现代职场，企业食堂是许多员工每天必去的场所，也是关系到员工幸福感的一个重要场所。
现实中，总有一些员工会遇到食堂饭菜不能满足个人喜好的情况，怎么办？
1、食堂饭菜难吃，在许多企业经常会遇到这种情况，而解决的方法有若干种，关键是看企业领导是否真正从关爱员工、留住员工的角度来认识这个问题，是否真的愿意投入资源来解决这个问题。
2、作为企业食堂，一般情况下，都是由行政部门负责管理的。而行政部在食堂伙食保障上，一般会有相应的管理制度，比如菜单意见征集与提前公布、员工满意度调研与改进计划、食堂主导部门检查抽查、工会人员的检查抽查等。作为企业员工，如果能够运用好上述几个渠道，及时、客观地向他们反映食堂保障中存在的问题，对于解决食堂饭菜难吃的问题应该会有一定的帮助。
3、一个关爱员工的企业，一般情况下都会有定期的员工满意度调研，并且这个调研结果会有反馈给企业领导，以便于企业领导针对员工反应的问题，进行针对性的改善，从而不断提高员工的满意度，进而让员工安心企业工作，推动各项工作开展。作为企业员工，可以向组织员工满意度调研的部门申请适时组织调研，并且扩大参与调研的员工数量，让更多在食堂就餐的员工可以实事求是地发表自己的意见。
4、工会渠道是员工反映食堂管理情况的正当渠道，员工可以有效利用。本着实事求是和对企业负责的原则，可以申请工会介入食堂管理，比如说主副食购物开支情况，食堂费用支出情况，食堂食谱拟制及公示情况，员工满意度情况等等。同时，可以请工会相关人员不打招呼地与员工一同在食堂就餐，在亲自体验中了解食堂管理有关情况。
5、食堂管理有企业自身建食堂与外包给第三方建食堂等各种方式，这个一般由企业领导根据企业实际来确定食堂运营的方法与要求，如果有更合适的食堂管理方法，员工可以主动向食堂管理的主导部门或工会组织提出自己的建议，供相关部门参考。
6、食堂管理有其特殊性，一方面受制于企业的资源投入，比如每个人每餐按多少标准来提供伙食；另一方面，又受制于员工的个人喜好，如南方人与北方人，汉族人与少数民族人，不同的口味对食堂保障都会提出不同的要求，不可能做到所有员工都满意。所以在许多时候，员工也应该以秉承包容的心态来面对食堂的保障，接受客观上无法解决的问题。
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