餐饮营销，抖音有用还是美团？
做餐饮营销美团还有用吗？卢卡斯怎么搞流量？卢卡斯现在流量太贵了，对不对？怎么搞流量？告诉你怎么搞流量，只有自传播才是终局，付费流量是做一个撬动的，但是一定是玩免费流，一定是玩自传播。
其实不管是美团也好，还是某评也好还是某书也好，其实所有的平台的流量的规则都是差不多的。那么今天我们做餐饮的做营销，不应该去研究平台的规则。我见过很多餐饮伙伴们，都来问卢卡斯，餐饮营销怎么做？卢卡斯抖音怎么做？其实你们今天去聊这个问题，我觉得是不对的。这个问题已经错了。
餐饮的营销来自于内容营销，营销是有一个前传的，就是如果今天你不满足这些前传的一些要点的话，一些因子的话，我跟你们说，今天你做的所有的营销都叫做投放营销。什么叫投放营销？我今天投了100块钱，然后有一点小效果，那明天一旦没有投这个钱之后，你会发现没有流量营销前传，必须满足这三点，你才能够让你的营销做到网红变长红。
·第1个是可视化的内容。可视化是什么意思？很多人说卢卡斯，我们家的牛肉很新鲜，我们家的牛肉很好吃，那你有没有发现你去说好吃也好，你去说价格便宜也好，他是一想到这个词，消费者脑袋里面很难去建立一个就是具体的一个想象的东西，我们把它称为可视化。
什么叫可视化内容？其实可视化的内容，一共又有三个简单的一个流程。
·第1是场景。那什么叫场景？视觉营销，今天的餐饮必须要卷。各位，今天餐饮不是说我花点钱装修一下，今天都是00后的天下了，那么你作为一个餐饮人，你要去思考，今天00后的伙伴来到我的门店之后，会不会因为我的装修，会不会因为我的门头，会不会因为这些东西而去给我拍照，对不对？如果今天没有消费者，他自愿的去帮助你去拍照，自发的去帮你做这个自传播，对不对？
你永远在无脑的烧钱。你会发现这样的营销太累了，他不叫营销他叫投钱。理解我的意思吗？
所以这是第一场景的营销。场景分为很多种，不管是市井风也好、中高端也好，还是这种的科技风也好，都可以，就是必须要有你自己的一个主题风格。
·二产品。这个产品并不是说卢卡斯，我们家的产品有多好吃，你来吃吧，我们家的鱼头很棒，我们家的牛肉爆炒牛肉非常好吃。错，今天的好吃你知道吗？今天的好吃叫做基本功，叫做基本盘。如果连好吃都没有，不好意思不要开餐饮，OK。
产品有一个非常重要的点是什么？其实第一个叫做呈现。什么叫呈现？今天的年轻人为什么愿意去帮你拍抖音？你要去思考他凭什么帮你拍抖音？难道你送我一瓶可乐我就帮你拍抖音吗？有一些傻、有一些小可爱，送了我一瓶可乐，就说麻烦帮我写一条评价，叫我帮忙去这个发一条某书，帮他发一条抖音，你觉得可能吗？今天的00后差你一瓶可乐吗？没有喝过可乐吗？难道？所以你要去思考一下，今天消费者来你家吃饭之后，一屁股坐下来，菜上来了之后，如何让他自愿的自发的按下拍照键去做传播，这一点很重要。
这一点是接下来餐饮人的命脉，呈现好看这件事情很重要。呈现又有好几个角度。
→第一个角度叫做餐具的角度。有些器皿非常可爱，有一些器皿是非常的新奇特。消费者觉得很好玩、很有趣、冒点烟、冒点花，这种稀奇古怪的东西，也很好、也挺好，又是美味、又有美颜，非常棒。这是从餐具的角度出发。
很多人会说卢卡斯我是干了十几二十年的老餐饮，不知道怎么去搞。很简单，去看你的同行，去看你的竞对，去某红书上面去找，去你的抖音上面，去看看你的同行用什么东西去做借鉴，记住今天先借鉴，再去做超越。
→第二个，从视觉上的出发。比如今天我做辣子鸡也好、今天我做土豆丝也好，传统的辣子鸡传统土豆丝，这样上菜没有视觉冲击感，没有感觉。但是我上一盘这么大的辣子鸡，这么大的土豆丝消费者就会感觉到震惊，比较的饱满对不对？
所以从视觉的角度上就是呈现的价值就是要不然你就极大把你的产品做的很大，让消费者感受到要不然你就做的极小。我之前在重庆见过一个寿司品牌，他把正常的寿司大概就这么大，他的寿司是多大，这种迷你型的一点点，重一点点，但是一盒里面有8个，而且颜值都超高，极小的东西。所以他做的极小之后在某红书上面又非常的出圈。
