天堂超市酒吧这次彻底火爆全国，眼见着北京的这一波疫情很快就要结束，天堂超市酒吧一夜之间让疫情又遍布北京各区，两天新增一百多例确诊，几千名密接。
有个年轻人甚至每天坐公交车往返近百公里去天堂超市，这到底是个什么场所，有这么强的吸引力。
堂食刚一放开，北京各区的消费者就蜂拥而至，而我及身边的同龄人完全没有听说过这家店，说明天堂酒吧在一个精准的细分市场里拥有强大品牌力。
何为品牌，品牌在消费者的心中，也是就是说天堂酒吧牢牢占据了目标消费者的心。在这个细分品类里应该做到了第一品牌。
我们以前说过多次，品牌即品类，品类即品牌。
那么天堂超市酒吧是什么品类呢？从名字可以看出，这是一个融合了超市和酒吧的创新型品类。有点类似于多年前的火爆的量贩式KTV，把KTV从一个高端的商务消费变成了年轻人的高频消费。
品类就是市场定位，必须要研究三个问题，目标群体，提供的服务，消费者的获得。
首先我们看看目标群体，肯定是年轻人了，像我们这样的中年人完全不在人家的考虑范围之内。年轻人有活力，精力旺盛，喜欢交友，喜欢热闹。
如果这么考虑的话，还是不够精准，年轻人的群体也实在太大了，除了刚才说的年轻人的共性以外，天堂酒吧的目标群体还应该再精准一点。
第一有消费品味，现在的年轻人成长在物质相对富裕的时代，从小对消费的品质是有鉴别力的，而且喜欢多样化的选择。
不像我们这一代人，喝了假的洋酒都不知道，而且我们中年人对酒的口味已经固定下来了，一般不会尝试新的口味。
做消费市场，主要的目标就是年轻人市场，基本不需要考虑中年人，中年人除了白酒以外基本上没有旺盛的消费需求。
第二这一部分年轻人的消费能力有限，刚参加工作或者还没工作，手头的钱不是特别宽裕。
所以他们的需求就是 低价格高质量 。
天堂酒吧的场所是地下室，按照超市的方式售卖来自全球的酒水，保证了高质量而且低价格。
酒吧为消费者1000多种进口精酿啤酒单品，1000多种洋酒单品，上百种香槟起泡酒，几百种的进口红酒，共计超3000多种酒水。
当然这种环境档次肯定是相对低一些，但是这一部分年轻人不会特别在意档次的高低。
同时酒吧聚集的人群数量就会特别大，满足了这一部分目标消费者的需求，以较低的价格享受到品类齐全的真酒，还有非常火热的喝酒的氛围。
就不会像原来的酒吧，品种没有这么多，而且单价很高，点酒的手哆嗦心颤抖。
日本的消费就呈现出低价格高质量的趋势，餐饮一定要选用最好的食材，但是在场所和服务上就尽可能的降低成本。
要想在酒吧这样比较传统的商业模式中脱颖而出，就必须在酒吧这个品类中打出一个新的细分品类，天堂超市酒吧是一个的典型案例。
当然没有简单的生意，要想创造一个新的品类，打造新的品牌是需要很强的能力，而不是仅仅会做市场分析定位和商务模式研究。
我们研究一下天堂酒吧的关联产业。
我们可以看到相关联公司注册了大量的商标，说明天堂超市酒吧非常重视知识产权保护。
关联公司里还有一家科技公司点越科技，是一家技术驱动的数字化营销服务商。专门为客户提供整合营销和搜索引擎营销（SEM）服务。
在当前的互联网时代里，对于各行各样来讲，这都是一个非常必要的能力。商务模式确定以后，能否成功主要就是靠营销。
这是一个能力整合的时代。