
今天你有被这只鸡刷屏吗?
今天是冬至。太阳悠悠地转去了南半球,那个叫做南回归线的地方。北半球的我们,开始经历这一年来最漫长的一个黑夜。
今天是冬至。这个节气,意味着“数九寒天”就此开张。古代人没暖气也没手机天寒地冻日子难熬啊,所以他们发明了“九九消寒图”或者“九九填字图”,一天描红一个花瓣或者一个笔画,等一张图都描完了,耶!九九八十一天过完咧!(古人好幼稚!)

如今谁还像古人辣么无聊靠一笔一划熬日子撒,老人们说“冬至大如年”,管他啥意思,必须有——吃!啊!
但是,从今天早上听广播里说天气预报开始,到看到现在各种微信微博文章,都在问你今天准备好吃饺子了吗?

What?又是饺子?从元旦开始数,元旦、春节、元宵、清明、端午、中秋……这都到了冬至了,怎么还是吃饺子?这饺子吃得已经到了让人怀疑人生的地步!

作为一枚在南京长大的小编,必须勇敢说出来:我在南京不管过什么节都不!吃!饺!砸!小编身边来自浙江的同事也表示:嗯嗯,我们那最多次馄饨!
北方饺子*党**们,今天就来让你见识见识咱南京人冬至都吃啥。
冬令进补都是从冬至开始。啥最补?从物质到精神,都是非鸡汤莫属哇!以前人补鸡汤,是为了开春有力气干农活儿,现在农活儿没有了,但是鸡汤还是很好喝呀,不能废,这习俗得留着。

后来,有些南京人钱多了,就开始编出了“一九一只鸡”,意思冬至以后,一九、二九、三九……九九的第一天,都要补一只鸡!(这不是进补,这是斗富!)
咦,斗富!这会不会是“冬至吃豆腐”的由来?(脑洞随便开一下,立马关了)

青菜豆腐汤,冬至保平安
南京人冬至还要吃热豆腐?有的说什么源于朱元璋和刘基神马“小葱烧豆腐,一清二白”的故事,这估计都瞎编的吧。其实喃,过去大冷天儿可以吃的蔬菜很少哇,就豆腐呗,反正吃点热豆腐暖和呗(以上属于小编逻辑推理)

冬至的食物,除了鸡汤和豆腐,南京人还会提到鲢鱼,不过这个主要不是用来吃的,是祭祖用的。因为冬至的习俗中,南京还有一条就是要祭拜祖先。
如果今天晚上走过南京的老城区,一定会遇到在外面烧纸钱的人。
所以,南京长大的孩纸,在冬至这一天,都会有妈妈早早提醒“今天早点回家哦,天黑之前就要到家哦”,意思是“天黑了以后,会__________(请自己填空)”
……
其实吧,冬至这天,南方各地的吃食多了去了,汤圆、羊汤、团子、米糕……
拜托别在过什么节都让人吃饺子了,不然都不好意思在南京混了。
来吧,留言说说你的家乡,冬至都吃啥?

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