听说现在长的帅,长的靓的老板(老板娘)开餐饮店会迅速成为网红店,哈哈哈,比如蚝先生、付小姐以及俊司令…… 早就听闻“俊司令”是个来自省城的美食品牌,15年底,其以小龙虾为主,辅以海鲜以及温州特产的鸭舌头、糯米饭等小食,因开着玛莎拉蒂送外卖而名噪一时。
既然做为网红品牌,当然要走不寻常之路,宁波市区的这家加盟店选择在了白昼静悄悄,入夜闹攘攘的老外滩中马路腹地。
众所周知,阿拉宁波老外滩,是中国历史上最早的外滩,目前保存下来的,有着上百年历史的建筑,几乎记录了宁波开埠的整段历史,行走其间,能感受到浓郁的欧陆风格和中国传统民居的痕迹。
这里目前被打造成了高档次、多元化的商业街区,又以聚拢了诸多形形色色的酒吧,而使这里被帅哥靓妹所追捧。
走在石板路上,听着喧闹劲爆的音乐,在光怪陆离的酒吧堆中,我还是很轻易的在革命酒吧对面,看到了“俊司令”的LOGO。


步行上至二楼,入内立觉跟周边环境“格格不入”,宽敞、明亮,使得第一观感还不错,但做为一家网红店,单从装修风格上是未能有所表现的。

看菜单,其主打的龙虾口味不似别家丰富,但却都是相对更受大多数顾客欢迎的口味,如黄金蒜泥、荷香清蒸、古法十三香等等。

酥香海鲜卷, 二指长宽,炸至金黄却不油腻,河虾仁混合墨鱼馅,充满了浓郁的海味,蘸点白皙香甜的沙拉酱,不错的小食哟!

司令蛋炒饭, 有红胡萝卜丁、黄玉米粒、翠葱花、绿青豆相佐,使得蛋炒饭色泽丰富,量刚刚好适合二人食,味略淡,但如果配上很是鲜爽的中华海草,那就良配了。


泡椒牛蛙, 入口汁味咸鲜,蛙肉细嫩,泡椒红亮,酸辣的程度控制老道,使我们欲罢不已、欲迎还拒。

我们两人就餐,就选择了香酥椒盐小龙虾和冰镇小龙虾。
香酥椒盐小龙虾摆盘齐整,食用前,餐厅老板特意来叮嘱,先品尝外面的虾壳,比里面的虾肉更有滋味,果不欺我,咸酥的味道略带芝香味,吸吮虾壳,更是有滋有味。
冰镇小龙虾一份十余只,是按份量算的,白色圆盘装盛,红彤彤的龙虾一圈围定,中间倒水,激发干冰的仙舞效果,芳华褪去,开动肉筷,跟其他店的冰镇小龙虾不同之处在于,这家的冰镇小龙虾是提前腌制入味过的,入口虾肉紧实,透着酱香甘甜味,虾线多白晰,新鲜无疑。


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