盘点济南必吃的十大美食 (舌尖上的美食济南牛头宴)

济南最新的主题餐厅,随着新的一年的到来,也更新换代的不少,新意满满,诚意满满的主题餐厅,你更喜欢哪个呢?

聚场咖餐 剧场主题餐厅

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评价:新店开张,将一个老剧院改造成为剧院主题咖啡厅,白天是咖啡厅,晚上是小酒吧,有一个特色的舞台,平时*放播**电影,还会有演出,这样的感觉在济南是独一家!吃的喝的价格不高,配上这样的环境真是感觉性价比很高啊,据说常常满员。

地址:历下区 历山路132-3号

电话:0531-81768899

f90足球主题餐厅

人均:65元

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推荐:麻辣龙虾、嘉士伯啤酒、辣八仙、红柳木烤串

评价:老公喜欢足球,我喜欢烧烤和龙虾,听说这里可以看球吃烧烤,简直是太适合我俩了!昨天有球,陪老公去拔草了!果然不错!龙虾做法很特别,料足口味好,龙虾和辣八鲜都限量供应,很新鲜!去晚了还真没有了!室内室外环境都很好,高品质!价格也不贵,老公喝了很多进口啤酒,超赞!

地址:历下区历下区旅游路与洪山路交叉口往西200米路南康桥颐成商铺东101(555国际对面)

电话:0531-55500777

麻油地音乐主题餐厅

人均:54元

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推荐:一罐定天下、串串香、担担面、降龙鸭掌、忧郁的鱿鱼、人比黄花瘦

评价:麻油地,现主打火锅,经店员推荐,尝试的麻油全家福火锅,微辣口味,辣度正好,里面加工的肉类偏多,午餐肉,丸子,下次更想尝试一下海鲜锅,锅底比较油。店内放的民谣都很好听,装修风格很小资,老板娘很美,店内服务也很周到。

地址:历下区宽厚里台北麦田KTV斜对面

电话:18654567726

千千阙歌主题餐厅

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推荐:小龙虾、枣庄辣子鸡、火焰虾、脆皮羊排、秘制风干鸡、青椒毛血旺

评价:千千阙歌主题餐厅,是济南第一家K餐厅,集K歌与餐饮一体,位于明湖湾4楼,俯瞰整个大明湖,环境优美,菜品面向大众,而千千阙歌驴肉火锅,也是济南首家,价格实惠。驴肉火锅,第一次吃,味道挺不错的,还算喜欢。而且环境是非常棒,装修的很有格调。

地址:历下区开元广场北头明湖湾四楼

电话:0531-55571187

引燃LOL主题餐厅

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推荐:牛头酋长肥牛、魔法药水、生命药水、各种烤串、比利时啤酒

评价:LOL是目前全世界玩家人数最多的网络对战游戏,清华大学正牌博士出身的女老板倾心打造店内各种LOL实景、定制餐具、独特美食。在防御塔下撸串是什么样的体验?红蓝药水是如何的美味?独创的牛头酋长的牛排串是如何的过瘾?只有在引燃可以体会到。这里以烧烤为主,各种原酿啤酒,各种创意菜品!休闲聚会的新据点。如果你热爱LOL一定要来这里,如果你不了解LOL来这里你会爱上LOL。

地址:历下区宽厚里二期107号

电话:0531-61381413

山楂树纯情时代主题休闲咖啡屋

人均:28元

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推荐:黑胡椒意面、菲力牛排、鱼香肉丝饭、披萨、咖啡

评价:特别喜欢咖啡,所以能触及的咖啡地带,一定会去拔草,这家咖啡店还是很有特色,周边墙面和装饰的很好看,色彩冲击很大,很喜欢这种风格的咖啡馆!,最喜欢拿铁和抹茶,里面的蛋糕也很好吃,自己做的不是很甜的发腻的那种,饭也不错哦!喜欢吃咖喱炒饭。

