0到3岁宝宝辅食
给宝宝做辅食，不仅考虑宝宝是否爱吃，还要考虑辅食的营养多样化，保证营养搭配和膳食均衡，满足宝宝的生长需要。
对于小月龄的宝宝，辅食吃不多，这样给妈妈们造成了困扰，怎么样才能让宝宝进食的辅食多样化？今天这款粥，各种蔬菜外加自制肉松，做起来不仅简单，营养也不单一，一碗粥的营养就够宝宝生长需要了。
对于没食欲的宝宝，这款粥也是很好的选择。
杂蔬肉松粥
【食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量】
食材：大米60g，胡萝卜10g，自制鸡肉松5g，香菇一朵，豆角2根，生菜1片，西红柿半个
参考月龄：9个月以上，对文中食材不过敏的宝宝
*食材清单*
*图文菜谱*
烹饪步骤
01
大米提前浸泡20min，洗干净
02
西红柿放在沸水中煮1min，去皮
tips：去皮是因为西红柿的皮不好消化，1岁以后的宝宝可以不用去皮
03
豆角，香菇开水焯一下
tips：豆角没熟含植物凝集素，容易中毒；香菇焯水可以去除香菇的异味
04
大米倒在盛有干净清水的锅中
tips：我这里是冷水
05
开大火，煮至大米稍微软烂
06
在煮粥的同时，将炒好水的豆角，香菇分别切碎丁，西红柿去皮切碎，胡萝卜和生菜切碎
07
大米煮至稍微软烂时，依次倒入胡萝卜丁，豆角丁，香菇丁
08
继续煮至胡萝卜丁软烂
09
胡萝卜丁软烂后，加入生菜碎和西红柿丁，继续煮2min
10
出锅时，关火 ，加入肉松
tips：这里我的肉松是自己自制的，如果宝妈们需要做法，后面我会给大家出菜谱的
11
加一小勺香油，搅拌均匀，出锅
tips：香油可以用核桃油，亚麻籽油等代替
一碗软软滑滑的粥就好了，对于小月龄的宝宝，真的是一款超级棒的辅食，全天的营养都在于它了。
小贴士
1.蔬菜大家可以随意搭配，鸡肉松也可以换成其他的肉松或者鲜虾，鳕鱼等，不过一定要处理好食材。
2.如果有的食材宝宝没有添加过，一定要一次只添加一种新食材哦，观察过敏与否。
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chenxi妈妈碎碎念：我家晨熙宝宝在九个月和十个月时，每天是两顿辅食，天天是一顿粥和一顿面，在粥和面里，我会每天换着各种蔬菜，各种肉类，蛋类来给他搭配，保证每天都摄入米面等主食，以及各种蔬菜，各种肉类，蛋类，所以少不了类似今天的这款粥。