下午2点在外面吃了饭,回来就一直呆在宿舍里看书。天已黑,肚子咕噜咕噜地叫,这时候才想起来,要吃饭了。
在楼下转了一圈,潮汕筒骨粉,柳州螺蛳粉,沙县小吃,黄焖鸡米饭,东北饺子,所有的饭店都吃过了,均价16块钱一餐,没有特别好吃,仅仅是填饱肚子。思来想去,还是自己做饭吧!
由于住宿条件的原因,厨房和卧室同一个屋子,担心油烟味熏到衣服和被子,加上宿舍没有明火和电磁炉,所以不能炒菜,有的只有一个电饭煲,只能做一个简单的菜汤——枸杞叶牛肉汤。

于是,买了价格最少的一盒牛肉,顺便叫店员帮忙切开;挑了几根最嫩的枸杞叶,一块钱。回来的路上,才想起家里没有油,没有盐,没有姜,没有蒜,有的只有自己想做饭的那一股热情。
用电饭煲的内胆接水,洗了牛肉和洗枸杞叶,然后把它们摆放在一边;接着用电饭煲做饭,蒸汽从锅里冒出来的那一刻,自己觉得很神奇,像是回归了人间烟火。

米饭煮熟,绿灯变亮,米饭进入保温的状态,揭盖盛出米饭,尽管没有香喷喷的味道,但新鲜出炉的热气已经把自己感动热泪盈眶。原来自己还能把饭煮熟,还能煮出金黄色的饭饼,尚未缺失生活的动手能力,自己还是那个热爱生活的自己!

盛出米饭的电饭煲内胆干干净净,直接接水,静候把水烧开。放入牛肉,放入枸杞叶,牛肉和枸杞叶在滚汤的沸水中互相融合,尽管没有佐料调味,但自己有那一份做饭时欢欣和愉悦的心情就够了。

第一次在广州做饭,第一次在艰苦的宿舍条件做饭,尝到了自己厨艺,尽管做法很简单,味道很清淡,但真的很满足,也很满意,我是真的快乐。

我要花一周的时间思考:下一个周末用电饭煲做什么菜呢