地址:中区二环南路500号山东电力专科学校院内

电话:0531-82999595

百吉纳音乐主题餐厅

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推荐:烩松肉、家常炒山药、盐水花生、紫菜蛋花汤

评价:从晚上的7点吃到9点,我们是在二楼的蒙古包里,正对舞台的那个,晚7点有表演,视角很不错,包厢里有一个帅气的小哥,总是会给我们添茶,很不错,特别喜欢干锅菜花,还有酸菜粉丝,有歌舞表演啊,菜品也是不错的,服务还好。

地址:天桥区无影山北路69-1号

电话:0531-87126888 /18866822275

喜堂摄影主题茶餐庭院

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推荐:毕姥爷烤肉、毕姥爷烤翅、芝士薯角、巴拿马咖啡、1664啤酒、玻璃水鸡尾酒

评价:在这里吃一顿饭是多么浪漫又美味啊,就想结了一场婚一样,难得在这闹市中如此一隅,最好的生活。菜品也非常好吃,服务员也非常热情。下次如果有女朋友可以带她来,绝对很浪漫。

地址:历下区泉城路金菊巷1号燕喜堂老宅

电话:18754187770

原部落烘焙全羊主题餐厅

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推荐:烤羊腿、原部落涮肚、葱爆羊肉、手把肉、烤羊排、羊肉蒸包

评价:环境还是不错的,比较有气氛。再说说菜,最爱的是烤羊腿,外酥里嫩味道香,不膻气,咸淡比较适合我的口味,而且还配有两种蘸料。最喜欢的是这里吃饭除了传统的餐具,还配有西餐刀叉,吃羊肉简直太舒服了!女士们可以吃的很优雅也很过瘾。

地址:历下区旅游路和二环东路交叉口西南角

电话:0531-88812515

卡岸主题餐厅

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推荐:虾贝组合、咖喱鸡、串烧联合国、毛豆、黯然销魂饭、轰炸联合

评价:这是一家以海鲜和烤串为主题的餐厅,地方不是很大,有一二两层楼,很喜欢轰炸联合,就是小吃组合,薯条薯球鸡肉绿茶饼,很好吃,虾贝组合里面还有螃蟹,要的沙茶味道的,稍微有点儿辣,但是海鲜吃着比较新鲜,没有沙子什么的,串烧联合国是4个串,不同口味的,这个还不错,青菜的量十分大,上来的时候吓了我一跳,总之,很好吃,很不错,推荐给大家。

地址:市中区纬一路90号万达广场后,永琪美发北侧

电话:18660435720

博卡拉旅行主题餐厅

人均:70元

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推荐:手卷羊肉、手工虾滑、精选墨鱼丸、雪花上脑、鲁西南黄牛卷、肥牛一号、沙棘汁

评价:首先说环境,很舒服,有似去丽江的感觉,坐着很踏实。再说口味,锅底辣而不燥,很喜欢清汤锅底的骨味,很本真,不是在海底捞那种很白很白很白很白的骨汤,那种骨汤总让人心里生疑!肉当然是手卷的更好吃,菜菜很新鲜,虾滑特别中意,应该是搅打的虾蓉加上切碎的虾仁啊,墨鱼丸真的吃到墨鱼爪啊!不是淀粉丸让我很心水...清爽解腻的雪梨汁依然是火锅必备。上菜我就拍,还是忘了拍锅底,真是受够了我自己。亲们自行想象吧。

地址:历下区康虹路463号(近统一银座)

电话:13256716286 /15864501551

羡食主义主题餐厅

人均:40元

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推荐:椰浆南瓜塔吉锅、酒酿南瓜、冰岛海参斑塔吉锅、豉汁鸡腿塔吉锅、塔吉锅乳香排骨

评价:环境非常好,装修的很有品味,老板可是个才女哦!试营业中,每个菜都很用心,味道独特,很好吃,也不贵,很喜欢那个腐乳排骨和娃娃菜。塔吉锅不错哦!来品尝的时候要提前预定哦!

