇区

胖子煎饼店

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在徐汇经营了7年的煎饼摊“胖子煎饼店”,终于开门了!不同于上海小囡从小吃到大的朴素煎饼,他家特色就是各种加料。

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初次来的小伙伴可务必试试全家福煎饼,据说这饼足足有1斤2两重,配料直接满到扑出来。要是女孩子吃,感觉三个人分着吃都绰绰有余!

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地址:钦州南路261号(中国中学旁)

人均:13元

营业时间:07:00-15:00

红猪卤肉饭

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开在徐家汇商圈3年的文艺风小馆子,据说老板早年在台湾游历,学习了台式卤肉饭的方法,回来后便开了这家店,甚至连酱油都严格使用台湾生产的!

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他家的卤肉带着透亮的猪皮,丰富的胶质,让肉汁的口感也变得浓稠厚重,混上米饭一起吃,鲜甜间还带着肉香,让人有夯下2碗米饭的罪恶冲动!

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地址:广元路206号(广锦宾馆旁边)

人均:34元

营业时间:10:00-22:00

白玉兰面包房

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上海户籍、91年出生的白玉兰面包房,是徐家汇地区的常青树,无论天气晴朗还是刮风下雨,每天都是人人人!

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*麻大**球、糯米烧麦、大饼,柜台里满满当当地放着各种点心,看上去朴实,但可都是值得信赖的好味道!

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地址:天钥桥路98号(近辛耕路)

人均:39元

营业时间:06:30-22:00

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其他区

四如春食府

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四如春食府就像是是普陀居民们的食堂,价廉物美,无论冷面锅贴都是一绝;要是赶着饭点高峰去,店里必定人满为患!

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地址:石泉路72号(光新学校斜对面)

人均:25元

营业时间:05:00-23:00

专红铁板鱿鱼炒年糕

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有彭浦夜市一霸之称的红姐鱿鱼炒年糕,即使搬家到宝山万达,人气依旧火爆!作为东北人的红姐用料超实在,扑扑满都是鱿鱼,年糕都成了配料,而浓油赤酱的色面,很讨上海人喜欢。

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地址:一二八纪念路万达广场1楼1000弄3号楼147号3室

人均:23元

营业时间:11:30-23:30

三两春

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在浦东崂山路上开了10余年的三两春,窗口上贴着“非物质文化遗产技艺展示”的牌子,架势十足~虽然是接地气的生煎店,店内的布置走得倒是复古风,很有老上海石库门的风情!

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生煎是店里的招牌,采用的是半发面技艺,制作时有皱褶的一面朝下,煎过之后变成一层香脆的底板。一口咬下,生煎底是又香又脆,肉馅很扎实,甜津津的!

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地址:崂山路664号(近潍坊路)

人均:22元

营业时间:07:00-14:00 16:30-21:00

还好经过疫情后

这些记忆中的小店都还在

蓬勃的烟火气也都保留了下来

欢迎大家分享你心里的小店

最后小资君希望这些小店可以一直撑下去

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