围炉煮酒滇池路店 (围炉煮酒官渡店)

▍每个城市的夜景,都不太一样。有的灯火辉煌夜夜笙歌,有的宁静古朴从容岑寂。而逸吧的夜景,便是无数美食客坐在窗边,听着音乐酣畅淋漓的吃着美食说着话,这仿佛是一个夜江湖。而在夜江湖中,有人相聚,也有人相爱!

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围炉煮酒,有情,有酒,有朋友

那年,我在煮酒,待与你共话青梅

今夜戌时,君若不来,我便不走!

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大梦初醒,柳城的第一场雪不期而至,忽如一夜春风来,千树万树梨花开。一早,雪花便悄然装点了你的窗台,看着路面晶莹剔透的雪籽,雪很美,但心很凉,凉到尽头。

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▲逸吧外白马湖雪景

枫叶欲残看愈好,梅花未动意先香。常德的冬天,是典型的湿冷冬天,凛冽的寒风,裹着湿冷的空气,无情地扑打在脸上,让人瑟瑟发抖,叫人只想裹挟温暖,安然入眠。

那倘若

有一处驱走严寒的地方

有一位为你调酒的佳人

叫上你小饮一场呢?

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佳人如有约

「 何惧三尺寒」

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假如佳人有约,即使严寒欲长眠,当然也必须赴约,今夜不醉不还。

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先来上一杯常德女孩调试的——“常德女孩”,感受常德女孩的粉色柔情,粉色浪漫。“常德女孩”像穿着一袭粉红色长裙的佳人,不是在水一方,遥不可及,而是近在咫尺摇曳她醉人的媚态。

诗云“北方有佳人”

我说“南方有佳人,倾国又倾城。”

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再来一杯称作鸡尾酒之后的——“玛格丽特”

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经典的“玛格丽特”诞生于1949年,这是这杯鸡尾酒的创始者简·杜雷萨先生,用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字命名的,清淡爽口的酸味,带着悲伤恋情的苦味,现在,希望你尝到爱情的青涩,但不希望你过于悲情。

愿你“夜间一壶酒,独酌‘有’相亲”

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还有名字充满暧昧的——“午夜*情调**”

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一人有独自的浪漫,两人有双倍的迷离,情调在指尖流窜,幻想在午夜难眠。

“美人醉灯下,左右流横波”大抵如此

晚来天欲雪

「 能饮一杯无」

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无。寥寥数句,勾勒出寒冬里围炉夜话的情景。“煮酒”才是这个雨雪纷飞的日子最重要的主题。

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世人皆知古有青梅煮酒论英雄,一决高下。你可知道,原来洋酒也能煮着喝。

◎煮红酒

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煮红酒,西方称Mulled Wine,西方非常传统的冬日饮料

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加热红酒,如同烹饪,可以有各种方式,但所有的热红酒都有相似的做法,红酒加水,加一些香料,诸如桂皮、丁香等,走的完全是DIY 的路数,怎么好喝怎么来。

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而需要讲究的是,用什么酒煮和煮酒的温度。

把珍藏的好酒煮了,是暴殄天物,而倘若用特别差的酒,又糟蹋了这一情调。选择价格适中的赤霞珠、黑比诺、西拉等就比较合适,重口味的红酒加热后,口感会更加馥郁芬香。

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再者就是恰到火候,最适应的温度,大约是30-40度,这个时候的酒,带着一丝恰到好处的微甘,快挥发又未挥发时,一份酸甜凸显酒的厚重。

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煮红酒 48元/杯

当东方的香料遇到西方的红酒,多了神秘的味道,盛出一小杯,让温厚的酒,驱走冬季的寒。

不禁让人感叹

“与君共此时,一杯何以酣?”

◎煮威士忌

壶中加入威士忌,配上利口酒,糖浆,橙汁和香料,比例是逸吧品酒师经过反复试验得出。

这款煮酒,初遇时带着浓烈的酒香,让人莫名生出几分不敢亲近的意味。然而初尝的时候柔和容易入喉,惊叹于这巨大的反差。

细细品来,有一股特别的香味,像是丁香,又像是橙的清香。

好入口,但因着威士忌的度数不低,这酒,不知不觉就让人醉去。等你发觉的时候,可能已经醉的渐入佳境,因此这酒适合三五好友慢饮,慢品。

价格:388元/套(壶)

这个时候

你可以将风雅做到极致,与挚爱亲朋论人生,谈历史;

这个时候

你可以是仗剑天涯的江湖儿女,幻想穿越古代,指点江山;

这个时候

你也可以幻想有你的红袖,为你挽袖斟酒。

漫天风雨登高楼

「 逸吧煮酒过寒冬」

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地点:常德市武陵天济喜来登酒店22楼

电话:0736-7888118 18142686863

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雪花酒上灭 顿觉寒夜无

逸吧 邀您煮酒话桑田

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玩转常德-从此*界无**

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