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在每年公历的10月8日前后，此时太阳到达黄经195度。农谚说：寒露节气是“露水已寒，将要结冰”；《月令七十二候集解》一书中说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”此时气温较“秋分”时更低，露水更多，原先地面上洁白晶莹的露水即将凝结成霜，寒意愈盛，故名寒露。
寒露是九月节，袅袅凉风动，凄凄寒露零，自此，露气重而稠，稠而将凝，再过半月，将凝为霜降。自此，告别了秋高气爽、秋明空旷，白日将变得幽晦，天寒夜长，风气萧索，雾结烟愁。萧萧秋意重，依依寒色浓，归鸿将急于南飞，哀鸿遍野，秋残如血的季节到了。
— 秋钓边 —
我国南方，寒露节气，炎热已退。
此时阳光不若夏季猛烈，深水区难以被晒透，所以鱼、蟹都移向更为温暖的浅水区，正是临水垂钓的大好时机，故有“秋钓边”之说。
— 观红叶 —
寒露时节，赏红叶早已成为市民的传统习惯与秋季出游的重头戏。
秋风飒飒，黄花叶红。寒露过后的连续降温催红了满城的枫叶。金秋满山层林尽染，漫山红叶如霞似锦。
— 吃芝麻 —
寒露到，天气由凉爽转向寒冷。
根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。
起居调养
寒
露
俗语云：寒露寒露，遍地冷露。随着寒露节气的到来，天气逐渐转冷，此时天气干燥，昼热夜冷，正是心脑血管疾病、哮喘、肺炎等疾病的高发时节。因而保养身体要注意早晚保暖以防受凉，早睡早起，保持良好的作息状态，以免引起疾病的发作。
运动调养
寒
露
时至寒露，正是运动的好时节，此时可相对选择一些运动强度较大的体育活动，如足球、网球等球类运动，或可进行一些如八段锦、太极拳等动静结合的健体方式，以养心静气。
情志调养
寒
露
寒露已至深秋，大自然萧条之气明显，此时最容易触景伤情，引起情绪不稳定。因此，情志调养方面，要注意保持乐观的情绪，不要时喜时悲，以免情绪波动过大，影响肺的清肃功能。寒露时节也是游玩的好时机，可利用假日结伴出行，可在茶园慢跑，亦可来茶室煮一壶好茶，使人心旷神怡，不良情绪顿然消散，这既是养生中的养心方法之一，也不失为舒缓情绪的好方法。
饮食调养
寒
露
寒露时节，仍是燥气当令，人们容易出现皮肤干燥、口干咽燥、干咳少痰、大便秘结等症。故而，饮食养生重在养阴防燥、润肺益胃。同时寒露时节也是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时，因而，饮食也要适当补益肝肾，顺养元气，以顺应自然界的收藏之气。此时可多食用芝麻、糯米、蜂蜜、乳制品、鸡、鸭、牛肉、鱼、虾、蟹、大枣、山药等食物，还可多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、葡萄等水果。
日照减少
风起叶落
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天气渐冷
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