据“中国海外球员新闻”报道，【西班牙加泰乙级联赛(7) 第17轮】2月12日，萨瓦德尔B队客场5比0大胜CERDANYOLA B队，何小珂在第71分钟替补登场，上演成年联赛首秀。
2010年，6岁的何小珂代表清华附小来鲁能足校参加比赛，他出色的盘带和射门得到了鲁能04梯队主帅于超的认可。随即邀请何小珂进入鲁能足校学习。
进入专业足球学校培训之后，何小珂并未放弃学习。在2015年11月份的考试中，何小珂三门功课全拿到满分。由于鲁能足校的教学模式与潍坊市教学模式是同步的，所以小珂的成绩放在在全市的考试成绩中也是最高分。
在2017年全国U13锦标赛决赛中，鲁能U13队凭借何小珂的两粒进球2：0战胜富力夺得赛事冠军，何小珂本次赛事中打进17球，获得了本届比赛的最佳射手。
北京时间2020年4月14日，山东鲁能的国少小将何小珂宣布将会留洋贝尔格莱德红星。随即因为何小珂试训表现出色，从红星04梯队暂升入红星03梯队。
2020年6月7日，鲁能U19红队顺利抵达山东鲁能泰山足球俱乐部训练基地进行训练生活，其中2004级年龄段球员何小珂与师兄2003年龄段球员刘国宝，2002年龄段的张星亮、阿卜杜热合曼、卢宏达等小部分球员被补充到了这支球队中。
2021年9月，何小珂正式加盟西班牙的萨瓦德尔U19A队。
2022年冬窗，何小珂满18岁，完成了在萨瓦德尔U19C队的报名。当地时间1月22日，何小珂迎来留洋首秀，萨瓦德尔青年C队以1-4负于夸尔特青年A队。
2018年9月7日，2018年武汉-国际少年足球邀请赛小组赛最后一轮，U14国少凭借何小珂上演帽子戏法3-1战胜韩国队。
