作者：想到酸嘢就流口水的嗨仔
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南宁有一句话叫什么？
英雄难过美人关
美人难过酸嘢摊
说的就是我们小南宁的酸嘢好吃得鬼稳
想想都流口水哦！
可是8月7日晚
四川日报发了一条微博：
辣椒八角泡水果
猜猜这是哪里的黑暗料理？
捏
这条微博现在还没删
大家可以去围观下的
不过港真啊
虽然内容是夸奖的
但标题这个“黑暗料理”用得不妥吧？
不带这样伤害兄弟省份的吃货的捏
要说这酸嘢是黑暗料理
我赵日天
啊不
我嗨仔第一个不同意！
南宁的酸嘢是一种历史悠久的小吃
悠久到什么程度？
反正《徐霞客游记》就提到过：
“以糟芥为案，山家清供
不意诸蛮中得之，此亦一奇也”
南宁这种一言不合
可以从3月热到11月的天气
胃口不好是正常的啦
来点酸嘢喂
开胃、解渴、提神、除湿气
要不是穷
我可以吃一缸gap李果
一缸酸藠头哦我跟你说！
在南宁
酸嘢分为四大种类
蔬菜类的
酸萝卜、酸笋皮、酸凉薯、酸莲藕等
酸坛类的
酸荞头、酸刀豆、酸蒜心、酸蒜头等
水果类的
酸菠萝、酸木瓜、酸芒果、酸杨桃等
这些年酸嘢摊还多了酸鸡爪子
味道也是棒棒哒！
那么问题来了
南宁哪里的酸嘢好吃呢？
这个问题嘛自然要交给专业人士
我同事嘴哥之前写过测评的
下面的内容首发于公众号南宁吃吃吃
嗨仔转过来给大家馋馋哈！
网友留言
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一点脆（原名唐姐脆口酸）
地址：南棉街142号（近2号门）
价格：10元/斤
唐姐家的酸嘢罐子里都放着冰块
为的就是保证酸嘢的爽脆口感
唐姐家的酸嘢酸度、甜度适中
莲藕、萝卜等该脆口的都很脆口
菠萝、番石榴、水蜜桃都很入味
哦对
唐姐家还有水蜜桃酸嘢
不过除了我老板娘和小7婆觉得超好吃
我的同事嗨仔、小静静、喵大王
都觉得水蜜桃腌酸……不妙
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玲姐酸嘢
地址：人民西路南宁一中校门口
价格：6元/斤
玲姐酸嘢开在中学门口
不知道是不是照顾学生捏
才6蚊一斤
不过
玲姐酸嘢有个特点：巨甜！
不过我猜
小朋友们也许很喜欢甜味的
不过他们家的酸嘢里
我有一个特别喜欢吃的
那就是李果！
是那种绿李果不是三华李
因为很酸和甜味刚好中和
猴猴味啊~
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柳州酸嘢
地址：建政路十四中旁
价格：10元/斤
这同样是一家在学校门口的酸嘢摊
这家的门面极小
连酸嘢坛都不能横摆在门口
但好在招牌还算显眼
不怕找不到
在他们家的酸嘢台上写有
“不含醋精、先尝后要
免得浪费钱”
看来老板对他们家的酸是很自信的
嘴哥对“不含醋精”这点
还是蛮期待的
南宁人都知道
用醋精泡出来的酸嘢：难吃
经过嘴哥和同事们试吃
确实是一点醋精味都没有
but
酸嘢不够入味啊……
比较大块的酸嘢
比如黄瓜、凉薯、哈密瓜
（没错他们家就有这种小众酸嘢）
酸味只在果蔬的外层
咬到里面还是原味
而且黄瓜还有点老了
皮都往中间缩
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每日鲜
地址：民主路官塘便民商业街
价格：10元/斤
嘴哥和同事们试吃的时候
虽然觉得酸嘢还算脆口
但新鲜度似乎不太够
打开袋子时非但没有香气飘出
还有一种略诡异的气味
难以用文字形容啊
我们公司李小肥、嗨仔和我
都觉得这家的酸嘢比前几家的都酸
几乎没有甜味
小胖和小7婆各吃了一口
都被辣椒粉呛到了……
还有就是
嘴哥不喜欢他们家的包菜
非但不酸不甜还有点苦……
呃，我这样说
推荐他们家的小伙伴会不会打我
可是这是我们冒着变成柠檬的风险
亲口试出来的用户体验……
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肥姐酸嘢
地址：江南区平西路夜市
价格：10元/斤
肥姐晚上6点以后才出夜市来卖酸嘢
（划重点：晚上6点以后！）
话说肥姐家的酸嘢真丰富
还有刀豆、荞头、卤鸡脚什么的都有
不过我已经吃了一天了
再吃那么多种
明天你们就见不到帅气的我了
所以我还是选了一些比较常见的酸嘢
也方便做对比
肥姐家的酸嘢偏酸
口感还算爽脆
不知道是不是我之前就有吃过的原因
没有特别惊艳
但也没有什么不足
被提名的酸嘢摊还很多
比如火炬路公交站后面的酸嘢摊
中山路口酸嘢摊、南铁君记旁的酸嘢摊
政法附近的酸嘢摊、秀灵路蛋挞王旁边的酸嘢
中医药大学酸嘢摊、酸品王等等
好啦
大家还知道哪里的酸嘢好吃？
评论区说一下喂！
中老年人老板说了
每增加一个zan
我们公司小编集体加工资5毛钱
就靠大家啦
谢谢，么么哒！