❤5月新店凶猛来袭❤
小长假还没浪够的
可以先收藏起来啦！
小婊贝们，接招~
中国第四家安缦酒店旗下辣竹餐厅
贵州凯里的非物质文化遗产凯里酸汤鱼
正式升级成为“专业烤鸡店”的My poultry
异域风情的STYX烤串餐厅
把女生宿舍搬进餐厅的90年代记忆博物馆
最接地气的香港米其林九记牛腩
.....
探索君口水都要滴下来啦！
不要再瘫在家了
快去把这些新草统统拔个遍！
1
养云安缦酒店辣竹餐厅
历时16年，中国第4家也是全球最大的养云安缦酒店终于开业了！还未正式开业之前，探索君已经去酒店实地考察过了，还在旗下辣竹餐厅感受了一番地道江西菜风味。
和其他酒店不同的是，养云安缦酒店的中餐厅竟然主打爽辣的江西菜。作为养云安缦树宅的故地，江西亦有“鱼米之乡”的美誉。赣系菜肴以使用中国传统香料，鱼鲜和茶油而闻名，并善长利用当地传统的烹饪风格来烹制芳香适中的美味。
辣竹菜单结合中华饮宴历史，厨师仿写不同年代的古菜谱而创作了一系列佳肴。六位来自抚州的江西本土厨师班底为宾客呈现赣菜文化精髓。中餐厅窗外的有机蔬菜园为后厨随时提供新鲜食材，亦成为餐厅外露天庭院的原生态景致。
地址：元江路6161号上海养云安缦内
人均：400元
2
俏苗岭凯里酸汤鱼
魔都的贵州菜餐厅屈指可数，第一百货新晋的这家俏苗岭凯里酸汤鱼可谓是深得我心~俏苗岭源自贵州千户苗寨，以天然古朴的匠心手法百分百还原苗岭大山的民族特色，全方位传承贵州历史悠长的原生态饮食文化。
首推的凯里酸汤鱼是源自贵州凯里的非物质文化遗产，萃取清水江新鲜山泉水与高原梯田大米、苗岭野生小番茄自然发酵，搭配手工糟辣椒调和出酸辣香醇，鲜香浓郁的特色汤底，蕴含丰富的天然乳酸，是健胃提神，清热养颜的佳品。添加现制活鱼，佐以秘制蘸水，鲜美无比。
修文丝娃娃位居贵阳八大名小吃之首，外形酷似裹在襁褓中的婴儿，色泽鲜亮，营养均衡，是一道民族风味浓郁的特色美食。手工面皮匠心独到，薄如宣纸却柔韧Q弹，包裹各色新鲜蔬菜，搭配秘制辣椒蘸水，脆嫩爽口，香气怡人。
地址：南京东路830号(第一百货B座6楼203号)
3
山茶川菜
每次去爱琴海购物中心，总是忍不住去这家山茶川菜解解馋，除了地方有点远，其他都很棒！装修雅致大气，很适合三五好友小聚或是家庭聚餐。
虽然店里都是以麻辣鲜香的川菜为主，但这道看上去辣椒很多的辣子鸡可一点都不重口，事先腌制过的鸡丁特别酥脆入味，和花生、干辣椒爆炒，撒上白芝麻更能提香，跟朋友聊着天很快就能吃光光~
不能吃辣的宝宝还可以pick这里的筷子酥肉，真的有筷子那么长！8元/根，分量足足，建议你和朋友一起分享，不然这么一根下去很容吃撑~
地址：虹桥镇吴中路1588号爱琴海购物公园-购物中心5F-517
4
Modern Farmer
摩登農夫
近日，位于虹口区瑞虹天地月亮湾LG层的「modern farmer摩登農夫」盛大开业！餐厅的装潢以欧式风格为主调，在设计上也大力提倡环保，店内地板所用到的木头，都是从上海旧时的老厂房里拆下来的，再重新处理拼接，与同是老木头制作的餐桌、陈列货架和稻草水泥墙面相映成趣，别有一番精致的复古味道。
餐厅分室内和室外坐位，室外具有设计感的桌椅和引人注目的欧式乡村风餐车，被安置在一片绿色草坪上，浑然天成。当阳光洒在桌上，配上美酒佳肴，食客仿若就在乡间田野中野餐一般悠然自得。室内有比较私密的区域，则更适合聚会。
