最近一段时间，不断有市民拨打本报热线电话反映，不少烧烤店外油烟呛人，路过的市民都掩鼻疾走，不仅如此，有小区居民抱怨，烧烤店排出的油烟“打扰”了他们正常的生活。
油烟“朦胧” 行人通行不便
6月18日下午6点半左右，记者在新城祁连山路一家餐馆外看到，虽然天色未暗，但餐馆里已经有客人光顾，餐馆附近弥漫着淡淡的“烧烤味”。晚上8点左右，这里的油烟味越来越浓，附近烟雾缭绕很呛人。
记者在现场看到，不少市民经过此处都要加快脚步，一些带孩子散步的市民干脆绕道而行。“吃过晚饭后，我习惯在小区附近散散步，每次经过这里都能闻到一股呛人的油烟味，一闻就是‘烧烤味’的油烟。”附近的居民徐先生说。
油烟到底从哪里来的呢？带着这个疑问，记者在餐馆外的角落里找到了油烟排放口，这里已经被油烟熏黑，不仅如此，油烟排放口的墙面也有被熏黑的痕迹。
从新城祁连山路离开后，记者又来到了烧烤店较为集中的薛城区海河路。家住海河花园的刘先生表示，他家离海河路较近，烧烤店的油烟真是让人不能忍受。
刘先生告诉记者，他家已经近一个月在傍晚时不开窗了。“傍晚一打开窗户，就能闻到浓浓的烧烤的油烟味，每次打开窗户后，家里到处都是烧烤的油烟味，睡觉的时候感觉枕头都有一股‘烧烤味’。”刘先生说，夏天的傍晚开着窗户吹着风，应该是件很惬意的事情，可这种惬意他已经好久没享受过了。
记者在薛城区海河路看到，烧烤摊一家挨着一家，一张张桌子摆在人行道上，远远看去烟雾缭绕，朦朦胧胧的。“专业的烧烤店，都有处理油烟的设备，可一些小型餐馆没有油烟处理设备，直接把油烟排出店外，附近的住户就倒了霉。”刘先生说。
无烟烧烤 有店家做得很好
不少市民表示，去年这个时候，户外烧烤摊进店经营，很多商家新进了油烟处理设备，吃烧烤不用“烟熏火燎”。有了油烟处理设备，烧烤店应该没有那么多油烟才对，为什么会出现烧烤店外烟雾缭绕的情况呢？6月19日傍晚，记者在薛城区沿河公园附近一烧烤店看到，门外并没有烟雾缭绕的情况，记者在该店的厨房看到，抽油烟机正在工作。记者询问店主油烟去了哪里，店主告诉记者，油烟经过处理后排出去，就不会有呛人的气味，也不会对空气造成污染。“无烟烧烤就是烧烤的油烟经过处理和净化后被排出去。”该店主说。
虽然店内的设施比较简单，几张大方桌一摆，马扎被堆放在一侧，谁需要谁拿，但是，在店内就餐的顾客都表示很喜欢这里的环境。“整个就餐过程中，根本闻不到油烟味。”正在就餐的李先生说。