楼顶喝酒看日出 (楼顶喝酒看日落)

“搞不懂楼上到底在搞么名堂。”

总会有令人抓狂的休息日,因屋顶上头的生活有点精彩,根本睡不了哪怕一分钟的懒觉。

不愿意上楼的人不懂,其实 武汉人的天台上,有太多玩头

楼顶喝酒看日出,楼顶喝酒夜景视频实拍

为了研究清楚,屋顶上头嗨到不行的武汉伢,究竟在搞什么名堂……

反正微风渐凉,不如上一次天台。

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经过一次又一次地辗转翻修,江汉路还是那条长而满的步行街,人潮汹涌。

一食万巷上的大屏幕,“网红”了一阵子,人群聚集等待几秒钟“裸眼3D”的场面变少了,是大屏幕习惯了人流往来。

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江汉路上走的人实在太多了 。” A·S天台咖啡·酒馆 的店长王先生有些玩味地跟我们说,“就像不断刷新的NPC。”

江汉路中心百货6楼,大屏幕的斜对面,天台上的这家店视野正好,楼下人群熙攘。王先生觉得, 在这里看到的江汉路,角度很独特

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与老楼作伴,不知不觉已经有三年多的时间,王店长笑谈,“旁边都是古董楼,装修钉个钉子都不让。”

据老板说, 这里其实是一家新店,只不过已经开了两三年

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刚开业两三个月的时候,碰上中心百货装修,又遇上疫情,等到疫情结束,江汉路又开始装修,无缝衔接的困境,让王先生觉得实体店实在太难。

“不过现在活动还是蛮多的,之前开过一些求婚活动,还有明星线下应援会,人一直排到门口转角。” 王先生得意地给我们展示,之前应援会现场的人声鼎沸

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“我们不靠食品的口味作为卖点,我开这家店,就是看中了这个天台。”王先生的说法,令人有些奇怪,等到菜品入口的体验才能明白他想说的事情。

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肉酱搅拌均匀的意面味道浓郁,与边角酥软内里软糯的披萨同时满足胃及味蕾,还有提拉米苏的一口甜嫩调节最后一丝味觉感受。

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天台景致让一切都变得不普通,微风中传来的熙攘人声成为背景音,夏日仅留存下一抹散去燥热的光。

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无论是远方美景还是眼前美味,都像是一盘待以品尝的盛宴,呈现在视野里

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“那对面有么司,我也看哈子。”当我们倚着栏杆眺望远方,对于隔壁天台上的事物,王先生也蛮好奇。

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天台上的事物,不仅因其有趣而显得独特,且因其独特而显得趣意十分

对有趣而独特的事物一睹真容,满足因好奇心及探索欲望所诞生的一丝瘙痒,或许这属于天台的一部分体验罢。

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“晚上看球的人蛮多,更大的投影屏幕正在路上……后期还想搭建一个舞台,请一些歌手来驻场。”对于王先生来说,对于未来的展望还有许多。

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50层之上的天空是什么样的?

夕阳、夜幕,与酒杯,在 恒大御景湾的第50层 ,暮色惹人醉。

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对于习惯各色清吧酒厂色彩霓虹的老酒客,或许这一处属于天台场景的酒馆稍显娇小。

清风徐徐,50层高空景致作伴,却是别有一番滋味。 (恐高的朋友请慎重考量)

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或许一线江景,对于爱水的武汉伢不算稀奇,但是从高空天台中俯视而下,杨泗港长江大桥并齐一侧,鹦鹉洲长江大桥尽收眼底,不稀奇才怪了。

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“夏天天气特别好,落日余晖不要太好拍。”白熊酒馆的陈店长这么说,再怕晒也忍不住50层视野遥望夕阳的诱惑。

余晖透过酒杯,折射出别样的滋味,没有什么比置入冰块的啤酒更适合此时此刻。

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“一开始是做民宿,刚好有这么一个天台,就做了一个港风酒馆。”陈店长的合伙人夏先生告诉我们,“民宿里的人需要一块地方嗨皮,喝酒的人需要一块地方休息。”

在他们的理念里,两方独特区域,自然而然地贯通成一个整体。

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在城市里生活太久,好像忘记了夕阳覆盖着目光所及物体,而给予的那一丝懒洋洋的感受。

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“这边可以点的酒有很多,白熊、1664、科罗娜、福佳、督威……”夏先生从冰柜里拿出一瓶,“Fruli,更适合女士。”

被清空的啤酒玻璃瓶, 像是一本记录着顾客到访的年历 ,排布在天台两侧的货架及地面周围。

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“那一部分是刚开业的时候留下来的。”对于这些符号记录的故事,他们仿佛还印象清晰。

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在天台上喝酒有什么特别的?或许没有

但是举起酒杯,看着夜幕低垂,城市霓虹在某一时刻点亮着,或许会有一瞬间的抽离感,然后你可以感受到无比地自由。

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“多谢晒,就是粤语里多谢的意思。”夏先生说。

我看着墙面字符上少出来的一块,觉得那是特别的设计,夏先生告诉我,“是脱胶了。”

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习惯思考每一件事物都有逻辑的我们,或许思维被固定的思路束缚,在天台品茗一杯才发现,自由是没有理由的。

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啤酒和烧烤,就是武汉人心中的夏日“必修课”

如果说夏天与烧烤是 “门当户对” ,那么在天台上吃一顿酣畅淋漓的烧烤,就是 “属性相冲”但绝配

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在昙华林的山顶上 ,这家新开的 山顶烧烤店 符合对天台烧烤的一切想象,唯一的缺点就是太火爆,人太满。

对于爱凑热闹的武汉人来说,排队等个店简直是小case,但是还是第一次见人把烧烤店当成旅游景点,排队拍照的。

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也怪山顶的风光实在太曼妙,沿着半山小径一路上行,两方错落有致的红砖街区成为风景的一环。

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对于缺乏运动的朋友,走到小径终点已经稍有些喘气 (亲身实践) ,但是回眸望去,整个昙华林都在视野可及范围之内收纳,却又获得一丝宛如登山一般的微小成就感。

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山顶别致,伴随微风拂面,几处就餐区域按照不同风格划分,爆满的顾客大有拍照打卡的雅兴,秋千也成为孩童热衷挥洒活力的场地。

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如果说山顶旖旎能够给予的是视觉奢想,那么味蕾的盛宴就在烧烤的口味里。

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肉串及五花,作为烧烤届的经典,紧实的肉质沾染些许辣椒孜然香气,是舌尖无法拒绝的美味。

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鸡爪在高温亲吻后,变得软糯十分;牛油绝对是一绝,入口有嚼劲,口感饱满而不腻。

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烤翡翠虾滑,外部的脆与内部虾滑的嫩,占据舌尖满足的余地;烤鸭头让香辣与卤味从表皮细入到鸭肉每一分,细腻的香气与焦脆结合成绝妙韵律。

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烧烤桌上的冰饮是一餐的尾声,柚子啤酒及白桃啤酒,尝起来没有寻常啤酒的苦味,仿佛是把回甘前置, 把清爽提前带给夏日

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吃完一餐过后,回望身侧夜景,不同于城市间的高楼耸立,近瞰群山诗意画卷,远方有星月光影为伴。

告别城市里的喧嚣,市井里的烟火气息却不少,在山顶上吃一顿别有一番滋味的烧烤,谁又会不愿意?

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比起天台上的吃喝玩乐

更难得的是天台上的世界

无论是城市中心,还是群山里

天台上换一个视角凝望一切

或许别有一番滋味

下次,天台上希望看见你