从文化白酒到高端文化白酒，仰韶的品牌升级关键词是“融”？
文｜云酒团队 （ID：YJTT2016）
8月31日，在古典雅乐与现代科技的交相辉映中，仰韶酒业*党**委书记、董事长侯建光从中国文化部原副部长、国家博物馆首任馆长潘震宙手中接过“高端文化白酒”旗帜，象征着仰韶酒业完成了从文化白酒到高端文化白酒的品牌战略跃升。
站在新的起点，“文化仰韶”开启新征程。
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从文化白酒
到高端文化白酒
世纪之交，由于市场环境变化、产品口感没有特色、工艺缺乏创新等各种主客观因素，如何进一步发展成为盘踞在仰韶面前的“拦路虎”。
知危则思变。
2004年，仰韶酒业确立了一条“不拘一格 自成一格”的产品研发思路。在传统工艺的基础上，结合渑池当地的历史文化、环境人文、微生物特点， 研发推出一款具有河南地域特色、文化特色、口感特色的白酒产品 。
▲侯建光
从酿酒一线出身的技术型掌门人侯建光亲自挂帅，带领仰韶科研技术团队，历时四年攻关，在继承传统酿造工艺的情况下，开创性地运用了仰韶所独有的陶壁泥底特制窖池进行发酵，独创了“陶屋制曲、陶泥发酵、陶甑蒸馏、陶坛储存”的“四陶”工艺，并成功酿造出了粮融、曲融、工艺融，三融成一“融”的中华陶融香——仰韶彩陶坊。
仰韶酒业以仰韶文化经典器物——鱼纹葫芦瓶和小口尖底瓶为瓶型设计注入灵感——源于7000年前仰韶文化古瓶的外形，按照仰韶文化中的制陶工艺精心烧制而成。 充满仰韶文化气息的彩绘图案与现代烤金工艺的结合，使其成为一款从内里到外形都散发出历史韵味的白酒 。
仰韶彩陶坊推出三款系列产品，命名分别为“天时、地利、人和”，打出“陶香中国·天地人和”的传播口号和品牌定位，一举奠定了仰韶“文化白酒”的江湖地位。
2008年仰韶彩陶坊上市以后，仰韶营收多年保持30%以上的增速，销售额居河南同行业之首， 2021年销售额更是突破30亿元，成为河南省委、省政府重点关注的酒企 。
2013年8月，经由中国白酒界泰斗沈怡方、高月明、高景炎等组成的专家组评定，仰韶彩陶坊酒“陶香风格独特，是中国传统白酒香型的一大创新”。
中华陶香型白酒由此在河南诞生，开豫酒独立自主香型的先河。同时，中国白酒保持数十年的香型的格局被彻底打破，中国白酒香型跨越历史性的一步，进入13种香型的时代。
2018年，仰韶酒业响应省委省政府“豫酒转型升级”号召，顺应市场消费升级趋势推出战略品系“仰韶彩陶坊天时”，仰韶彩陶坊高端白酒日、月、星诞生，标志着仰韶正式进军高端白酒市场。
截至目前，仰韶彩陶坊天时日、月、星系列已经迎来上市的四周年。4年里，以极致的文化和品质表达，天时系列斩获千万级高端忠实“陶粉”，已经成长为市场上名副其实的“高端豫酒名片”。
侯建光表示， 仰韶实行品牌战略升级，由文化白酒迈向高端文化白酒 ，是纵观白酒行业发展大趋势、立足自身发展实际作出的重要选择，顺应了行业发展趋势，把握了人民对美好生活的需求，满足了社会各方对仰韶未来发展更高的期许。
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从两个签约
看升级后的“天时战略”
最能体现出这场品牌战略升级发布会重要意义的，是强大的嘉宾阵容。
河南省人大常委会原副主任 刘满仓 ，河南省豫酒振兴领导小组成员、河南省商务厅二级巡视员 费全发 ，河南省工业和信息化厅二级巡视员 程燕燕 ，河南省市场监督管理局二级巡视员 吴祖兴 ，河南省农业农村厅二级巡视员 李军 ，河南牧业经济学院校长 罗士喜 ，河南日报社*党**委委员副总编辑 孙德中 ，河南省豫酒振兴领导小组办公室副主任、省工业和信息化厅省食品工业办公室主任 许新 ，河南省财政厅企业处处长 张海庆 ，河南省政府国资委规划处一级调研员 牟晓军 ，河南省豫酒振兴领导小组办公室市场组副组长、河南省商务厅流通业发展处副处长 张双鑫 ，河南省豫酒振兴领导小组办公室监管组副组长、河南省市场监督管理局食品经营处四级调研员 李建伟 ，河南省科技厅农村科技开发中心总农艺师 解金辉 ……