地址:历下区佛山街51号望佛楼402室

电话:0531-86911466

老站台火车回转主题餐厅

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推荐:西冷肥牛片、雪花冷切羊肉、肉排、秋葵

评价:我是奔着这个小火车的主题去的,感觉挺有味道,很新鲜。餐厅环境不错,很干净,送菜的小火车轨道很短,想吃什么自己拿,最后数钎子。菜品不是很多,肉菜还好,青菜的新鲜程度有待提高,我只吃了一串生菜,发现上面有土和黑色的很小的虫,就没再吃了,估计是清洗的太多,不太彻底啊!小料是自助的,样式比较多,可以根据自己的口味搭配,服务不错,很客气。

地址:历城区淘宝街北门

电话:13969182639

夜未央-深夜主题餐厅

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推荐:莱芜炒鸡、莱芜羊汤、羊肉丸子汤、雪野鱼头汤、香辣海龙虾、海鲜水饺、酱焖鲮鳕鱼

评价:这家餐厅将大厅辟出一半,开设了莱芜“三辣一麻”产品展卖厅,售卖莱芜特色食品和农产品。餐厅出品极具莱芜特色,像棋山炒鸡、雪野鱼头汤、莱芜羊汤、莱芜香肠、莱芜烧饼、荷叶狗肉、庄户丸子等。除了大厅散座,还有部分以莱芜地名命名的包房。

地址:历下区花园庄东路39-1号

电话:13869181867 /0531-86408895

美龄记-上海风格鲜炖燕窝外卖

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推荐:星空鲜炖燕窝,浓奶蜜豆燕窝,黑糖姜枣燕窝,蜂蜜柚子鲜炖燕窝,益母草六物燕窝

评价:“美龄”取自宋美龄,包装风格很有老上海的感觉,加之做的产品是鲜炖燕窝,让人不禁体验到了老上海上流女性的生活。所有燕窝都是来自印尼雨林,此时正是雨季,是燕窝一年当中营养价值最好的时节,而一年之补在于春,可以送上门的美龄记燕窝是个不错的滋补选择,性价比真的很高,上市不久在济南女性,孕妈圈里已经非常火爆。

地址:小梁庄街270号4楼

电话:15665706611

微信:meilingji0531

三秦味厚陕西风味主题餐厅

人均:42元

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推荐:羊肉串、羊肉泡馍、陕西凉皮、烤鱼、香辣蟹、什锦砂锅、水盆羊肉

评价:北风味餐厅,凉皮羊肉泡馍都是最爱。这家店装修整体风格很配合,进门一排明档,师傅们在后面现场做,看中啥要个小牌子,回头一起结账。红树枝的大串羊肉串很棒,肥不腻,瘦不柴,味道很好。肉夹馍相当棒,馍烤的很脆,放在一个大铜钱形状的盘子,很有创意。凉皮一般,水盆羊肉和羊肉泡馍味道很像,汤不错,感觉泡馍性价比高点。锡纸烤金针挺爽口,配着吃也不错。

地址:历下区泉城路省府前街红尚坊8栋(紫霞门对面)

电话:0531-86080868

0532“海货儿”主题餐厅

人均:93元

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推荐:海底总动员、海鲜毛血旺、蛤肉锅贴、红岛小蛤蜊、麻辣八仙、葱姜炒蛎虾

评价:再一次来到了0532海货儿,和儿子两个人,点了海鲜毛血旺和香炸五层肉再加一份酸辣土豆丝,海鲜毛血旺很大一份,比平常的毛血旺多了大虾,蛤肉,,香炸五层肉更是外酥里嫩…香而不腻…配上带的酥而松软的小饼更是美味…儿子非常喜欢吃,服务态度也是不错的,非常热情。

地址:历下区奥体中路与天辰路路口向南50米路西(黄三怪,陶然饺子城)

电话:0531-88960532

希望的田野主题餐厅

人均:53元

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推荐:大葱炒芦花鸡蛋、芦花鸡、红烧雁鹅、甜蜜蜜、嘣芦花鸡

评价:这家店很有自己的特色,有自己的小院子,种了竹子,显得特别的有生机,店家在装修方面下了很大的一番心思,显得特别的舒适,有点那种古香古色的茶馆的感觉。菜品口味做的很好吃,超级喜欢芦花鸡,肉特别的香,流连忘返啊,嘎牙鱼做的味道也超级好,吃起来根本停不下来啊!

