杯面与方便面 (十种方便面测评)

问世间情为何物?

炸鸡啤酒

泡面卤蛋

从泡面被发明出的那天起

人类的食物清单里

一直有它的姓名

白象蟹黄拌面杯面方便面,十种方便面测评

人称“泡面帝”的Hans Lienesch

还专门建了网站

给全世界的泡面搞排名

那表格!

洋洋洒洒3000多列

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这很成功地激励了我

现在开始

亲身试毒(划掉!)

亲身测评

就来试验试验这10款杯面

哪个才是NO.1

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这10款杯面,都是我们平常能在超市或者便利店买到的。让我们像《喜欢你》里的金城武一样,对泡面也要有虔诚的态度。

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以下出场顺序,按分数排列哦~

01艾米海鲜浓汤方便面

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面饼:65g

调料包:海鲜虾味调味粉+油包

口感:面饼不劲道,口感差

味道:口味重,胡椒、花椒多,味精味道浓

价格:8.9元

总体指数:☆

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面饼一点也不筋道,汤闻起来很香浓,但喝起来是很浓重的味精勾调出的味道。酸辣味,有些偏咸。只有满满的蔬菜包还算有诚意。

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02

日清意式肉酱风味意面

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面饼:50g

调料包:酱料2包

口感:面饼很软,口感不劲道

味道:酸甜口,太过偏甜,酸味少

价格:7.8元

总体指数:★

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面饼下面藏着一点肉酱,虽然少但是惊喜。强调了两包酱都要放,没有标明分别是什么。味道太甜,番茄的酸味没体现出来。

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03

农心辣白菜方便面

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面饼:70g

调料包:辣白菜调味包、蔬菜包

口感:面饼口感适中

味道:味道淡,韩式辣白菜味道,面条不入味

价格:7元

总体指数:★★

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这杯面的面条口感基本令人满意,可惜面条是不入味的。汤已经偏咸,泡面吃起来还是很淡,像是平常吃的辣白菜过了一遍白水……

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04

一风堂白丸博多豚骨风味面

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面饼:55g

调料包:粉料+蔬菜、豚香油

口感:面饼很细、没嚼劲

味道:浓汤的味道很鲜、面条不入味

价格:7.8元

总体指数:★★★

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一风堂是日本老牌拉面馆,但这款和日清合作推出的杯面就让人很失望了,汤的味道依旧很鲜、很香浓,但面饼细软又不入味,啧啧~

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05

三养芝士超辣鸡肉味杯面

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面饼:51.5g

调料包:油包、干料包(芝士粉、紫菜等)

口感:面饼劲道、有嚼劲,不入味

味道:辣味后劲大,有一点点芝士的味道

价格:10.9元

总体指数:★★★☆

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辣味的后劲比较大,芝士的味道比较淡,但还算比较香。面条很劲道,但是汤汁的味道不能很好的融入面条里,让人有点失望。

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06

合味道猪骨浓汤杯

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面饼:65g

调料包:调料粉和脱水蔬菜

口感:面饼偏软,没嚼劲

味道:汤底味道鲜浓,蔬菜包很加分

价格:5.9元

总体指数:★★★☆

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面偏软,但口感还算可以,不太入味。汤很香浓,“味精感”略重。蔬菜很多,每一口都有菜。吃到最后就有点腻了,依旧是三星半。

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07

火鸡面

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面饼:70g

调料包:肉酱包、干料包

口感:面饼有嚼劲,很Q弹

味道:带点甜味的辣,后劲十足

价格:9.9元

总体指数:★★★★

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刚吃的时候有些微甜,但它的辣是“后发制人”。辣度盖过了其他的味道,只能吃出一点点海苔味。面饼很劲道,爽滑弹牙

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08

农心辛拉面

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面饼:65g

调料包:粉包、蔬菜包

口感:面饼很有弹性

味道:辣度适中,刚刚好

价格:7元

总体指数:★★★★

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面条宽度刚合适,口感爽弹。辣味像小米辣一样的鲜,但是没那么辣,不爱吃辣的人也能接受。唯一的缺点就是蔬菜包分量很少啦。

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09

汤达人日式豚骨方便杯

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面饼:55g

调料包:蔬菜包、豚骨汤底

口感:面饼细软

味道:汤头浓,味道鲜美

价格:5.9元

总体指数:★★★★☆

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汤的味道很鲜浓,如果是煮着吃的话,面条一定更入味。面饼虽然细软,但它依然有弹性。豌豆的清香也很加分。

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10

日清拉王九州黑蒜豚骨杯面

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面饼:50g

调料包:调料粉+蔬菜、黑蒜油包

口感:面条偏软,有弹性

味道:豚骨浓汤的味道浓厚

价格:7.8元

总体指数:★★★★★

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日清拉王杯面很好的还原了日式拉面的味道,豚骨浓汤的味道特别香浓,黑蒜油也很提味。面条细软弹滑,整体很入味。

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第一个满分五星的获得者出现啦!这款日清拉王九州黑蒜豚骨杯面就是我们本次测评的NO.1!

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本着“公平、公正、公开”的原则

我们的杯面测评结束啦!

绝对不含私心

但口味总有不同

不过——美味都是相通哒

跟着测评防踩雷

相信我

没错的!

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