高原骑士苍狼14年单一麦芽威士忌 (高原骑士12年和战熊的区别)

高原骑士威士忌产于苏格兰的奥克尼群岛,是目前我所知道的纬度最高的威士忌。这款高原骑士12年的酒质很好,也有一篇专门的品酒笔记——《世界上纬度最高的威士忌——高原骑士12年品鉴》发布。

我在一家酒吧里喝了高原骑士12年,感觉很好,当时就把酒吧里剩下的两瓶全买了。后来想再买两瓶,酒吧老板说可以,他再去订。等到新定的酒回来,我拿到之后发现酒不一样了。酒吧里存的高原骑士12年是2014年罐装的,新定的酒是2020年2月罐装的。同样是高原骑士12年,包装变了,酒精度也变了,2020年的新酒的酒精度是43度,原来那两瓶酒是40度。进口商也不一样。

谁知道这款高原骑士是什么来路?(点击查看原文链接)

高原骑士苍狼14年单一麦芽威士忌,高原骑士21年单麦威士忌

2014年罐装的高原骑士12年(左),2020年罐装的高原骑士12年(右)

高原骑士苍狼14年单一麦芽威士忌,高原骑士21年单麦威士忌

2020年罐装的高原骑士12年外包装

我觉得威士忌有一个长处,就是它的产品相对来说比较稳定。查阅相关威士忌品鉴手册,原来的老款高原骑士威士忌12年各种手册上都有介绍,但是新款还没有查到,有可能这个酒品比较新,品鉴手册没有更新。

从品鉴的角度上讲,我觉得新款酒不如老款酒好,老款酒的口感和一切优质酒一样,前缓、中挺、后缓落,而新款酒是陡然的升高,陡然的下降,回味极短,刺激感也强。

不知道新款酒是老款酒停产后推出的,还是专供中国市场推出的一款酒。在这里,想咨询知情的酒友,提供可靠信息的酒友,我想回赠一瓶我定制的浓香型白酒的原酒——2017年的时间酒,这款酒的酒龄是真实可靠的,酒质也非常优秀。

高原骑士苍狼14年单一麦芽威士忌,高原骑士21年单麦威士忌