卖煎饼果子竟然月入过万 (摆摊卖煎饼果子经历)

地摊时代的来临,让不少人都蠢蠢欲动准备大显身手。对于一些一直以来都从事于“地摊事业”的人来说,政策的开放,无疑让他们的生意变得更加火爆。

在河南就有一处“靓丽”的风景线,只见三个煎饼果子摊整齐的排列,熙熙攘攘的人们排着长队在购买。

这三个煎饼果子摊没什么特别的,特别之处在于它们同属于一位大妈。这位大妈的煎饼果子之路从1990年就开始了,那时候价格还是1.5元一个,到2005年大妈开了第二个摊位,2007年开了第三个摊位,就这样一直经营到现在,现在的价格也变成了10元一份。

大妈卖煎饼果子年入百万,摆摊卖煎饼果子经历

据采访,大妈一天最多的时候能卖出1000多份煎饼果子,销售额每天过万,现在生意也比较红火,经常忙不过来,谁能想到买一份煎饼果子也得排队叫号呢?

看到这里想必大家都羡慕了,一天卖那么多,一天下来可是不少钱啊,我怎么样也能向她这样顾客满盈,生意红火呢?大妈经营的时间长,有着一定的客流,加上做的味道肯定不错,并且三个摊子排在一起,肯定会吸引新顾客并且留住回头客,生意肯定会好一些。

地摊小白也别着急,首先就是要确定,你到底应该卖什么呢,卖的东西要有哪些特性呢?建议不要抱着来钱快这一点,而是要抱着积少成多的心理。

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1.低廉的价格

选择的一定低成本低价格的物品,最好是30元 以内的。为什么这么说,因为各个买家既然在路边摊选择,就会抱着便宜买好货的心理,价格太贵岂不就是直接劝退,她让你让让价,你让她抬抬价,买卖就成了。

最好卖的还是那种听上去就有诱惑力的,例如袜子10块钱8双,玉米5元3个,手纸10元一提等等,你价格播出去了,听到的人们会自觉的对比以前买过的价格,一对比,顾客就会被吸引过来了。

你说我不想卖这种平民的东西,就想搞点儿价格贵的,那也可以,但一定记住要卖“特殊”的东西,例如一些古玩啊、宠物啊之类的。

想卖手机?立刻劝退!这种东西人们基本不会选择在路边选购,因为售后怎么保证,这种包含着多变因素的,不要选择。除非可以是百元左右的老人机也许能有销路?

所以价格低廉是摆地摊第一要考虑的,尽管挣得少,但只要有一定的人流量就不是问题,把进价控制的尽可能低,才能让你在卖的时候有更多的发挥空间,买一送一啦,五折啦等等,大家都是靠着积少成多的道理一点点攒起来的。

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2.体积重量和操作性

所谓的小物件意思就是你卖的东西要小要轻,不要搞什么家用电器之类的大件摆到地摊市场。

小物件体积小,重量轻,方便来回移动携带,也能有地方让你把商品摆下,顾客买了也方便拿走。否则这个货物不是让你挣钱而成了你的累赘。

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3.分析环境及客流因素。

先看看你的摊位要摆在什么地方,千万不要去不允许摆摊的地方哦,要先探探路,看看那里卖什么的生意好?来回的人流大概是什么年纪?

  • 靠近生活区的就尽可能选择和生活关联大的,毋庸置疑卖小吃是最火爆的,从早到晚,从白到黑,只要你的食物能被大众接受,注重卫生,注重味道,那你就是赢家。
  • 老人多的地方可以选择便宜实用的,适合老年人生活的;年轻人多的就是要足够的新颖吸引人的,千万不要搞一些显得特别正规的例如西服、领带、皮鞋(除非你价格足够便宜)等等,这种正式的东西大家都是想必会在正规的地方购买。
  • 如果你是在学校附近摆摊,那么尽可能选择卖吃的,诱人的味道肯定吸引一大批顾客,要么就卖例如男孩喜欢的手办,女孩喜欢的饰品或者跟情侣有关的一些东西,而且要知道学生们尽管毕业了,也会对学校周围的店铺情有独钟,那可是承载着青春的地方啊!
  • 如果你实在旅游景点摆摊,首要的当然就是纪念品,无非实用,纪念纪念,为了怀念。选择一些有较好纪念意义的物品相信会让你的生意更好。其次就是旅游景点的话可以卖一些例如氢气球、泡泡水泡泡机、水枪、适合玩的小玩具或者棉花糖、烤肠等等,游客们还是很喜欢一边走一边玩儿的。

总得来说,就是选好要卖的东西及位置,琢磨好顾客的需求,都研究好了,分析明白了才能让你的地摊生意保持下来。

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不要看就是一个小摊子,卖煎饼果子的大妈可是从小摊子一点点变成了大摊子的,尽管前期做了功课后面也许会遇到各种各样的麻烦,后期的随机应变,及时更改策略也是你需要做的。

说了这么多,你准备好摆地摊了吗?

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