这个挨着成都建设巷的新新社区,看起来好像很好吃。

这个挨着成都建设巷的新新社区,看起来好像很好吃。

这个城市在不停发胖,我们从一环搬到二环,

又从二环搬到三环。

成都除了骡马市、营门口、九眼桥、白果林,

又多了大源、航空港、桂溪片区、

建设路板块、羊西板块、东客站片区……

以前这些都是房地产商嘴里的名词,

现在慢慢被 、家和商店填满。

我们要把它变得热闹,妖艳儿,好耍,有人气

当然只有从吃开始

没错,继那二年辰 成都的街

一日游之后,

大榜的新系列:

新新社区出街啦!

一周一推,每周二见。

三千城、三千里、东篱居、耀之城等等众多住家小区,和Sm广场、三千集,以及不远处的建设路,在成都东北边构成了一个完整又好吃的商圈。

虽紧靠二环,但老居民楼几乎都被拔地而起的高楼所替代,成为了一个活络的新兴社区,这就是建设路板块

这个挨着成都建设巷的新新社区,看起来好像很好吃。

1.砂鱼银行饭局

人 均 : 5 0 元

砂鱼银行饭局的门面不大非常不起眼,一不小心就路过了。然而到店的食客却不少,且不乏名人。

这个挨着成都建设巷的新新社区,看起来好像很好吃。

在菜品方面砂锅鱼头丸最受欢迎,这里是成都少有的能吃到正儿八经自制鱼丸的地方,新鲜花鲢手工现剁,煮进砂锅里,鲜嫩入味,吃完再用锅底煮面味道相当巴适。

配上油渣白菜,又怀旧又下饭。

这个挨着成都建设巷的新新社区,看起来好像很好吃。

在这里,服务员叫“科长”,老板自称“局长”,局长老板是个菜痴,他是店里比特色菜还要特色的存在。

这个挨着成都建设巷的新新社区,看起来好像很好吃。

要是请他出来给你解菜,他便会滔滔不绝各种典故历史、创作心得,让人有听散打评书的感觉…吃着川菜,听着川菜饮食文化,没有比这更地道的川味体验了。

地址:圣灯路101号2.王氏冒菜

人 均 : 2 0 元

有人说,世界上很多事情都是没有原因的,比如,王氏冒菜为什么那么好吃,这人说就是没有原因、也没有道理可讲的。

如果大榜没记错,王氏冒菜是发家于成都理工大学附近的,由于太受欢迎,所以开了不少分店,家家味道都还不错,生意也很稳定。

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王氏的冒菜味道很足,牛肉也很大块,再加上价格也很公道,所以吸引的几乎都是回头客。不过,香菜和大蒜放得好像也格外足,不吃香菜星人要早提醒!

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但是要说味道到底好在哪,大榜也说不清,只是据住在附近的王先生的侄儿讲:“如果我要开冒菜店,我只想学王氏!”——大概就是 冒菜界的少林寺”这样的地位吧……

地址:成华区建业路30号附17号3.邓氏肥肠血旺

人 均 : 3 0 元

也就在这个社区里,有一家卖肥肠血旺的馆子,邓氏两个字写得很小,店面也相当不起眼,却是好几年前就被称为“东门最有名”的苍蝇馆子

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主打当然是肥肠血旺,肥肠切成细条,用豆芽铺底,再加上血旺新鲜入口又嫩,麻辣够味。

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除此之外拌菜类——拌耳片、拌白肉、拌鸡味道都不错,红油非常香。整体菜色都大油重口,是一贯苍蝇馆子的特色。

这个挨着成都建设巷的新新社区,看起来好像很好吃。

既然是苍蝇馆子,自然就谈不上服务和环境了。嘴淡的时候过去唤醒下舌头是不错的选择,价格也便宜,性价比不错。

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地址:建兴路东篱居北区旁(近SM广场)4.问题不大

人 均 : 7 0 元

夏天嘛,喝酒看球吃烧烤是必修课。住在这个社区居民是幸福的,因为下楼不远就能有一家味道巴适的西昌烧烤,醉西昌的升级版——问题不大。

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乌金猪儿肉 都很厚很大坨,皮烤干之后,干香带糯,肥而不腻,实在怕腻还有醋碟子可以选,当然,干碟才是西昌烧烤的正统。

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他们家的“问题不大”套餐,猪儿肉、酸菜五花肉、鸡翅、郡干和黄辣丁混合为一份,适合啥子都想吃但又吃不到好多的人少时选择,味道是土著西昌人吃了都说好。

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还有个极具特色的鹅肝包鸭肠,是其他家西昌烧烤都没有的独创菜,爱的人极爱,恨的人极恨,不怕肥腻的话可以尝试一下。

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地址:建设北路三段76号5.乐山牛华绿缘麻辣烫

人 均 : 6 0 元

这家打着麻辣烫旗号的串串不知是在什么时候开遍了成都,有的冠了“乐山”两字,有的没有,也不知道是谁山寨谁还是其实是一家,总之味道都还不错就对了。

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而这家乐山牛华绿缘开在SM广场旁,随时人都很多,据说是资格的从乐山开过来的麻辣烫,在店里还能喝到乐山血统的峨眉雪

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锅底没有成都串串的重重油气,辣度也稍低,所以老少皆宜。在菜品方面也值得推荐,特别是牛肉,除了新鲜之外,把成都市面上能想到的花样牛肉全部包括了。

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嫩牛肉,麻辣牛肉,牛肉卷香菜,牛肉卷泡椒,牛肉卷芹菜,牛肉卷仔姜,牛肉卷折耳根……每个搭配都很好吃。加上价格也合理,周围的住户如果不想跑远了,基本还是会选择他家的。

