#头条创作挑战赛#
很多人误解糖尿病人不能吃肉，这是一种错误的想法。
盲目吃素并不可取
我之前接诊过一个糖尿病患者，大半夜被家人送来了医院，检查血糖发现血糖爆表了，我们几个医生一商量，最后将患者送进了ICU！事先问起家属才知道，患者自从13年前确诊了糖尿病之后，就一直坚持不吃肉，凭着强大的毅力真的做到了，可正是这样的行为导致患者血糖失控，差点引发了性命之忧。
明明长期吃素，患者为什么还会血糖失控？
因为患者吃的素食并不仅仅是蔬菜水果、还有米饭、面条这些精细碳水化合物，而不合理地吃素，不仅不会降血糖，反而会升高血糖。我上述说的这位患者就是企图通过吃全素控制血糖，虽然没有摄入肉蛋类食物，但为了抵抗饥饿却吃了很多的米面这样的主食，最后反而造成总热量摄入过多，导致血糖升高了。
那糖尿病患者到底该不该吃肉呢？
该吃！糖尿病人吃肉更要利于控制血糖，还有3点好处
1，利于控糖
肉类对餐后血糖值影响较小，它的主要成分是水，其次是蛋白质、脂肪和无机盐，基本不含淀粉和糖，仅含有很少量的糖原。很多糖尿病人会有这样的体会，吃了肉食就不容易饿。这是因为，肉类提供的热量较高。
2， 补充营养
肉类中富含人体必需氨基酸、维生素和微量元素。作为人体蛋白质的主要来源之一，肉类蛋白更接近于人体，更容易被人体消化、吸收和利用。
3，补铁
红肉(畜肉)中的铁元素，含量非常高，且吸收率高达10%~25%，是糖友补铁的最佳来源，有助于预防缺铁性贫血。
所以，盲目吃素并不可取，别到最后吃没吃好，还丢了性命。但要注意，糖友在选择肉类上也不可随意，像一些加工肉类火腿肠、肉罐头、肉松、肉干等，就不建议糖尿病患者食用了。
如果你有糖尿病相关的问题，可以评论区说说你的情况，我给你解答！
#头条创作挑战赛##糖尿病##好医生为健康护航##糖尿病饮食#