一、水库养殖养殖现状
水库养殖越来越多的人使用粪肥或者自己发酵有机肥去肥水，这种水虽然看着比较肥，但是很容易发黑，因为大量的粪肥或者有机肥会带来大量氮源带入水体底部，长时间得不到有效分解，水质就容易恶化。这些池底的粪肥或者有机肥，在养殖过程中是一个很大的隐患，不仅耗氧厉害，而且容易造成缺氧返底，除此之外容易起蓝藻或者隐藻，就是我们会看到水容易很浓或者容易发黑。
二、水库养殖如何实现花白鲢增产
首先我们弄清楚花白鲢爱吃什么？吃什么长得快？
一般做水产养殖的人普遍会认为白鲢喜欢吃藻类，花鲢喜欢吃虫子，其实解剖花白鲢肠道会发现细菌团和腐屑是花白鲢主要摄食的食物，也就是我们说的有机生物絮团。
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鱼种类 |
白鲢 |
花鲢 |
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食物 |
肠道食物占比 |
食物粒径 |
肠道食物占比 |
食物粒径 |
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腐屑 细菌 浮游植物 浮游动物 |
38% 26% 23% 11% |
白鲢滤食粒径为10-60微米 |
25% 18% 16% 39% |
花鲢滤食粒径在60微米以上 |
可以看出花白鲢在食物种类上没有绝对的不同，只是在食物的颗粒大小上有相对的差异，这种差异主要是由于它们的鳃耙构造不同引起的。白鲢滤食粒径为10-60微米，花鲢滤食粒径在60微米以上。一般情况下, 白鲢主要滤食小型浮游动植物、细菌团和腐屑；花鲢主要滤食大型浮游动植物、细菌团和腐屑。
所以如何培育出有机生物絮团是花白鲢增产的核心！！！
那么对于经常投粪肥或者有机肥的大水面水体如何培育出丰富的有机生物絮团？
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鸡粪营养成分 |
粗蛋白 |
脂肪 |
灰分 |
碳水 |
纤维 |
含氮 |
含磷 |
含钾 |
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百分比 |
18.7% |
2.5% |
13% |
11% |
7% |
2.34% |
2.32% |
0.83% |
可以看出鸡粪的营养价值很高，很多时候是我们使用不当，不仅导致鸡粪没有得到充分的利用，反而把水搞坏了，导致鱼发病，然后再花费大量成本消杀，鱼损失了不说，还耽误了花白鲢的生长，消杀产品还会把这些水体中有机生物絮团杀掉很多，得不偿失！
这些鸡粪，粪肥或者有机肥是一个很好的营养源，如果能把它们分解掉，就可以减少这些发病、坏水的隐患，同时分解成的这些小分子的生物絮团也可以被花鲢滤食掉，可以变废为宝。这就需要我们系统地调水，科学地搭配花白鲢专用发酵饲料，才能既解决鸡粪坏水的问题，又把鸡粪充分地转化为花白鲢所需要的有机生物絮团。
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花白鲢用产品 |
主要成分 |
作用与特点 |
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花白鲢专用发酵饲料 |
麸皮、菜粕、花生粕、玉米胚芽粕、乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母、甘露寡糖≥1.5%、有机酸≥2.0%。 |
可以絮凝沉淀水体有机质、增加水体透明度、促进藻类生长繁殖，有很好的稳水净水效果；所含菌种在水体中大量繁殖可以产生高蛋白有益菌团，同时菌种代谢产物可以促进浮游动物快速繁殖，给花白鲢提供充足饵料，加快花白鲢生长；具有很强的诱食性，可以被花白鲢滤食，从而让益生菌定植在肠道内，增强消化吸收能力，同时抑制肠道有害菌的生长，达到降低发病率的效果。 |
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枯草芽孢杆菌 |
枯草芽孢杆菌≥1.0*1011 |
可以快速分解有机肥，充足发挥肥效，避免肥料对水质的污染，把鸡粪这些大分子有机质分解成小分子的有机质，搭配花白鲢专用发酵饲料可以形成大量有机生物絮团。 |
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酶益健 |
复合菌种≥2.0*1010 |
生物絮团培育专用菌包，为花白鲢提供优质的菌团，搭配花白鲢专用发酵饲料可以形成大量有机生物絮团。菌种代谢产物可以培育大水面水体的浮游动物，提高花白鲢尤其是花鲢的产量和肥满度。 |
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光合菌 |
沼泽红假单胞菌 |
分解小分子有机质，通过光合菌的同化作用将水体中有机质转化为菌体蛋白，搭配花白鲢专用发酵饲料可以形成大量有机生物絮团。 |
所以提高花白鲢产量，我们不仅要培藻：补充足够且均衡的营养，增加藻类丰度的同时，注意提升藻类多样性和藻活力，加速藻类更替速度，减少老化藻积累，稳水防倒藻。藻类的丰度与质量保障了，白鲢的生长才能保障，藻类的丰度保障了，浮游动物才能培起来，花鲢的生长才有保障！
更要培菌：一方面形成细菌团和腐屑被花白鲢直接摄食，一方面通过细菌的分解、同化作用将有机质转化为浮游动植物蛋白，间接为花白鲢提供食物。
促进有机质向微生物菌体蛋白和浮游动植物的转化，是实现花白鲢增产的关键！
三、水库养殖花白鲢增产规划
水库养殖花白鲢增产规划（100亩水库增产规划）
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5月 |
花白鲢专用发酵饲料10天1次 酶益健15天1次 枯草芽孢杆菌15天1次 光合菌15天1次 鸡粪一月1次 |
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6月 |
花白鲢专用发酵饲料10天1次 酶益健15天1次 枯草芽孢杆菌15天1次 光合菌15天1次 鸡粪一月1次 |
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7月 |
花白鲢专用发酵饲料3天1次 酶益健6天1次 枯草芽孢杆菌7天1次 光合菌6天1次 生石灰颗粒一月1次 鸡粪一月2次 |
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8月 |
花白鲢专用发酵饲料3天1次 酶益健6天1次 枯草芽孢杆菌7天1次 光合菌6天1次 生石灰颗粒一月1次 鸡粪一月2次 |
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9月 |
花白鲢专用发酵饲料3天1次 酶益健6天1次 枯草芽孢杆菌7天1次 光合菌6天1次 生石灰颗粒一月1次 鸡粪一月2次 |
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10月 |
花白鲢专用发酵饲料3天1次 酶益健6天1次 枯草芽孢杆菌7天1次 光合菌6天1次 生石灰颗粒一月1次 鸡粪一月2次 |
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备注 （100亩水库建议用量） |
花白鲢专用发酵饲料一次亩用量5斤,100亩水库一次500斤。 酶益健一次2袋，扩培400斤菌液，一次亩用量4斤菌液,100亩水库一次400斤菌液。 枯草芽孢杆菌一次亩用量100克,100亩水库一次10公斤，晴天上午使用。 光合菌一次亩用量5斤,100亩水库一次500斤。 生石灰颗粒一次亩用量20斤,100亩水库一次2000斤。 鸡粪一次亩用量50斤,100亩水库一次5000斤。 根据水肥瘦情况克酌情加减量使用。 |