足球主题美食 (世界杯金球汉堡怎么做)

2022年世界杯开始啦!

热爱足球的宝宝们有福了~

今天就和大家分享“足球汉堡”的做法,

各位宝宝们不妨收藏起来

足球汉堡

世界杯元素美食

美食课大汉堡,美食课堂主题

材料

高粉 140g / 低粉 40g / 奶粉 15g

酵母 2g / 黄油 20g / 盐 1.5g

牛奶 80g / 鸡蛋 1个 / 白芝麻 适量

培根 4片 / 生菜 适量 / 番茄酱 适量

制作步骤

1、除黄油外的材料混合成软硬适中的面团

2、再加入黄油,揉至面团可以拉出薄膜扩展状态

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3、

3、面团发酵至原来的2-2.5倍大,在面团上戳个小洞,不会回弹即可

4、排气擀面杖,将面团排气

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5、将面团分成10等份,搓圆放入汉堡模,面团与面团之间留有空隙

6、当面团发酵至2倍大时,刷上一层蛋液(也可以撒上一些白芝麻)

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7、送入烤箱,中层,上下火,180度15分钟,见面包表面呈金黄色即可出炉

8、用刀将汉堡胚对半分开,备用

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9、将培根放入锅中煎熟

10、在汉堡胚上摆上生菜,撒上番茄酱,再依次盖上培根 生菜,最后将另外一块汉堡胚盖上

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11、家庭版的汉堡就完成了

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