百事公司旗下标志性品牌——百事可乐（以下简称“百事”）率先在中国市场推出首款“百事无糖生可乐”，该产品拥有强劲的气泡体验，带来刺激更爽快的“杀口感”，打破大众对碳酸的认知边界，进一步拓展味蕾想象空间。百事无糖生可乐从概念到口感实现了开创性升级，既适应了新时代消费者的多元化需求，也为探索碳酸品类更多可能性提供了创新思路。该产品拥有更强劲的气泡体验，延续无糖0卡配方，带来更加刺激、爽快的“杀口感”。
1 ：“生可乐”刷新传统碳酸认知
碳酸饮料的诞生与发展是食品工业化的缩影。1767年，英国化学家约瑟夫·普里斯特利发现，向水中注入二氧化碳，就可以制作出碳酸水，由此成为碳酸饮料的鼻祖。此后，碳酸饮料的制作设备、原料配方、饮用场景不断迭代，让碳酸饮料作为大众商品成为可能。其中，可乐凭借其独特的配方，在碳酸饮料中自成一派。从近年碳酸饮料品类增长和新品上市频率来看，碳酸饮料仍有不少创新空间，特别是在当下健康生活的理念深入人心，无糖已经成为饮料发展的行业大趋势。但是，品牌争先恐后的同时，也为同质化埋下了伏笔，要如何在创新上不落窠臼呢？虽然可乐是当今全球销量最高的饮料，但是品牌们仍然没有放慢创新的步伐，面对越来越个性化和细分化的市场需求，百事顺应主流消费需求的变化，对无糖产品线进行了全面升级。在夏日销售旺季即将到来之际，百事可乐在中国市场率先推出了首款“百事无糖生可乐”。 洞悉消费趋势，无糖新生代尽兴选择
“生“ ”可乐的推出，进一步壮大了百事无糖家族。近年来，随着国民生活理念的转变和升级，促使无糖饮料的行业渗透率大幅提升，中国产业信息数据显示，中国无糖饮料市场，2014至2019年的复合年均增长率超40%。同时，无糖饮料的发展，正推动更细分的市场需求裂变。人们从满足基本的尝鲜需求，到追求口味和口感多元，再到提供情绪价值，饮料甚至可以代表一个人的价值理念。消费者们在健康和快乐之间寻求平衡，这也大大助推了“无糖”成为行业发展热潮，无糖饮料甚至成为代表“健康”“乐活”的重要标签之一。其实，在无糖赛道，百事可乐可以说是先行者。近年来，在全球范围内掀起的“低油、低糖、低脂”饮食风潮下，早就积极布局全球无糖市场的百事，可以说是做足了准备。2017年，百事可乐无糖完成品牌重塑，焕新推出百事可乐无糖系列产品，随后又相继在2019年和2020年推出百事可乐无糖树莓口味和百事可乐无糖青柠口味。凭借三种口味并行的特色，把握市场口味风向标，为消费者提供了层次更丰富的碳酸产品。
为了渗透到更广泛的人群和场景中，百事无糖生可乐用全新的“生”概念和杀口感作为与消费者沟通的突破口，将无糖可乐的人群拓宽到追求更生爽的碳酸体验的成熟消费者，同时也覆盖乐于尝鲜的Z世代。让品牌年轻化的活力不只被年轻人感知，更是以一种生活理念、生活方式的年轻化，面向更多群体。在途尝鲜拔草、宅家消遣、职场放松、好友欢聚等自我享受或小型欢聚的场景中，百事无糖生可乐也可以成为消费者尽兴释放情绪的碳酸新选择。作为“产品战略”的重要落地，百事无糖生可乐的正式上市，既延续了经典，也是在无糖口感上的全新升级。
2 洞悉消费趋势，无糖新生代尽兴选择
当下，随着国民生活理念的转变和升级，促使无糖饮料的行业渗透率与日俱增，同时加速着更细分的市场需求裂变。从追求口味和口感多元，到提供情绪价值，一款饮料的选择，正成为消费者自我表达的方式之一。百事一直紧扣消费趋势新变化，坚持以消费者为中心的核心理念不断优化产品创新研发标准。自2017年焕新上市以来，百事可乐无糖先后推出树莓口味和青柠口味，凭借三种口味并行的鲜明特色，积极把握市场口味风向标，率先为消费者提供了层次更丰富的碳酸享受。此次，百事又抢先跳出口味更新的常规较量，以全新“生”概念和杀口感为沟通突破口，将目标扩圈渗透到更广泛的人群和场景中，不仅吸引了热衷好奇尝鲜的Z世代，更在宅家消遣、职场放松、好友欢聚等场景中，成为消费者尽兴释放情绪的碳酸新选择。由此可见，百事正在积极挖掘新诉求、新场景，不断链接新人群，也将为品牌持续增长注入新的生机和活力。目前，百事无糖生可乐已在线上线下全渠道正式发售，一场生爽刺激的大型碳酸探索实验正在开启。