人生没有限制
不管你是谁、你在何方
只要心中还有梦想
现在开始努力
一切都来得及

设计制作婚礼蛋糕将近30年,被人们称为婚礼“蛋糕设计女王”,“蛋糕设计界的达芬奇”,但她更喜欢大家称她为能制作出美味的“祖母糕点师”。
她就是西尔维亚·魏因斯托克(Sylvia Weinstock),现年83岁。

西尔维亚的客户可都是好莱坞明星和富豪。
玛丽亚·凯莉 、惠特尼·休斯顿 、珍妮弗·洛佩兹,"脱口秀女王"奥普拉·温弗瑞,现任总统川普二婚,以及前美国总统克林顿嫁女和肯尼迪家族的婚礼蛋糕都出自西尔维亚之手。

(川普二婚)

(奥斯卡影帝迈克尔·道格拉斯与英国影后凯瑟琳·泽塔-琼斯大婚)

(好莱坞性感*物尤**索菲娅·维加拉的奢华婚礼)

这些精致的蛋糕让大家赞叹不已。蛋糕上的花朵比真的花还娇艳。
能在婚礼上用西尔维亚奶奶做的蛋糕,是尊贵身份的象征。
每个女孩心中都有一个的梦想:婚纱要穿VERAWANG,婚礼蛋糕要西尔维亚设计制作。

西尔维亚制作蛋糕通常选用最新鲜的水果,最好品质的奶油黄油等材料,纯手工制作完成。她的一块蛋糕从构思到创作完成,甚至要持续数周。

当然,西尔维亚设计制作的蛋糕自然也是价格不菲,她的婚礼蛋糕最高要价高达4.5万英镑(约合人民币45万元人民币)。现在Sylvia蛋糕的售价有的已超过1万英镑。

关于价格,她表示,“我们尽可能满足每一个人,但如果有人耗资400万英镑举办一场婚礼,他可能会花4.5万英镑找我订做一个婚礼蛋糕,它或许还可能是婚礼清单上最便宜的东西。”

Sylvia奶奶年轻时家境贫寒,1949年,她和丈夫本结婚时,两人甚至连婚礼蛋糕都买不起。

西尔维亚一开始也根本不会做蛋糕。
她之前曾是一名教师,一家人都吃超市里的廉价食品。
3个女儿渐渐长大入学,学校搞活动时经常需要自带点心,这可难坏了毫无烘培经验的西尔维亚。
好在,有好心的邻居教会她烘焙甜点,她才对烘焙有了一点了解。

当时社会上所出售的蛋糕毫无新意,样式单一,于是她便想设计出漂亮又有创意的蛋糕,以吸引大家的眼球。

当蛋糕设计上取得了不小成就的时候,意外却来了——西尔维亚被确诊患有乳腺癌。
她开始了漫长而痛苦的抗癌生活。
痛苦不堪的化疗,让她经历生不如死的恐惧,乳房切除手术,让她忍受身体不再完整的苦楚。

生命几次徘徊在鬼门关外,还好,西尔维亚奶奶的乐观与坚强,每次都将她自己救了回来。
在丈夫的鼓励下,西尔维亚坚持治疗,在告别教师职业的同时,决定要把蛋糕事业发扬光大。

她的重点便放在了婚礼蛋糕定制这个方面。毕竟,美味的婚礼蛋糕除了寓意新郎新娘将来的生活甜甜蜜蜜之外,对于宾客来说也是一道绝佳的餐后甜点。

而在她眼中,婚礼蛋糕更是婚礼当天最为耀眼和富有魅力的装饰,不仅是婚纱照片中一道亮丽的风景线,更是新人们在婚姻生活中分享的第一口甜蜜,必定成为美好的永恒回忆。

可是,开业之初,蛋糕店的生意并不理想,毫无名气,相貌平平的蛋糕,并不能引起消费者的注意。

于是,西尔维亚奶奶又开始了钻研。
几经尝试之后,她学会了用秘制的糖稀制作鲜花,当这样手工精制的花朵,绽放在蛋糕之上时,所有人都被征服了。


或许是因为这样的蛋糕,才有着最甜蜜幸福的味道,也许是因为这样的蛋糕,能够弥补年轻时婚礼的遗憾。

那一朵朵糖制的花朵,看似鲜花,娇艳欲滴,更胜鲜花,梦幻唯美。





这一朵朵的浪漫,都是西尔维亚亲手制造,远观整体,花团锦簇,争奇斗艳,近看细节,无微不至,令人赞叹。




西尔维亚奶奶的蛋糕,很快引起了人们的关注,并且开始迅速走红。



明星大咖,政客大贾,纷纷来下订单。蛋糕的魅力,甚至令沙特皇室,派专人专机前来选定。


西尔维亚奶奶也成了名人,人们都想让她的蛋糕,见证自己人生中最重要的时刻。


在西尔维亚奶奶小小的烘焙室中,随处可见她与明星名人们的合照。而在工作室最显眼的位置,却一直摆放着她和老伴本的照片。

两位老人相濡以沫半个多世纪,他虽然没能给她一个婚礼蛋糕,却一直默默陪伴着她,支持着她。

西尔维亚奶奶生病住院,老爷爷一直悉心照顾,而当Sylvia奶奶说要开蛋糕店时,老爷爷第一个表示支持。为了患病老伴一个甜蜜的梦想,他卖掉了白手起家的法律公司。

西尔维亚奶奶晚年创业成功之后,成为了“蛋糕女王”,但是,在老爷爷身边,她还是那个娇嗔软萌的小姑娘。

两人羡煞旁人的爱情,更为西尔维亚奶奶的蛋糕,增添了更多浪漫的味道。

如今,西尔维亚奶奶的蛋糕店,开业已近30年了,在奶油的香醇和糖花的甜蜜中忙碌,也让她的身体摆脱了疾病的阴霾。




西尔维亚奶奶,用生命演绎了人生没有不可能。只要还有梦想,只要心中还有爱,一定能让人生更精彩!