好吃不贵的牛头宴,你敢吃吗?

曾经有一只卤牛头摆在我面前,但是我没有珍惜,如果上天可以给我一个机会再来一次的话,我会跟老板说:“再来一只!”

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难得好友请吃牛头宴,大人下班便冒雨赶往酒家,饥肠辘辘地坐等牛头宴开席,此刻心情波澜起伏、豪气冲天。

在大人想象中,牛头宴素酱紫滴~~黄牛必须当天新鲜宰杀,牛肉鲜红粉嫩,片得薄薄的,将牛肉放入牛骨汤底中涮熟,捞起来蘸上沙茶酱or蒜蓉辣酱趁热吃,松软鲜美的牛肉肉香四溢,胜却人间珍馐美味。

没想画风转变如此快,残酷的现实摆在眼前。当一只酱卤牛头送上来,大人马上就饱了,这画面太美无法直视,真心吓死本宝宝了~

在目瞪口呆之际,小伙伴进入复读机模式:牛头宴寓意庆功、欢喜,在三国时期诸葛亮用来犒赏将士,现在牛头宴常用于宴请贵客,代表主人家对客人的重视。话音刚落,大人便恍然大悟,尤其了解牛头卤制的过程后,就从最初的抗拒到接受最后到大快朵颐。

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由于老板是山东汉子,老乡朋友众多,便推出了特色鲁菜系列,主推牛头宴、驴头宴和羊头宴。大人曾在*疆新**吃过羊头宴,明白这是招待贵客的宴席之一。鲁式酱卤牛头388元/只(山东老乡只要288元),如此好吃又不贵的牛头宴,你们敢吃吗?!

为做好酱卤牛头,老板每天凌晨5点去拿货,取当天现宰的乳牛头,以黄牛头为最佳。将牛头洗净去毛,放入几十种香料秘制成的卤水中,卤制七八个小时方能入味。卤好的牛头酱香四溢,皮厚胶质丰富,肉质滑嫩不塞牙,最适合妹纸养颜补身。

吃牛头时,手持小刀片皮,依个人口味选择辣椒酱、蒜泥酱或黄豆酱蘸食,大人偏爱开胃的蒜泥酱,牛头肉搭配生菜、青瓜条和葱段,就算多吃也不会腻口哟~!

牛头皮爽口胶质重,牛脸颊肉质滑嫩多汁,吃完后别忘了让服务员取牛脑。经过精心卤制的酱卤牛头,连牛脑都格外入味,口感嫩滑如豆腐。想挑战吃货的极限,记得要提前预定酱卤牛头哦!

鲁式野味三拼

就是油炸蚕蛹、金蝉和蚂蚱,上桌后有股淡淡的骚味,果然够惹味啊!大人生平第一次吃昆虫,刚开始有点胆战心惊。

万万没想到!!吃完后发现蚕蛹蛋白质丰富,金蚕鲜美香浓,蚂蚱酥脆香口,据说有温补肾脏、清肝明目的食疗作用。

炸菜球

用南瓜、青瓜丝等炸成的菜球,健康营养、酥软可口,大人一口气吃了好几个,出乎意料的无油腻感。

虫草花桑拿蒸鸡

吃完重口味的卤牛头和野味三拼,回归到口味清淡的粤菜吧!新鲜走地鸡和虫草花、香菇腌制后,放入锅中隔水蒸熟即成。锅底是淮山鸡汤,鸡肉蒸熟的同时肉汁会掉落汤中,确保不浪费精华。

杏仁鸡脆骨

鸡脆骨有掌中宝之称,口感爽脆弹牙,最适合椒盐和麻辣做法。经过油炸的鸡脆骨,和什锦蔬菜丁一同炒制,是不可或缺的清爽开胃菜。

金龙玉凤

酱卤牛头是牛头宴的主角,搭配菜肴以清淡素雅为宜,整只竹节虾取肉,和黑木耳、荷兰豆、淮山片炒制,清鲜爽口不油腻。