因为演员沙溢带着儿子安吉(沙俊伯)，小鱼儿(沙俊良)参加了《爸爸去哪儿》第四季之后，很多观众都被安吉，小鱼儿圈粉了，两个大暖男，尤其是安吉卖萌逗逼超鬼马，笑起来阳光灿烂，而且还特别暖，众多观众直呼胡可是人生赢家。
胡可从出道以来，一直是观众心中邻家小妹，她的外表纯真甜美，以优雅清新的形象示人，她是那种纯美和质朴，玲珑又精美，如同一块没经雕琢的美玉，让人觉得没有隔阂感的女明星。
1975年，胡可出生于浙江，1998年毕业于中国传媒大学，然后去了凤凰卫视电影台实习，后来加盟《小神龙俱乐部》节目，与迟帅一起主持，凭借清新靓丽，自然亲和备受观众朋友喜爱。
真正让胡可走红的是2002年开始主持的综艺节目《欢乐总动员》，当时《欢乐总动员》节目在全国非常火，在国内的*放播**率最高，影响力也非常最大，是一档能与《快乐大本营》抗衡的电视综艺节目，程前，刘孜，张延都主持过这个节目。
不过《欢乐总动员》到2005年就停播了，胡可开始转向影视，其实在2001年胡可就开始拍摄电影剧，她的第一部电视剧是《快嘴李翠莲2》，她在剧中饰演李翠莲。
在2002年，又开始拍电影，凭借她的第一部电影处女作《聊聊》，获得了第九届北京大学生电影节最佳女主角，并且同年签约了北京九州亚华演艺经纪公司，正式进军影视界。
在2005年的《京华烟云》中，胡可扮演了牛素云一角，一个极度虚荣跋扈的女人，让很多观众恨得牙齿痒痒。不过胡可因此角色使得她的演技备受肯定。
2007年的《红幡》，由胡可主演，是一部口碑和收视率都不错的成绩，在南京，上海和重庆等地都获得了收视冠军，而胡可的演技也得到了业内人士的一致好评。
戏虽然不错，演技也受肯定，但就是本人却不温不火，无法挤身一线明星，也许是没有像其它明星那样炒作自已的绯闻，或许没有对自已进行包装，总而言之就是戏好人不红。对胡可来说，主持名气要远比演戏名气大多了，2005年，一档为她量身打造的娱乐访谈节目《胡可星感觉》推出，这档节目非常成功，被评为“全国上星节目30佳"。进入全国省级卫视周节目排名前六十位，并且高居第十一位，刷新天津卫视在全国收视的最高纪录，而且，在全国同类节目中排名第一，可以说，那时的胡可是和李湘齐名的主持人。
她的老公沙溢就是在《胡可星感觉》中首次相遇的，那时是2009年，随后两人又在一起合作了电视剧《闯荡》，并擦出爱的火花，确定了正式的恋爱关系。沙溢是吉林长春人，比胡可还小三岁，沙溢因参演军旅题材情景喜剧《炊事班的故事》系列，获得了第16届 “金星奖”优秀演员奖。让他成名的是2006年《武林外传》，出演男一号白展堂而一举走红。之后的《上错花轿嫁对郎》，《王的盛宴》，《秀才遇到兵》，《平凡岁月》等都有不俗的表现。沙溢与胡可俩人在2011年2月20日结婚。
女大三，抱金砖，还真有一定道理，自从结婚后，胡可就幸福得不得了，为了照顾家庭，陪伴老婆，沙溢规定自已每年只拍半年戏，其余半年在家陪老婆，这对于正值事业最佳时段的男演员来说，无疑是很少见的。在家里，沙溢是妻管严，一切听老婆的。从他经常晒的微博上就可以看出有多幸福。全是在夸自己的媳妇！
胡可的幸福不仅来自老公，还来自两个儿子的诞生，在2011年和2014年胡可生下了安吉和小鱼儿。开启了男方负责赚钱养家，女方负责貌美如花的模式。在2014年自从沙溢带着两个儿子参加了《爸爸去哪儿4》后，两个儿子呆萌鬼马，可爱又暖心的表现征服了很多观众，已经成了比爸爸妈妈还红的“巨星”，之后胡可还带着两儿子参与了《妈妈是超人2》，节目中两兄弟超级友爱，哥哥照顾弟弟，弟弟爱哥哥，真的圈粉无数。
对于人生赢家的定义，可能很多人会有不同看法，有人认为出名走红是赢家，也有人会认为赚很多钱才是人生赢家，但是，大部分人的标准是，钱够用就行，有一个幸福和谐的家庭，有爱自已的老公(老婆)，有乖巧懂事的儿女，身体健康，平平安安，这就是人生幸福的标准，做到了也就是人生赢家。结婚七年了，这些条件胡可都拥有，在娱乐圈，能做到如此幸福的并不多，希望胡可的幸福能继续保持下去，做一辈子人生赢家。