有这样一座城市，它以 " 产矿 " 闻名全国，金、银、铜、铅的产量在国内都是首屈一指，就连城市名称也以金属命名 ; 有这样一种美食，它不仅是这座城市的 " 金字招牌 "，更蕴含着千万佼佼学子拼搏奋斗、敢闯天涯的韧劲，传承着一份感恩师长、回报家乡的赤子之心。9月23日晚19:00，央视财经频道《魅力中国城》将迎来第一轮竞演的最后两个城市，其中一座，便是以 " 舌尖上的西北风情 " 闻名的甘肃白银。

陇上美食登央视舞台

白银羊羔肉展现舌尖上的 " 西北风情 "

俗话说，" 冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。" 相信大家对羊肉这种食材并不陌生，涮羊肉、羊肉串、烤全羊……各式各样的烹调方式备受 " 吃货 " 们的喜爱。而在一众吃法中，味纯不膻、入口细滑的 " 靖远羊羔肉 " 更享誉陇上，堪称一绝。——一口硕大的砂锅在《魅力中国城》的舞台上支起，白银战队将来自大西北的 " 羊羔肉 " 搬上了央视舞台，锅中热气蒸腾、香味四溢。

" 咱们白银的羊羔肉，一来肉质细腻、色香味俱全 ; 二来加工方式独特，需精选适龄羔羊、以砂锅慢炖，放上大枣、沙姜等佐料，再加上我们甘肃特有的洋芋蛋子、洋芋粉条等制成，各家味道多有不同，非常美味 !。" 现场，白银战队成员、主持人张腾岳即刻化身 " 美食家 "，向大家讲起了 " 靖远羊羔肉 " 的特别之处，四位评审应邀上台互动品鉴，醇香浓郁的口感令羊肉 " 行家 " 马少骅直呼：" 这是独一无二的 !"

特色之余更有城市温度

莘莘学子心怀家乡拼搏感人

羊羔肉味鲜肉淳，但在白银人们看来，它不仅是味蕾的满足，更是舌尖的乡情，始终饱含着一份家的深情和温暖。登上《魅力中国城》，知名小品演员杨蕾与白银战队表演者们，合力上演了一出情景剧小品，以一碗 " 羊羔肉 " 为线索，讲述了一位年轻女教师从艰难求学到学成归来，拼搏奋进、不忘乡情的动人故事，令现场动容。殊不知，这一切正是白银 " 高考状元县 " ——会宁县大多数农村家庭，每年七月都要上演的真实场景。

会宁自古以来就有崇文修德、尊师重教的优良传统，" 家有千石粮，不如一人在书房 " 是当地老百姓人人都耳熟能详的一句古语。甘肃省白银市长张旭晨现场坦言，" 会宁是咱们白银的贫困县之一，老百姓增加收入基本都靠养羊 ; ‘学生苦学，家长苦供，教师苦教’，正是这座‘状元县’的写照 ; 一个孩子考上了大学，为了让孩子走出去，家里的亲戚、甚至周围的乡邻都会全力帮助，条件十分艰苦。"

尽管条件艰苦，但在会宁学子的骨子里，却始终流传着一股子不服输的拼搏精神，他们怀抱着感恩师长、不忘乡情的赤子之心，用自己的双手打破 " 天注定 "，创造着状元县的奇迹。" 据统计，自恢复高考制度 40 年以来，我们会宁大学生就有将近 11 万，硕士生有 5000 多，博士生将近 2000 人。今年高考，甘肃省的理科榜眼，也是我们会宁二中的孩子。今年考上北大清华的会宁学子就有 13 个。" 张市长欣慰地说。

寻求脱贫致富之路

众评审脑洞大开为白银 " 出奇招 "

一碗羊羔肉，几多乡邻情。对于白银未来如何发展羊羔肉产业、寻求脱贫致富之路，张市长也现场向产业专家梅洪老师讨教起来，" 咱们白银几个县养了有 400 万只左右的羊，我们怎么通过餐饮把它带起来，这是我们的一个大课题。" 张市长说。同时，张市长也面向全国观众发出了诚挚的邀请，希望通过央视《魅力中国城》平台的美食环节，将靖远羊羔肉推荐给全国观众，让更多人不但能品尝到地道的大西北美食，更能关注到白银这座有美食、美景，更有淳朴温情的城市。

此情此景，也让现场几位评审不禁为白银争先出起了 " 金点子 "，在戴军看来，可将羊羔肉以 " 抽真空 " 等多种形式，做成有特色的地方食品 ; 而梅洪老师则从长远解决扶贫问题出发，提出将 " 白银羊羔肉 " 做成产业化品牌的设想。

拥有美味暖心羊羔肉的甘肃白银，还将带给观众们怎样耳目一新的竞演体验？" 白银 " 又有着怎样的 " 惊天 " 一爆？更多精彩，敬请关注9月23日日 19:00，央视财经频道《魅力中国城》。首轮竞演即将结束，下周起，参演城市将重新抽签分组开启第二轮双城竞演，这一次，城市主政者们将化身 " 导游 "，带领全国观众开启 " 钻石线路 " 深度城市之旅，更加独特的城市名片，更多惊喜的城市故事，值得期待 !

来源：环球网