今天所有人都在说卢卡斯现在流量太贵了，对不对？怎么搞流量？告诉你怎么搞流量，只有自传播才是终局。付费流量是做一个撬动的，但是一定是玩免费流，一定是玩自传播。什么叫自传播，就是今天的消费者要愿意要主动性的自发性的去帮你拍。他凭什么帮你拍？不在于你送的东西，不在于你的好吃，不在于你的便宜，在于我今天作为一个年轻人，我要感受到更好看，更美的，更浮夸的，更极致的产品，他才会愿意按下这个拍照键，要不然就是极大，要不然就是极小，要不然就是极度的饱满，一定要做到极致好不好？
当你说卢卡斯，我实在找不到好的卖点，好的爆点的时候土到极致就是潮！知道吗各位？今天的土到极致就是潮！今天的02年03年的人，这些小姑娘小帅哥没有经历过我们这种80年代，90年代初期的那些玩玩具，那些玩的东西没有见过，对于我们来说很土的东西，对于这些00后来说就是一个新奇特的东西，各位就是新奇特的东西，所以土到极致就是潮，low到极致就是屌，这个是OK的，没问题好不好？
第三个其实给个建议就是什么？如果你今天做的是中小型餐饮，打包带一定很重要就是包材很重要。包材我跟你说就是一个宣传名片。我给大家一个建议，我觉得这句话你要是真的能把卢卡斯这句话给听进去的话会收获很大。
什么意思呢？很多人说卢卡斯一个这种好看的包装袋我也知道我也想用对不对，但是他太贵了，它有5块钱一个8块钱一个。那我问你个问题哈，今天5块钱一个8块钱一个就能让你实现一个自传播，你不愿意吗？如果你这一点都不愿意活该你要倒闭，你不倒闭谁倒闭。外包装给大家一个案例，在上海有一个非常绿色的外包装我都不说品牌，如果你知道的话你给我欢迎留言好不好打在屏幕上面对不对？有一个绿色的超大绿色的一个品牌，非常的屌，你可以去看看这个品牌他做了哪些动作。
·第三点叫做不自嗨造爆点。很多人都说卢卡斯OK，我把这些东西都做好了之后我要去打营销，我要去找这个抖音的达人来我店里做推广对吧？
我是让他自己随意的这样拍拍拍，还是我要给他提炼出卖点，可是我提炼出的卖点是什么，是我家的黄牛肉最好吃，我家的鱼头最新鲜。可是找他们这些达人过来拍完之后根据我的爆点来这个，发完之后这些数据很差基本都没有什么流量，是不是今天抖音没有流量了，一巴掌呼死你！各位，那是因为你不会做而不是抖音的探店达人没有流量。我问你一个灵魂的问题，请问你每天刷抖音，你现在能不能记住你现在刷抖音的最后一条是什么？给你三秒钟3、2、1。
是不是不记得今天在信息化爆炸的时代，你连最后一条刷的抖音是什么你都记不住？那凭什么你随便发一条抖音你就想让他爆，你觉得可能吗？不可能。那这样的一个爆点一定不是所谓的好吃，一定不是所的便宜不是，它一定是一个消费者今天看到你这条视频消费者今天看到你这些评价，他愿意做停留的。
你要去思考一下今天的00后喜欢什么？喜欢好吃不贵吗？喜欢鱼头最新鲜吗？喜欢你所谓的什么？牛肉来自于新西兰吗？no，他们喜欢颜值更好、更美的、更具有冲击感的、更具有呈现的这种感觉对不对？
所以我给个建议：今天做营销不要去自嗨，爆点是需要你作为一个创始人去好好的、发自真心的去梳理的找到这个爆点。当你能找到爆点的时候，这个时候你会来问我卢卡斯，我已经满足这3点了是不可以做营销了？对的。当你满足以及符合内容营销前传的这几点，这个时候你去做投流，你去*哈梭***哈梭***哈梭**的口流把你所有城市的所有营销渠道全部给我投放出去，你会发现第一、你花很少的钱撬动了很多自然流量。什么意思呢？等你投放出去之后，很多一些消费者就会自然而然的跟着你。
这个店很棒，明天就要去打卡好不好？很多人去打卡之后是不是就会排队，有了排队之后是不是就可以吸引更多人来打卡，这样是一个绿色循环的。很多人做营销是什么？没有核心爆点没有内容营销，直接上来硬推、花钱推好，推完之后卖点低价的券之后没了，一个月生意还不错，等到第31天没生意了。
所以大部分人都死在了31第31天，因为他不知道真正的内容这两个字到底是什么意思，所以各位当把内容营销做到足够全面的时候，剩下的叫做确定定性营销，我可以非常明确的告诉你。当你准备了这些东西你十万块钱的营销费，你可以收一百万的实收回来并且排名第一。
所以今天的营销你认为很难吗？