餐厅主打欧陆特色餐点，厨师团队从世界各地搜罗原生态的优质新鲜食材，坚持保证食材的本味，以低温和少油的烹饪方式，将食材的原汁原味和新鲜度全部诠释出来。招牌「甜菜根意大利饭」就是味美、颜值高、营养兼备的一道主食，十分适合追求健康的人群食用。
地址：瑞虹路188号瑞虹天地月亮湾B1层12B
5
My Poultry
去年，My Butchery乌鲁木齐中路店因为租期关了，今年，这家“网红烤鸡店”正式升级成为“专业烤鸡店”，名字也换成了My Poultry（我的鸡店），分别在南丰城和巨鹿路上。
最招牌的还是“法式烤春鸡”，选用饱满的春鸡，先用迷迭香、自制酱料等腌12小时，再烤箱半个多小时直到金黄就能出炉了。今年还升级了酱料，就着自制的四川辣椒酱简直无法脱手，而最爽的吃法依旧是——手撕！
烤鸡配啤酒当然是正点的，来杯纽约超受欢迎的blue moon（蓝月亮），喝的时候必须搭一片橙子，完美。倘若你滴酒不沾，那试试百香果青柠苏打和西柚苏打吧，瞬间fresh！
地址：遵义路100号南丰城南区一层(baker&spice对面)/巨鹿路758号一层(lost bakery旁)
6
STYX
这个季节，非常适合去永平里用餐拍照，如果不想太正儿八经的吃一顿正餐，探索君强烈推荐这家轻松美味的STYX烤串餐厅。
STYX的烤炉是从国外定制的，堪称整个厨房乃至餐厅的心脏，基本所有菜品都出自这位大功臣。它有两米长，最底下是火山石，上面铺上菊花木炭。燃气和菊花木炭一起合作，确保了出菜的速度及菜品的风味。
菜单上也设定了“故事”，单点的串串可以作为主食套餐，搭配一份配菜及蘸酱，给人原汁原味的感觉。烤牛心配烤玉米及洋葱酱，摩洛哥风味烤羊肉，烤五花肉配马来桑巴酱……每一种都让人食指大动，垂涎不已。
地址：衡山路199号永平里(地铁1号线4号出口旁)
7
羊大爷涮肉
来自北京家喻户晓的羊大爷终于来魔都了！探索君可是馋他们家馋了好久，总算可以不打飞的就能吃到啦！
老北京涮肉必须要有这样的景泰蓝铜锅才叫正宗！店里的环境也是浓浓的京味儿，坐着涮肉可有感觉了！
一米系列是他们家的招牌，闭着眼睛点都不会踩雷，长长的一米板上面码着整齐的肉，羊肉品质自然是不用担心，羊味重但一点也不膻，只想再来三盆！
地址：海宁路1399号众昌金城大厦二楼
8
Nude Coffee
一家注定会成为网红的ins白咖啡馆，开在上海火车站附近，瞬间拉高了附近一带的颜值！
走的是ins工业风，水泥吧台配上黄铜元素的吊灯，不羁中透着高级感！
老板一定是想给来喝咖啡的客人最大程度的空间感，除了部分座椅外，其余就都是空地了，站着喝咖啡似乎也不错哦~
咖啡豆是老板自己烘培的，之后也会有豆子出售，咖啡爱好者可不能错过！
地址：恒丰路610号A101
9
CherryPepsi
铲屎官们有福啦！魔都新开一家超酷的撸猫圣地！藏着10只稀有珍贵的斯芬克斯无毛猫！简直是鼻炎患者&猫毛过敏者的福音！再也不会黏到一身毛，260㎡超酷炫镭射紫光空间，超多自拍打卡点，还有潮人们最爱的买手店！
也许很多小伙伴和探索君一样，觉得无毛猫因为没有毛而显得很凶，但其实真的接触下来，根本没有！反而超粘人！无毛猫相对别的品种猫咪，皮肤会更加敏感，所以店主都给他们穿上了专属的小衣服，可爱到爆炸！！
