“晕乎乎的感觉,是腊肉的香气迷倒我了吗?”
“是一氧化碳迷晕你了。”
近日,在广西南宁,女子正在紧锣密鼓地准备年货,而重磅大戏就是腊肉!

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女子门窗紧闭,在客厅内用晾衣架搭制了一个简易熏肉架,结果腊肉熏没熏好不知道,自己倒是先晕倒了。得知消息赶来的消防员破门而入,此时女子已经浑身无力倒在床上,无法动弹,消防员赶紧开窗通风,把女子送到医院,经过及时救治该女子已经脱离危险。

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俗话说得好,外面的菜哪有家里的菜香。但凡这菜是自己做的,米饭都要多吃两碗,但凡这肉是自己熏的,幸福感说来就来。年关将至,腊肉可谓是必不可少的年货!
但是,熏制腊肉、香肠等食品的时候也一定要谨记这几点,不要因“肉”失大,因“肉”得祸。
1. 切忌用硬纸板、牛皮纸、床单等易燃物遮盖住食物进行熏烤,熏烤过程中溅出的浓烟、火苗很可能造成火灾;
2. 腊肉和火源保持一定距离,防止腊肉中的油与火接触,引起火灾;
3. 切忌在楼顶、阁楼、过道、阳台等地自制棚内生火熏烤,建议选择空旷的地方进行熏制,避免接触易燃物;
4. 熏烤前注意周围环境,意外发生时能够及时躲避或及时解决意外情况;
5. 熏烤时一定要留人看管,以便及时处理突发情况;
6. 熏烤结束后,仔细检查火堆,确认完全熄灭后再离开现场。

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另外,消防员提醒,切勿在密闭空间内烧炭,以免一氧化碳中毒。
据不完全统计,我国每年约6000多人因一氧化碳中毒,其中死亡200多人。 一氧化碳是一种无色、无臭、无刺激性气味的气体,可谓是生活中的“隐形杀手”,很多情况下,我们在不知不觉中就已经吸入了一氧化碳。
2020年3月10日,日照的张某、徐某在火锅店吃火锅时,突然出现呕吐、眩晕,经确诊为一氧化碳中毒,最终获赔万元。
2020年11月22日,陕西一村民在家中利用炭火盆取暖,不慎引起一氧化碳中毒,经确认2人当场死亡,1人昏迷送医。
氧气(空气)燃烧不充分时,就会产生一氧化碳,而这些场景往往是一氧化碳中毒的高发地!
1. 洗澡:使用燃气热水器时间太长,门窗紧闭通风不良;热水器烟道安装不规范,与热水器接口处连接不严密或者有裂缝,不能将烟气有效排放到室外。
2. 取暖:在密闭空间使用木炭取暖;
3. 做饭:使用炭火锅、熏烤腊肉腊肠;燃气灶使用时间过长,门窗紧闭空气不足,燃气燃烧不充分;烟道室外部分管道安装不规范或者没有防风帽,致使大风天气时,烟气倒灌进室内等。
4. 车内: 开车时让发动机长时间空转;在车窗密闭、开着空调的车内睡觉等。

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一旦无法避免,感受到头晕、呕吐、心悸、四肢无力的情况就要赶紧采取以下措施,及时进行救治,避免症状加深,导致严重后果。
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症状识别
1、评估环境
首先查看是否有密封环境内煤炉取暖或煤气热水器烧水等状况,如有应以低姿进入室内立即打开门窗;
2、观察病情
观察并询问患者有无异常感觉及特殊表现,轻度煤气中毒患者可自觉头晕、头痛、头胀、耳鸣、恶心、心悸、嗜睡、乏力、运动时呼吸困难等,在呼吸新鲜空气后以上症状可迅速缓解;中度煤气中毒患者可表现为呼吸及脉搏增快、烦躁不安、步态不稳、颜面潮红,口唇呈樱桃红色,瞳孔反应迟钝,甚至轻度昏迷;重度煤气中毒患者呈现昏迷、反射消失、大小便*禁失**、体温升高、血压下降、瞳孔散大、呼吸不规则等。

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120急救
如怀疑存在煤气中毒,应立即将患者移至通风环境中,并拨打急救电话120。对于意识清醒的患者,且症状不重的轻度煤气中毒患者,在及时呼吸新鲜空气缓解症状后,可就近送医就诊。若患者呼吸、心跳停止,若无旁人在场协助,施救者在做心肺复苏术的同时,可利用手机免提功能,拨打急救电话120。就诊医院请选择具备高压氧治疗条件的医院。
救治方法
当患者出现意识不清,但呼吸及心跳正常时
1、侧卧
将患者带离中毒环境后,除让患者立即呼吸新鲜空气外,还应立即将其安置成侧卧位,并松开患者衣领,确保其呼吸道通畅,防止窒息。(以右侧卧位为例)抬起患者右胳膊,放在头的一侧,将其左手放在右肩上,左腿屈曲,施救者双手分别放在患者左肩及左膝,翻转其至右侧卧位。翻转后,注意保暖,并密切观察患者意识、呼吸及脉搏等情况;

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2、放置冰袋
用干净的毛巾包裹冰袋,对昏迷以及抽搐的患者进行头部冰敷,以减轻脑水肿,冰敷时禁止让冰袋直接接触皮肤。如有条件可给予高浓度吸氧,有助于一氧化碳的排出并清除组织中残留的一氧化碳。

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当患者出现意识不清,且呼吸及心跳停止时
3、心肺复苏
若患者出现意识不清,且无心跳、呼吸时,立即对其进行心肺复苏术(具体请参考心脏骤停急救法)。

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风险预防
1、应定期检查煤气管道及阀门,避免因设备老化造成煤气泄露;
2、在每次做饭后应及时关闭阀门;
3、家中可安装煤气报警器进行监测以及报警;
4、对于家中需烧煤、烧炭的人群,在使用煤炉、火炕等取暖设备时,应注意开窗通风;
5、汽车尾气中含有大量一氧化碳,应避免在长时间停车时,使用空调。
特别提示
1、当患者意识不清时,禁止给其喂食任何东西,如食醋、酸菜汤等,以防窒息;
2、若患者呈仰卧位,为避免因呕吐等原因引起窒息,应将患者头偏向一侧,并清理干净口腔内分泌物及呕吐物;
3、将患者移到室外后应注意为其进行保暖,避免患者因受冻,而导致肺炎等;
4、对于意识清醒的煤气中毒患者,应及时前往医院进行检查;
5、部分急性煤气中毒患者在昏迷苏醒后,意识恢复正常,但可有一个月左右的假愈期,假愈期后可出现神经精神症状,如反应迟钝、癫痫发作、帕金森综合征等,需要患者家属密切注意。
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