2005年9月，LFGB取代了LMGB。新法案包括11章73条。LFGB第30条和第31条总体反映出欧盟框架规则1935/2004食品材料法规的基本要求。
刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上，如果有刀叉标志，就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准，符合德国LFGB法规要求，证明不含对人体产生危害的有毒物质，可以在德国及其它欧美市场销售。在欧洲市场上，有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望，是强有力的市场工具，大大增加了产品在市场上的竞争力。 德国食品等级LFGB测试标准：LFGB Part 30 • LFGB Part 31 LFGB –PU, TPU 塑料制品要求 : Over migration for distilled water全面迁移 之去离子水浸取 Overall migration in 3% acetic acid全面迁移之3%醋酸浸取法 Over migration for 10% ethanol 10% 全面迁移 之10%酒精浸取 Over migration for rectified olive oil全面迁移 之橄榄油浸取 Peroxide value 过氧化值 Specific migration of aromatic amine 芳香胺迁移 Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味与食品接触的整体产品 Total phthalateSpecific migration of phthalate (3% acid)Specific migration of phthalate (10% ethanol)Specific migration of phthalate (substitute of olive oil)Specific migration of isocyantes (3% acid)Specific migration of isocyantes (10% ethanol)