小乐童·教育资讯|甜蜜的家长课堂——记包钢实验二小家校共建情

为更好地拉近学校与家庭的距离,有效地利用家长资源,开阔学生的眼界,拓宽学生的思维,使家长成为学校教育的合作者、支持者。实现家庭与学校更为平等、更为广泛的教育互动、促进学生健康全面发展,积极构建学校、家庭教育体系,使学校教育和家庭教育达到“同步”、教师和家长教育达到“同心”。老师通过邀请班级家长走进课堂,直接参与、组织教育活动,努力营造有利于少年儿童健康成长的育人环境。

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近日,包钢实验二小四年8班的同学们上了一堂甜蜜的烘焙课。甜香四溢的教室里,一排排整齐的桌椅,一份份新鲜的食材,50位同学的脸上洋溢着灿烂的笑容。本次活动,特邀请到同学家长为同学们分享蛋挞的烘焙工艺,并带领同学们亲手体验制作木糠杯蛋糕的过程。“我昨天就兴奋地睡不着觉了呢!”四年8班同学道出了许多小朋友的心声。看着讲台上各式各样的瓶瓶罐罐,对于平时吃惯了甜点的“小吃货”们来说可是新奇得很呢!两位同学而的家长首先演示了从混合蛋液和淡奶油,再到搅拌成蛋挞糊的全过程,同学们认真仔细地观察,还有很多同学积极举手参与体验,当一盘蛋挞被送进烤箱时,同学们乐得嘴巴都合不拢了。随着烤箱中的香味阵阵传出,最期待的制作木糠杯开始了。同学们听了家长老师的讲解后,开始制作自己的木糠杯蛋糕啦!期间,马校长、邱主任也亲临班级指导孩子们的制作,分享孩子们的喜悦。

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裱奶油,撒饼干碎,放装饰糖片和手指饼干……一个个风格各异、可爱漂亮的木糠杯蛋糕创作成形了,白花花的奶油与黑色的饼干碎完美融合,上面撒着红红绿绿的蝴蝶、花朵和星星糖片,漂亮极了。但是同学们亲手做的蛋糕都没舍得吃。

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