怎样喝酒不胖 (如何喝酒不醉不长胖)

怎样喝酒不胖,喝酒容易长胖吗

  • 喝多少才不算多?

  • 怎么喝不会发胖?

  • 喝多了怎么办?

我们常说喝酒是 “小酌怡情,大饮伤身”。对减肥的人来说,喝酒过量可能还会影响减肥计划。那么,酒到底喝多少,才不会让我们发胖呢?

喝多少?

喝酒要控量,根本原因是控制酒精的摄入量,经常摄入酒精可能会增加患脂肪肝和内脏肥胖的风险,同时让我们摄入过多的卡路里,让减肥变得更难。

怎样喝酒不胖,喝酒容易长胖吗

  • 酒精(g)x 7 = 酒的卡路里(kcal)

怎样喝酒不胖,喝酒容易长胖吗

想要判断饮酒多少?你可以尝试用以下的方法算算自己到底喝了多少的卡路里。

  • 酒精量=酒量(ml)×酒度数 (%)×0.8(酒精密度)。

  • 能量(kcal)=酒精量(g)x7kcal/g

其中,酒精浓度就是酒瓶上标示的度数。我们需要知道这两个信息:

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1、总饮酒量

我们在喝酒的时候有时不会想到到底喝了多少毫升的酒,更简单的方法就是用容器的大小来判断,一般情况下:

  • 一瓶啤酒640ml

  • 一听啤酒330ml

  • 一瓶白酒500ml

  • 一瓶红酒750ml

  • 一壶白酒150ml

2、酒精浓度

不同类型的酒,它们的酒精含量/酒精的度数是不同的,主要有以下几种(酒瓶上都有标哦!):

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  • 白酒

    高度白酒在41°~65°

    低度白酒为38°或39°

  • 红酒

    酒精度数10°~15°

  • 啤酒

    高浓度型:14°~20°

    中浓度型:10°~12°

    低浓度型 6°~8°

  • 洋酒/烈酒

    大多数在40°左右,一般不低于35°

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知道了总饮酒量和某种酒的度数,很容易就能算出纯酒精的摄入量了。比如:

  • 一听13°啤酒的酒精量=

    330ml x 13% x 0.8 =34g

34g x 7kcal/g = 238kcal

  • 一瓶15°红酒的酒精量=

    750ml x 15% x 0.8=90g

90g x 7kcal/g = 630kcal

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摄入多少酒精合适?

《中国居民膳食指南2016》建议,成年男性每天摄入酒精不超过25g,女性不超过15g。

酒精的度数越高,总饮酒量就应该越低。比如,对于13°的红酒/啤酒

  • 男性,每天最多可摄入=25÷13%÷0.8=240ml

  • 女性,每天最多可摄入=15÷13%÷0.8=144ml

怎样喝酒不胖,喝酒容易长胖吗

在喝酒之前,我们最好先看一下这种酒的度数,简单计算下推荐的总摄入量和卡路里,做到心中有数。

怎么喝不会胖?

现在我们已经了解酒精摄入量的计算公式,也知道了每天的适宜饮用量。要做到喝酒不胖,除摄入量以外,我们也要注意以下几种因素。

  • 饮食搭配

    原则上,只要控制量,慢慢喝,任何种类的酒都能喝。但聚会的时候,我们心情愉悦,配上各种油多味重的美食,很容易就不知不觉喝多了。

    酒桌上,我们可以多准备些清淡适宜的蔬菜、脂肪少的肉、鱼和豆制品,主食最好能够粗细搭配。另外,如果打算喝酒,最好要提前限量哦,不准备太多。

  • 酒前酒后

    吃饭顺序也很重要,喝酒前,我们建议先吃点饭菜、在不饿的情况下再喝酒。饮酒后可以吃一些粥类等主食,不要太油腻。

  • 推辞?不如换个聚会场所

    逢年过节朋友聚会往往要喝点酒助兴,碰到有人劝酒,就更容易喝多。虽然我们没办法完全避免,但尝试换个聚会场所或时间等也是不错的方法,比如:一起吃早饭、约在咖啡厅、上午聚会、一起看个电影、听场相声、以茶代酒等。

  • 鸡尾酒和饮料混搭

    很多鸡尾酒都加了糖浆和饮料,比如Long Island Iced Tea、Irish Coffee等等都有不少。它们口味特别,少了一些辛辣感,多了些其他的风味和情调,但酒精和饮料混搭的做法也有很多副作用:

  • 增加酒精在小肠的吸收,更容易醉酒;

  • 使酒精和乙醛在血液中堆积,引发头晕、恶心和呕吐等症状;

  • 含糖量增加,酒的苦涩被掩盖,酒精和糖分都更易摄入过量。

如果你真心爱喝酒,就用心去品味它的味道:慢慢喝比猛灌更好哦!

特别注意,如果你对酒精过敏,或者酒精不耐受,就要更加小心,能不喝就不喝!

  • 酒精过敏

    一般是对乙醇过敏,也有人对酒中其他成分过敏,如酵母、大麦等。饮酒后,出现皮肤瘙痒、起红斑、哮喘、呼吸困难、鼻塞、流涕、咳嗽等过敏反应症状。

  • 酒精不耐受

    有些人体内缺乏分解代谢酒精的酶类,如乙醛脱氢酶、乙醇脱氢酶。饮酒后,很快出现皮肤充血、面部发热、心跳加快、头晕、恶心、呕吐、血压下降等症状。这也是外语里的 Asian Glow(亚洲红),因为亚洲人有很多酒精不耐受的情况。

喝多了怎么办?

虽然我们一再强调饮酒要适量,但要还是喝多了,怎么办?不用担心,我们还可以这样善后。

  • 饮食

    酒后可以多喝白水、淡茶,吃些新鲜水果。下一顿饭也要清淡些,多准备些汤水、粥和蔬菜。建议不要吃太酸的食物(如山楂柠檬),那样可能会让我们的胃更难受。

  • 休息

    很多人醉酒后,表现兴奋,话也多了。但这个时候,最好还是多休息,就算睡不着,躺一躺也是不错的。

怎样喝酒不胖,喝酒容易长胖吗

如果你喜欢酒,它们可以作为生活的调剂,有人开心时喝,有人难过时喝。不管出于哪种原因,请不要贪杯哦!