苏州氛围感酒馆 (最大室内酒吧)

当音乐遇上美食,会发生什么?

当爵士、POP、摇滚与

美食的香味重叠在一起,

当键盘上的琴音与

食物的气息结合在一起,

一切都变得不可思议了。

你想要酒吧的自由,

你想要餐厅的舒适,

你想要咖啡厅的优雅,

这里都可以给你~

1536年,西班牙探险家贡萨洛·希门内斯·德·奎萨达发现,在印第安人的领地上,有一座黄金国(Dorado)。那里在每年举行一次的黄金人庆典时,国王会全身洒满黄金磨成的粉,戴上黄金饰品,从湖岸出发。族人燃起野火,奏起乐器,国王便跃入湖中,把身上的金粉一洗而净,祭师和贵族们也同时向湖中投入贵重的金饰,献给太阳神。在那之后,多少探险家一直在寻找,却没有真正找到黄金国度(Dorado)。从此,它成为了人们心中的理想乐园。

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

苏州最大的空间体验式餐厅酒吧

DORADO

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

600多平米的空间,英美法意的西餐料理、日本殿堂级的live house、世界各地的高级红酒,成就了苏州最大的空间体验式餐厅酒吧。

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

这是疲惫一天的人们最放松的时刻,把思绪交给音乐,把好胃口留给美食。

从日本空运来了一个殿堂级的Live house

12位国内外资深音乐人汇聚于这支梦幻乐队

如果不是美食的阵阵香气随着空气飘散

你会仿佛觉得自己置身在一场“百老汇”中

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

晚上8点以后,大乐队登场,各位主唱也轮流为大家献唱,历时半年的排练,丰富的舞台经验和迷人的嗓音让Dorado的夜晚更加璀璨夺目。

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

Live house最早起源于日本,区别于一般酒吧,Live house拥有优质的音乐器材和音响设备。但Dorado却不满足于此,凡是与音乐有关的设备都要用到极致。

AUGUST FÖRSTER钢琴、进口Nexo音响...光是购置各种设备就花了好几百万,可见Dorado对音质的处女座追求。

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

你们以为进来的只是一家音乐餐吧吗?Dorado主营英美法意的融合菜式,餐厅由行政总厨Kimi Liang全权管理,师从国外许多名厨,曾任职上海思南公馆知名餐厅(ShangHai Slims)及纽约客餐饮集团行政总厨6年。

高颜值明星总厨

为你烹调米其林二星味道

法式铁板煎澳带

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

澳带其实就是扇贝柱,个头偏大,肉质鲜嫩,用法式铁板煎过后表面带着微微的焦香,蘸特调的酱汁,卖相高级又有颜值,非常受女孩子喜欢。

法式香煎鹅肝

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

法餐的摆盘是非常精美的,光看着就已经很赏心悦目。上面是一块双面都煎过的鹅肝,火候把握非常恰到好处,下面是一块菠萝,与肥美润口的鹅肝搭配,清新又解腻。

黑松露蘑菇奶油汤

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

汤面以新鲜蟹味菇与黑松露作为点缀,表面淋上了少许由白松露提炼出的松露油。喝到口腔里整体非常饱满,浓郁到化不开~

特制14天干式熟成安格斯肉眼牛排

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

牛排制作程序中有一道工序叫做排酸,这能让牛排更入味,口感更好。Dorado是少有的自带排酸机器的西餐厅,14天干式熟成肉眼牛排,瘦肉和肥肉兼而有之,由于含一定肥膘,这种肉煎烤味道比较香。

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

三分熟的安格斯肉眼牛排口感刚刚好,瘦肉和肥肉兼而有之,顺着纹理切下去都能感受到肉质的肉嫩多汁,淋上黑胡椒酱也是别有风味。

招牌手工汉堡

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

Dorado的这款招牌手工汉堡,个头大到一只手都拿不住,根本不知道从哪儿下嘴。除了一大块牛肉饼之外,上面的蔬菜和培根片就丰富的要溢出来啦,吃之前要小心,里面的肉饼会喷汁,满口的牛肉香,建议可以大家分享下一起吃~同时还配有薯条哦~

意大利罗勒辣味牛肉酱面

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

虽说是牛肉酱,但是吃的到一粒粒的牛肉粒,非常有嚼劲,配上芳香四溢的罗勒,同时又带着些许辣味,整体非常触发味觉,作为一道主菜也是让人耳目一新。

意大利香草布丁

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

充满着少女心的粉色,浓浓香草味和顺滑的口感,一勺一勺有点停不下来呢~

法式巧克力蛋糕

扎实的口感,满满的巧克力味充盈着口腔,旁边的草莓冰淇淋也相当诱人,每一口都是甜蜜,饭后的甜品吃的也是非常满足了。

这个世界杯 我有酒

你有故事吗

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

作为一家站在潮流前线的音乐餐吧,怎么可以错过四年一度的激情盛况!12平米超大投影,身临其境的顶级音响效果。这家苏州最大空间体验式餐厅酒吧在主理人Mko的精心调配下化身为体验感最好的足球俱乐部。

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

顶级调酒师团队

带你沉醉Lounge Bar

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

Dorado的Lounge Bar配备了中国顶级调酒团队,不少调酒师的行业经验都超过了10年。而除了特调鸡尾酒,Dorado还藏着一个秘密基地,拥有世界上最贵的威士忌—轻井泽威士忌,你们期待威士忌吧的到来吗?在这之前先让帅气的调酒师为你来杯属于你的世界杯特饮,美食美酒美景,居然还有竞猜!

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

活动从晚上8点开始哟

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

这个夏天,无论是想听一场独特的音乐会还是品尝一顿媲美米其林的佳肴,亦或只是约上小伙伴点杯鸡尾酒为世界杯呐喊,Dorado都是你毋庸置疑的选择。

苏州氛围感夜餐厅,沉浸式体验全国最大酒吧

Dorado

苏州中心南区3楼(03—06) 星融街南s2号口进入左手电梯到三楼

0512-69882919/19951312106/18626208881

小编就是苏州地地道道的吃货,会关注抖音上的苏州美食,再去打卡一下啦(都是自己去吃过,精选好吃的,再推荐给大家!打卡指数:★★★★

欢迎大家评论(各位宝宝的评论我都会看的并回复哦)转发!收藏!私信!一起探讨美食!

♥每天都是元气满满的一天♥