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地址:建兴路16号(东篱居2期大门)6.包包妹的烧烤

人 均 : 3 0 元

如果不想穿城去寻找, 那离家最近的烧烤选择就是楼下的包包妹。这是一家很混搭的店,卖烧烤、卖水饺、还卖黄焖鸡米饭。

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两米多长的菜桌上密密麻麻码好了超多菜,选择多看起也干净。烧烤不是碳烤,虽然少了一点焦香,但是也更健康。

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他们家最最有特色的要数五花肉了,厚厚一坨串在竹签上,除了西昌烧烤,大榜是第一次看到烧烤烤坨坨五花肉的。

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等的时长虽然略久,但是当一大坨五花肉烤干收紧,缩到小小一块时,入口真的是香糯,再加上表面最后撒的一层黄豆粉,简直是自带干碟啊!

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另外烤鲫鱼排骨也很巴适,鲫鱼里里外外全部都码有料,微辣,很入味很香,排骨也超大一坨,大概有半个巴掌那么长。

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虽然味道没有好到惊为天人,费时也略长,但还算好味有特色,是周围住家的夜宵好选择呀。

地址:建兴路东篱居北区旁(近SM广场)7.渝味面

人 均 : 1 0 元

这家面馆号称是曾经的重庆小面23强开过来的,大榜作为半个重庆人几年前就去鉴定过,资格!

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门面不大也不抢眼,门口稀疏地支了几张桌子,这两年在成都开的重庆小面也不少了,生意自然不如之前火爆,但是他们家还是很受周围住户肯定的。

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最爱的依然是豌杂面,其实就是小面基础上加豌豆杂酱的浇头。他们家装面用的搪瓷盆盆其实和重庆街头上的一毛一样,不讲究,撇坨,配菜是空心菜,也是重庆血统。

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面是较硬的碱面,和正宗的重庆面条还是比较接近了,味道也不错,就是豌杂浇头比起大榜在重庆吃的五十强还是差了一段距离。

地址:建兴路35号(合能·耀之城楼下)8.巴巴家

人 均 : 2 5 元

自从搬到这片区,曾经的裤子就传不上了,巴巴家要负很大的责任!(严肃脸)

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巴巴家是成都最早一批制作出售法式甜品的蛋糕店,据说现在成都风头正劲的某家甜品店的西点师都是从这里走出去的。

网红的风头虽然已过,但还是有不少人会为了一个青苹果慕斯开两小时的车穿城而来。

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每天的甜点和面包都是当天新鲜出炉,经常会有“去太早没做好,去太晚卖完了”的尴尬,但也是这样的新鲜和诚意,才能留住一群嘴挑的成都人。

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青苹果慕斯是店里网红,一层酸,一层甜,口味适中,加上外形可爱,经常最快卖完;焦糖雪梨塔歌剧院也是很多人的爱,但是对于大榜来说太甜了。

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作为法式甜品,价格基本在30以内,光这一点和其他店比起来就真的太良心了。

地址:建业路218号附5号9.源香缘蛋糕

人 均 : 2 0 元

这是一间台湾老板开的“古早味”蛋糕店,所谓古早味是从闽南语来的,其实就是回归传统的味道,可以翻译为“怀念的味道”。

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一看这蛋糕外貌就非常的不起眼,长长方方,和大多数工业生产的蛋糕不一样,没有精致的外形,只追求原料自然没有添加剂,用简单的制作方法做出好的味道,听起来就很健康对不对。

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但是在“古早味”的基础上,台湾老板还是开发出了不少口味:爆浆巧克力蛋糕、芝士蛋糕、抹茶蜜豆蛋糕、克林姆蛋糕等。

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一盒的分量非常夯实,够个三口之家的一顿早饭,随时都在打八折,也可以团购。口感绵软又扎实,口味其实在蛋糕界真算甜度低的,所以大榜很喜欢,不会腻,热天老板还送冬瓜茶,很贴心。

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地址:二环路东二段432号(近伊藤洋华堂北侧)10.山城风串串王

人 均 : 5 0 元

住这附近的人最爽的地方不仅在于楼下那几家好吃的,而是隔着一条短短的二环,建设路那一大堆好吃的!

要全部推荐完差不多又可以出个建设路攻略了,所以大榜只推荐最推荐的一家,山.城.风

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作为一个学校门口的串串店,山城风算一间大店了,门面虽不当道,几十张桌子却总是坐得满满当当的,遇到个节日假日还说不定要排位。

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首先锅底浓郁又香又辣又麻,非常像重庆口味的火锅锅底,不会像很多串串那样越吃越寡淡。

听到“鸳鸯锅”就要摆手的成都人,大概都不晓得他们家的鸳鸯锅还有番茄锅 老坛酸菜锅酸唧唧的特色清汤锅,一边撸串一边还能喝汤,夏天吃开胃得hin啊!

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名字都叫“串串王”了,所以,菜品真的超级多,在单独的一个房间里去拿,荤菜用的毛线签签串,牛肉和脑花最受欢迎,也有裹折耳根、泡椒一类的花样牛肉,甚至还串得有蹄花

这个挨着成都建设巷的新新社区,看起来好像很好吃。

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不时还会出些新品,什么去骨鸡爪、米酒,每过一段时间,都让人有再去一次的理由!

地址:成华区建设巷14号

好吃的实在太多,

所以,大榜自从搬到这里后,

前两年的Super Skinny牛仔裤

就再也提不上去了……

文/ 没事就往建设路跑的康康

注 意 本文由成都Big榜

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