说起淄博烧烤的热点，许多人会马上说出一连串的烧烤店，比如：八大局、牧羊村、唐库等等。其实这些只是淄博烧烤中的几个火盆而已，不是火源。真正能使淄博烧烤持续发烧的火源是它背后的四大柴火山。
一是深厚绵长、自成体系的特色餐饮，给游客留下深刻的味蕾记忆。淄博是齐国古都，历史上经济发达，饮食服务业兴旺。据说齐国时代就有了烧烤这种烹饪技术。全国八大菜系之一的鲁菜，就以淄博菜系的博山菜为主要源头。淄博菜系独立成席，自成特色，其中的豆腐箱子、博山酥锅等等代表作，至今还作为国宴特色菜肴登堂入室。
饮食，作为人类文化的基本成果，凝聚了淄博千年文脉的多种精华，以味蕾记忆的深邃留给游客永久性的回忆。博山的美食菜肴，随着往来商客的嘴巴，传遍了四面八方。
“吃了博山饭，围着天下转。”成为外地客人对淄博的一种神往。
所以，当以烧烤作为导火索燃点起淄博热度时，博山菜的逐渐成为一道大餐。来到淄博的游客里面，除了年轻人之外，也有不少老年游客。二者的一个标志性区别，就是对于老味道的态度，青年人更喜欢烧烤类快餐，老年人则对博山老菜馆情有独钟。
有了博山特色菜肴加持的淄博烧烤，想不火都不行！
二是各美其美、流光溢彩的旅游产品，得到了广大游客的商业文化认同。淄博是齐文化发祥地，齐文化的最鲜明特色在于紧贴工商业属性。姜子牙开国之初的建国理念，一直为后人所继承。管仲、晏婴为相时期，把齐国的强盛推到巅峰，齐国经济中本末并重的执政理念，在民间深入人心。齐国的工商业也因此而繁荣发达。到了近代，淄博成为共和国建国之初的重要工业城市，曾经以其经济权重位列山东第三。至今也保持着全省人均经济总量的前三的权重。
淄博的工业门类齐全，特别是博山陶瓷、琉璃、周村烧饼、淄川火烧等地方特色产品，构成了淄博自成体系、特色鲜明、蜚声中外的手工业产品系列。其中有不少进入到国家领导人出访携带的礼品名录。比如淄博内画、淄博刻瓷等等。
当八方游客来到淄博，他们不仅品尝了烧烤、酥锅、烧饼，还带走了巧夺天工的内画鼻烟壶，还带走了薄如纸、脆如酥的周村烧饼，还带走了江北泽国的马踏湖金丝鸭蛋和古代足球——蹴鞠等等。
仅此一点，就不知道吸引了多少回头客。
三是北国洞天、江南形胜的自然风韵，给游客提供了轻松休闲空间。淄博地处鲁中腹地，地形地貌丰富多样，自然风光多姿多彩。南有沂源县的休闲牧歌式田园风光，北有高清县内的黄河风情，中有博山溶洞群、淄川区的潭溪山等自然风韵。位于桓台县境内的马踏湖景区，九曲回转，芦苇丛生，曲径通幽，移步换景，是江北唯一一处江南泽国湿地群。游客至此，全然置身于江浙一带名胜之地，喜欢沙家浜水乡世界的游客，在这里同样能够得到感官上的愉悦。
从上世纪八十年代，当地政府就开始在山水旅游基础设施建设上默默用力。经过几代人的奋斗，马踏湖景区已经成为五A风景区，博山蕉岭前溶洞、淄川潭溪山风景区等，都已经名声在外，成为省内著名的山水旅游景点。
淄博虽不临海，但是从不缺少水源河流。境内东西中贯穿着三条主要河流：西有范阳河，东有淄河，中有孝妇河。三条河流自南向北，汇入海洋。发源于淄博山南部的孝妇河，不仅流经城乡区域面积最大、流域人口最多，而且诞生了优美的颜文姜传说，民间流传广泛，道德教化深远，孕育出的淄博地区的“孝”文化，丰富了齐文化内涵。孝妇河因此成为淄博的母亲河。
生态各异、多姿多彩的自然山水，延伸了淄博旅游热点，满足了游客多元生态文化需求。也为淄博烧烤高温增添了轻松休闲元素，使得游客心中的淄博形象愈发立体丰满。
四是开放包容、诚实善良的民间风尚，让旅客找到了宾至如归的感觉。淄博有着注重民生、求真务实的民风传统。这一点与齐国开国之主姜子牙密不可分。姜子牙出身于民间，深知民间疾苦，在风俗上“因俗简礼”，从兴鱼盐之利开始，大力发展民间工商业，推行藏富于民政策，加速了齐国向富庶之邦迈进步伐。齐国都城临淄也由人口不过几千的营丘小城，发展为拥有三十万人口之众的全国“五都”之一。成为与古罗马城齐名的大都之市。工商业以诚实守信为道德基础。经商的人注重效益，不讲究虚头巴脑的繁文缛节。这种商业行为文化，千百年来而不衰。
富而思文，雄厚的经济实力，孕育出深厚的文化底蕴。淄博历史上产生了许多著述和文学大家。仅仅清代就产生了孝妇河畔三大名人：上游的赵之信，中游的蒲松龄、下游的王渔洋。赵之信年纪轻轻就入了翰林院，是著名的清代诗人，著有诗歌理论著作《谈龙录》；王渔洋官拜刑部尚书，是清初诗坛盟主、文学理论家，诗歌理论以神韵说传世。
影响深远的当属蒲松龄，他是公认的世界短篇小说之王。其代表作《聊斋志异》问世以来，以其刺贪刺虐的笔法和写鬼写妖的文风，滋养了一代代读者。其中暗含的伦理道德理念，成为惩恶扬善、劝人向善的道德教科书。在淄博民间形成了影响深远的聊斋文化。
产生于姜太公时期，延续了五百多年的临淄稷下学宫，与同时代的希腊亚里士多德创建的旅客昂学园双峰并峙。这里汇集了儒家、道家、法家、名家、兵家、农家、阴阳家、小说家等诸子百家，被公认为是世界最早的东方大学，是战国时期中华思想文化的策源地和集散地。
悠久深厚的文化体现在老百姓的接人待物的行为上，就是厚道、宽容、开放、诚信的道德风尚。这种地域性文化道德，一代一代的传递下来，成就了今天的淄博民间风气。这也才有了淄博烧烤中先人后己、助人为乐、重义轻利等等一幕幕感动人心现代故事。这种行为，不是一时的激动之举，而是背后道德文化的自然表达。
所以，当网上不少人在议论淄博烧烤能够火多久的时候，淄博人总是淡定地说：“火多久，我们没想过，我们也没想过会一下子火起来，我们只不过按部就班的在过日子，外地游客吃完之后，我们再吃，火过之后，我们还这么生活。”
这就是淄博烧烤火爆出圈的文化支撑。