timeout北京王府井 (timeout北京寿司)

Berko(嘉里中心店)

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把甜品做成奢侈品的Berko在嘉里中心开了新店,比起西单老佛爷店更为优雅和精致,不变的是Berko的品质。走进去,除了用了几年时间研发的杯子蛋糕和cheese cake,更多的是视觉的享受,从房顶上的灯、坐的椅子、用的餐具以及花艺、桌台大理石都是Berko的孙女来北京亲自选的,设计师也都是世界顶级的某品牌*用御**的。最近Berko推出了法式下午茶,绝对是京城下午茶的一大亮点。

朝阳区光华路一号嘉里中心写字楼一层(85299897),人均消费80元。8:00-21:00

MensaCake

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Mensa是来自欧洲的甜品店,似乎还有一个聪明人的俱乐部也叫这个名字,所以听起来高贵中还透着机灵。烘焙师傅有法国蓝带的学厨经验,用料也极致考究,百分百源自于法国、意大利,新西兰等国纯进口顶级原料,什么人工香精、反式脂肪酸,连个影儿都没有。燕麦乳酪清淡的甜味中略有微微的乳酪酸,与燕麦的味道很搭,又掺了很多坚果,酥香绵软。拿破仑中融入了美酒的香气,和奶油味道倒是相得益彰,十分清新。

朝阳区三里屯soho6号商场一层6118-1(4001079377),10:00-21:00,人均消费60元。

C5 Café

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这里简直就是微缩版京城美好元素集中营,有着明亮理想的安静空间、充满设计感的家具以及好味的咖啡。与艺术区的整个通透白色保持着一致,雪白墙面列着咖啡饮品的名称,线条感极强的绿色植物立在吧台上与墙角边,来自日本经典沙发品牌K chair系列的沙发在胡桃木与绿色绒布下演绎着低调的复古味道。目前手冲咖啡的咖啡豆,有肯尼亚耶加雪啡、埃塞俄比亚孔卡、危地马拉安提瓜等等,价格在40-150元间,而牛油果奶昔的浓郁更是受到追捧的经典。

朝阳区三里屯西五街5号F座西五艺术区中心内(58443705),10:00-19:00,人均消费50元。

凯宾斯基饭店面包房

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赢得粉丝无数的黑森林蛋糕和烤乳酪蛋糕当然要首推不怠,其次草莓奶酪蛋糕和榛子巧克力蛋糕也都让*欲人**罢不能。

朝阳区亮马桥路50号凯宾斯基饭店1楼(64104227),7:00-22:00,人均消费55元。

宜芝多Ichido

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在上海遍地开花评价颇高的宜芝多Ichido烤面包店,在创立14年后终于来到侨福芳草地商场开了首家北京店。红白色的店面看起来干净清新充满现代感,各式面包甜点虽然价格小贵,但个个真材实料,像是芝士、奶油类甜品均用料充足,嚼起来满口香味浓郁。而水果类比如蓝莓面包,更是货真价实,一口咬下去全是果肉——重要的是,宜芝多Ichido的各式甜品卖相极佳,显然用心很多。特别推荐老婆饼、瑞士卷、抹茶豆腐等。

朝阳区东大桥路9号侨福芳草地LG-2层-24(85626725),10:00-22:00,人均消费20元。

派悦坊

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美国小伙和中国姑娘合办的首家专门经营派的甜品配送店。坚持使用天然乳脂、有机小麦、法国进口的70%黑巧克力,无疑是一种理想主义的冒险。还可以个人要求去定制甜度。最近新推出榴莲口味蛋糕十分特别。登录网站可看到不同优惠。各种节庆的新品可提前预订。

朝阳区神路街39号日坛上街3层92-93号(日坛公园北门对面)(4008314159),9:00-21:00,17:00后不接受当天订单。人均消费50元。

中国大饭店美食店

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轻松欢快的店内环境,可享受到各种蛋糕、手工调制咖啡和古朴欧式风格面包等美味。品质还是一如既往的好,价格却没有太大变化。奶油卷依然是不少人的最爱,被许多甜品爱好者评为京城最佳奶油卷。提前预订,还可定制特色蛋糕。另外新鲜制作的三明治、法棍面包、帕尼尼、帕尼三明治和沙拉也都是午餐不错的选择。

朝阳区建国门外大街1号国贸商城一期B1楼EB118(65050885),10:00—22:00,人均消费40元。

小窝咖啡

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不是连锁品牌,只是几个热爱咖啡的人一起做了一个咖啡馆,位置不显眼,门脸也不大,但里面藏有一片洞天,小窝咖啡如同它的名字一样,简单而舒适,是一个让你“窝”下来的地方。整个咖啡馆分为几个区域,有大有小,重重叠叠,但都是安静的。墙壁还有所选原料的介绍,咖啡均采用意大利illy咖啡制作。特别推荐咖啡师亲自制作的手冲咖啡,整个看下来,可以了解不少咖啡知识。比较常喝的有哥伦比亚咖啡,丰富的山楂和香草及青苹果的风味,口感纯净均衡。曼特宁咖啡,口感丰富扎实,酸度适中,甜味丰富,无花果的清香。肯尼亚咖啡,明亮的莓果酸,如果汁般甜美,干净顺滑。巴西咖啡,入口醇厚饱满,如焦糖般的甜,有黑巧及坚果的回甘,淡淡*草烟**的余韵。另外加入了不少甜品,比如舒芙蕾芝士,区别于重芝士的厚重,这款芝士蛋糕采用口感清新的kiri芝士,蛋糕体则更加蓬松柔软。莓果奶香慕斯,选用法国第一品牌的树莓果泥,100%不含添加剂,果香浓厚,与肯尼亚咖啡中的莓果气息相呼应,于清凉中感受热带风情。还有咖啡奶冻也是春夏不错的选择,奶冻入口即化,淡淡的咖啡香气从浓郁的奶香中慢慢沁出,回味悠长。

朝阳区青年路29号院华纺易城20号楼1号底商(漫咖啡西侧)(59294939),人均消费50元。9:00-24:00

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