这是为此次发布会站台的河南省有关领导阵容。
文化部原副部长、国家博物馆首任馆长 潘震宙 ，中国书法家协会原副主席 宋华平 ，中国酒业协会副秘书长 甘权 ，河南省国际文化交流中心副理事长 肖建中 ，河南卫视、全媒体营销策划中心负责人 王春阳 ，CCTV《大国品牌》总出品人 吴纲 ，华铁传媒集团有限公司高级副总裁 李勤 ，盛初集团总经理、盛初咨询董事长 柴俊 ，盛初咨询总经理 杨大玉 ……
这是本次发布会特邀嘉宾阵容。
两份长长的名单，“顺应”天时，聚在一起，见证仰韶的全新起航。
会上，仰韶酒业分别与央视《大国品牌》和华铁传媒签订战略合作， 意味着自此仰韶将入选“品牌国家队”，以大国品牌的新形象，传递“高端文化白酒”品牌强音，向世界展示仰韶文化 。同时仰韶“高端文化白酒旗帜”的品牌战略，还将亮相10余列中国高铁，搭载“中国速度”开启一段全新的品牌之旅。
潘震宙也借此机会寄语仰韶：“既要温故知新，也要学新知新”。
在潘震宙看来，仰韶文化既是“故”，又是“新”。它历经了七千年的沉寂，成为了中国第一个通过考古发现的史前文化，填补了中国新石器时代的认知空白，让灿烂的中华文明翻开了崭新的一页。
他同时表示，仰韶品牌如今通过文化创新，赋予了仰韶文化新的生命力，让这颗古老的明珠闪耀着时尚的光芒。
仰韶彩陶坊天时诞生以来数次携手“河大卫”，助力河南春晚《虎虎生风中国潮》和中国节日《奇妙游》系列节目，以及郑州春晚《宴饮图》，将传统与现代结合，打造出有创意、有潮流、有品质的文化盛宴。
对此，王春阳表示，仰韶酒的品牌IP升级之路紧紧围绕“文化酒IP”占领文化高地，以7000年仰韶文化为名，以仰韶酒承载着7000年华夏历史文明的陶香美酒高度占位，文化赋能、跨界创新，树立中国高端文化白酒旗帜，走出了品牌高阶之路。
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“融”
打造高端文化白酒旗帜
从文化白酒到高端文化白酒，侯建光表示，仰韶将发挥传统工艺、科技创新、地缘区位、仰韶文明等优势，而这些优势用一个字来概括，那就是“融”。
融传统工艺之和，稳固提升品质 。
7000年的仰韶酒文化以及发祥地渑池的酿酒工艺传承，共同成就了仰韶彩陶坊天时酒的独特风味，而为稳固和提升品质，仰韶将牢牢把控“变与不变”。“不变”的是渑池传统生态酿酒技艺，“变”的是现代生物酿造技术上的创新，仰韶将不断完善仰韶酿酒工艺，在新时代下融合智能酿造与传统酿造，为陶香酒品质保驾护航。
融科技创新之和，加大创新投入 。
中国白酒第十三种香型陶融香白酒是仰韶的创新。粮融、曲融、工艺融，三融成一“融”，形成了陶融香“平衡、协调、圆润”的品质风味特点，作为陶融香型白酒的开创者和引领者，仰韶多年来市场深耕取得的丰硕成果表明，独具标识的陶融香是仰韶制胜的关键法宝。
仰韶将坚持以创新为引领，充分利用自身的科研资源，发挥科研平台的作用，着力提高产品的科技含量，为企业持续、健康发展积累实力。
融地缘区位之和，扩大品牌知名度 。
仰韶陶融香白酒融南北美酒风味之所长，而不失中原的独特风味。中原味道，是仰韶酒的地域属性。打造高端文化白酒旗帜，仰韶将以新的品牌战略为行动指南，持续提升品牌高度和传播力度，使中原味道遍布大江南北。
融仰韶文明之和，建设文化高地 。
纵观中国白酒的历程可以发现，文化是中国白酒产业发展的长期驱动力。仰韶文化是仰韶品牌的精神财富，是取之不尽用之不竭的智慧源泉。一直以来，仰韶以“传承弘扬仰韶文化时代精神、持续挖掘仰韶文化深刻内涵”为企业发展理念，这也是仰韶打造高端文化白酒旗帜新征程上必将坚持下去的优良传统。
侯建光表示，仰韶打造高端文化白酒旗帜，要以品质为立企之本，顺应天时，生态酿造；以创新为强企之路，科技引领，稳步前行；以品牌为固企之魂，长期主义，整合营销；以文化为兴企之道，活化传承，聚势赋能。
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