在西北湖边吹风喝酒的浪荡日子结束了。
一场气温骤降，人都缩进厚棉袄和暖被窝里，就算喝酒，也得找个暖和的地方。一群小伙伴聚齐，抱着炸鸡薯条小吃，觥筹相碰，周末愉快。
最近朋友聚会，被热爱韩剧的姑娘带去了一家新店。韩餐和西餐结合，分量十足且好吃，适合妹子喝的鸡尾酒丰盛。
店在武汉天地壹方，名叫创作Kitchen&bar，顾名思义，主打炸鸡和酒。说是新店，其实9月中旬和壹方同步开业，已经两个多月了。
一走进店里，熟悉感爆棚。工业复古的装修，钢铁构架，七彩斑斓的各种挂灯交杂，软皮沙发，温暖的灯光，漫咖啡即视感。
赶紧问店员，你们和漫咖啡是啥关系？居然猜对了，原来，和漫咖啡同属一家公司，只不过那边是小清新的午后咖啡，这边是炸鸡薯条韩餐搭配酒，属于夜晚。
店特别大，两层楼店面将近700㎡，一楼大沙发长桌，坐十多人聚会一点不挤，二楼都是小桌，适合两三人吹牛逼。一眼望去，店员都是颜值超高的小哥，举手投足洋气，像是邻家帅男孩儿。
菜单打开，点餐。
炸鸡是主打，原味、辣味、蒜香三种，75元价格不便宜，听店员推荐点了原味和蒜香组合，端上来才发现，份量惊人。搭配薯条，足够3人吃饱。
韩式炸鸡，几乎用尽整只鸡的肉料，自制酱料腌制1天入味，裹上炸鸡粉，甜辣酥脆。搭配的薯条厚实，芝士和辣粉包裹，味道厚重，口感饱满。
甜辣，酱料浓厚，随意，大口吃肉，是我对韩餐的印象，接着端上来的照烧鸡肉拼盘，又是如此。
甜酱鸡肉条、炸薯条、炸玉米片、腌制蔬菜，超大一盘，配着酒喝，开胃饱腹。
鸡肉苹果沙拉，是店员特别推荐的招牌菜。一大盆，拌好的蔬菜清爽酸甜，蒜香入味，蔬菜叶片切得大，有种随意手撕似的过瘾，上面铺着鸡肉、苹果片，清爽解腻。
红薯芝士盘，是个人最爱。分量同样挺大，得3人以上分食。刚出炉的浓厚芝士，用叉子能拉开黏黏的丝，芝士得趁热趁软吃。芝士下面藏着烤红薯泥，寒冬夜晚，一勺下去，香软芝士搭配烤红薯的口感，太温暖。
海鲜意面，同样是韩式辣酱，但辣得开胃。正宗韩餐也有，比如辣年糕、辣鸡爪、辣章鱼、紫菜包饭，适合彻底的韩餐爱好者。
赠送的炸藕片，是意外惊喜。如枯萎莲蓬似的，一口下去，酥脆又有莲藕香气，越吃越停不下来。只作为零食赠送，不单卖。店员小哥说，混熟的顾客一来，还没点餐，几乎都会先要一份炸藕片。
吃着聊着，突然颜值颇高的店员用韩剧男主角般温柔的笑容拿来几个硕大的棉花糖，来，送你们几个棉花糖。少女心融化。
一顿吃下来，给人感觉，就像小时候聚会，大家歪倒在沙发上抱着一大堆零食，打游戏聊八卦看电视，说不上具体哪种好吃，就是嘴巴闲不住，心满意足。
夜晚的主角，当然是酒。
29种低度鸡尾酒，适合姑娘们聚会，其中几种，属于拍照发朋友圈能引起围观的。
丽塔系列，是这家店独有的招牌鸡尾酒。一瓶乐蔓啤酒倒扣在酒杯里的水果沙冰里，4种口味，啤酒和果汁融合，水压奇妙的平衡，不会满溢，容貌有趣。
超大杯系列，包括莫吉托，长岛冰茶，玛格丽特之类的经典鸡尾酒。一大杯足够三五人分享，镇场拉风。
椰林飘香，浓郁的椰子奶香沙冰，酒精度数超低，适合软妹。
更多的味道，下次继续发掘尝试。
跟店员聊了聊，才知道，创作Kitchen&bar在韩国开张的时候刚好是2013年，《来自星星的你》和炸鸡啤酒正火，进了中国陆续在北京、南京、深圳开张，武汉是第7家店。
三年过去，星你的热潮早被一浪浪盖过，我不看韩剧，反而觉得这样正好。啤酒就是啤酒，炸鸡就是炸鸡，冬天温暖的聚会就是聚会，没有偶像剧短暂光环支撑，刚好回到食物和酒本身，才能长久。
吃饱喝足，从温暖昏黄的店里顺着大厅往外溜达，发现，别有洞天。
壹方5楼大露台上，是创作的外摆桌椅。从这个角度往下望，俯瞰整个夜光如水的武汉天地，车水马龙的中山大道。往远处看，长江二桥一览无余。
浓重的雾霾遮蔽江面和天空，武昌临江高楼的霓虹灯反射在云层上，远远的像柔软的极光。
借着酒劲微醺，在阳台上一坐，视野极好，一瞬间，有点夜上海似的诗意。
店员端来一杯热水，默默走开，真好。下次要挑个阳光明媚的下午，来这儿晒太阳。
5楼露台上新开通的电梯直达停车场，通宵不关，商场深夜11点关门了，还能来这儿喝酒。交杯换盏忘记时间，到凌晨散场，穿过一座黑暗无人的商场，走上灯火阑珊的中山大道，这感觉，像博物馆奇妙夜。
🌃
这么冷的夜晚，
找个温暖又有江景露台的地方聚会喝酒。
走，一起去。
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创作Kitchen&bar
· 地址：中山大道壹方购物中心5楼
· 价格：人均100元
文 | 胡 晗
图 | 宁 波
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