1844年香港正式成立了警察部队，初期的警察都是从本地或者广东地区以及大英帝国的老朋友某南亚第一大国处招募的（印度：没错正是在下），刚开始港英政府并未控制香港全境这些警察倒也够用，但随着1898年后新界地区也成为租借香港人口剧增，港英当局继续扩充警察队伍。
尤其是1922年的香港海员大*工罢**，此次*工罢**持续56天。大批海员为提高薪资待遇举行*工罢**后来演变成反抗帝国主义压迫的政治斗争，此次*工罢**以海员们的胜利告终，港英政府被迫提高了海员们的待遇，但是胜利后的工会领导人开始骄横跋扈并且传出贪污丑闻，工会的凝聚力荡然无存，致使*工罢**后港英政府答应的条件最终也没能履行。还有一点此次*工罢**还影响到对岸的广东当局把*工罢**治罪的条款从刑律中取消。
说回当时的香港警察，当时作为主力的印度籍警察由于一战后印度和英国的关系恶化，反英独立情绪严重，影响了这些印度警察在执行任务时的效率，另外一批广东籍警察由于参与*工罢**的都是本地人，广东警察对工人海员多有同情袒护的思想也未能起到维持治安的作用。
于是香港警察高层们打起来远在山东同时也是英国租借的威海人，山东人的体型自古以来属于中国较为高大的那一拨，山东大汉也是广为全国人民知晓，1922年*工罢**发生的当年英国就派人前往威海招募，次年年初第一批50名威海籍警察抵达香港，之后几年又招募了数批，最多一次是1924年，招募了102人。
这些威海警察正式被授予“威海卫警察”的番号，到1924年年底山东籍警察已经占到整个香港警察的五分之一，但起到的效果绝不止五分之一，由于山东人本就身材高大，能够选到香港当警察的更是其中的佼佼者，站在身材一般的南方人和印度人之中就尤其凸显出来，导致部分香港人认为香港警察大多数都是山东人了。
最初由于不懂英语和粤语，山东籍警察大多担任保卫工作，到1927年香港组建水警队和冲锋队时就优先使用了这些高大的山东人，随后香港一些要害地区的警卫工作也开始由山东籍警察担任。
由于当年国内动荡来香港当警察是一个不错的选择，在警员待遇上港英当局也对山东人有特殊照顾，包括聘请专门的山东菜厨师，帮助解决山东警员家属在香港落户等问题。
同时还有由于语言不通山东籍警察相对来说业余社交活动更少，有更多的时间参加训练以及学习，加之山东人吃苦耐劳的品质，山东籍警察成为香港警察队伍中业务素质最好的一批，越来越多的山东人及其后代走向了警队的高层，甚至回归后山东后裔当上了特首，近些年在处置突发事件中香港警队的表现也是有目共睹，这是山东人的骨气也是每一个中国人的底线。
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