除了撸猫，时髦精来到这里还可以买买买！！每样单品都是老板娘精心挑选的最夯潮流精品，更有抢破头都买不到的限量绝版！
地址：同心路1号绿地创客A座A513
10
with丨未食
魔都最近超夯的撩人酒吧，套路很深！先征服胃，再灌醉带回家，“颜值&内涵*管双**齐下”！
充满未来感的镭射光影，五彩几何灯效带你穿越时空隧道，伴随着超嗨音乐一起摇摆！不信治不好多年的“性冷淡”！
店里炫酷的霓虹七彩鸡尾酒，简直太撩人，让人忍不住想拍照发PYQ。不能喝酒的妹纸也别担心，还有无酒精饮料！
大厨采用中西合璧的烹饪方式，做出让人称赞连连的创意料理。绝对是喝酒吃饭自拍的圣地！
地址：茂名北路275号
11
WAWY
南昌路上的Onirii终于开了姐妹店，不再是白白的性冷淡风，而是摇身一变高级蓝，这个蓝色也太好看了吧，完全就是摆拍背景墙了~
WAWY的定位是一家可以让你放慢自己放空自己，来喝一杯好咖啡的地方。所以店里连桌子都是未经打磨的木桩，踩着脚底的鹅卵石，非常惬意了~
还有每日限量的草莓泡芙哦，来晚了可就吃不到啦，冲着这颜值也要去次！
地址：雁荡路109号复兴广场1楼
12
Sunshine Green
风靡Ins的罐子蛋糕，魔都的小仙女也能吃到啦！小巧的罐子里藏着无限惊喜，一勺就能吃到绵软蛋糕、细腻奶油...还能带它去任何地方~
7种不同口味的罐子蛋糕，草莓、芒果、坚果、巧克力、原味提拉米苏...一周轮着pick，再也不用纠结下午茶吃什么了！吃完蛋糕的罐子还能拿来种多肉，又实用又好看！
除了各式各样的罐子蛋糕，这里的“树根蛋糕”更是圈粉无数~神还原！超逼真！要不是店员提醒，探索君差点把它当成装饰错过了！
元气十足的饮料也是我们小仙女的心头爱啊，搭配蛋糕一个完美的下午茶走起来！
地址：马当路245号
13
裕华东发海鲜火锅酒楼
九记牛腩带着他的招牌牛腩来魔都开火锅店啦！在香港已经有80年历史的九记牛腩，可是让周润发乖乖排3小时也毫无怨言的哦！
店里必点的就是九记清汤腩了，汤底是用牛骨熬出来的，牛腩肉是香港空运过来的，每天清早就用心熬制，汤鲜味美，牛腩入口即化，难怪在香港街边永远大排长队。
顶级A5和牛拿来涮肉也是没谁了，超级嫩，还有涮锅必备的午餐肉和丸子，爱吃肉的小伙伴一定要来吃！
地址：襄阳南路102号2楼（与南昌路正路口）
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过去进行食(九〇年代记忆博物馆)
把女生宿舍搬进餐厅？这不是探索君在乱说，而是真的！魔都惊现90年代记忆博物馆，把男女生宿舍搬进了餐厅，还有那些让所有人圆梦的特色菜，有生之年，终于又能在宿舍吃泡面了！
老板不但还原了男女生宿舍，还搬来了一大堆90时代的旧物，当代歌坛、电子宠物、申花队球衣、曾经的男神女神海报、这波回忆杀就问你们服不服！
居然还造了个教室，三八线、考试小抄都在，在这里不但可以回忆自己的青春，还能约上同学来大吃一顿，终于有了牛肉的泡面、食堂里的经典小菜这里也都有！
当年和宿管阿姨斗智斗勇的电饭煲麻辣锅，老板也给你们圆梦了，不说了，探索君要去找大学死*党**吃饭去了！
地址：斜土路688号3号铺
小长假马上就要结束啦
这几天你都去吃了哪些好吃哒？
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