做父母是很辛苦的。我们面临的最常见的问题之一，就是教我们的孩子养成健康的饮食习惯。随着儿童和青少年肥胖率的上升，我们已经看到了健康饮食的重要性，这一点也得到了越来越多人的关注。要不要这么做也成为了父母说的最多的事。
坦然的说，这可能让人不知所措。在我的心理学实践中，我治疗过的患有喂养困难的儿童和青少年，从典型的挑食到导致医学关注的极端厌食。我听到父母在平台上留言他们面对的问题，有挫折感、有时还有失败感。
父母来找我帮忙，解决孩子厌食的情况，而作为一名新妈妈的我，才刚刚开始我自己做母亲的旅程，我教我的女儿如何吃得好，我从没有想过有一天我会面临同样的问题和它带来的挫败感。我认为我知道如何给孩子塑造健康饮食的习惯，但是我忘记了，我18个月大的女儿与其他任何孩子没有什么不同！
我在家的头衔是妈妈，而不是儿童医生，我发现我自己偏离了我每天给病人和家人的建议。我们谈论的最重要的一点，也是我必须要提醒自己的一点，喂养孩子是责任的划分，父母要对给孩子所提供的食物和饮食方式负责。孩子们要为自己吃多少，甚至是否吃饭负责。作为父母，有时这是一个很难遵守的规则，因为我们父母担心孩子的成长和营养受到影响。但是，这个规则确实有助于避免与幼儿发生不必要的食物冲突。如果您的孩子挑食，这里还有一些其他重要的进餐策略要记住。
1. 安排好正餐和零食。通常我们建议一天三顿饭和2-3次零食，这样您的孩子就有机会每2或3个小时吃一次。保持一致的日常作息也很重要。有计划的饮食和小吃有助于避免整天空肚子。您希望您的孩子饿着肚子来到餐桌上准备吃饭。否则，他们将不会有动力吃很多或者尝试新食物。
2. 提前计划。您负责选择食物和零食。在吃饭或者吃零食时要提供多种多样的食物，以便您的孩子可以选择他想要吃的东西。
3. 不要急急忙忙做饭。如果您的孩子拒绝吃饭或吃零食，请不要起来给他们做别的东西。这会给孩子传达一个信息，他们不应该吃家人吃的东西。即使孩子吃得不多，看起来就像是在浪费食物，但从长远来看，这样会教给孩子和家人一起吃饭，吃家人吃的东西。
4. 用餐时间限制在20-30分钟，零食限制在15分钟。在孩子吃完盘子里的东西前让她们坐在桌子旁很有可能会导致食物大战。许多父母担心如果孩子不吃饭，孩子就会挨饿。但是请不要担心，你的小宝贝每天都有5-6次机会。如果他们吃饭或者零食吃的不多，他们可能会饿并且更渴望下一顿饭或零食。
5. 切合实际。幼儿不需要吃太多就可以满足他们的营养需求。如果您担心他吃的不够多，可以去问问儿科医生。
6. 重点！幼儿可能需要很长时间才能适应新的食物。如果您不让他们接触食物，他们将永远没有机会适应。持续为孩子提供新食物让他多一种选择。总有一天，他会接受的。如果她品尝了食物然后又从嘴里拿出来，那么可以认为这是成功了。她做的越多，就越有可能吃到食物。
7. 容忍一些脏乱。对于父母来说，这是一个艰难的过程，包括我先生在内。孩子会用手指把吃的东西弄得很脏。或者，像我的女儿一样，她会花很多时间砸碎手里食物或将食物扔在饭桌上，而不是真正的去吃东西。她告诉我她不喜欢吃东西，或者把食物掉在地上就完事了。我必须告诉自己，她并不是想要惹恼我，她只是在学习怎样消灭她的食物以及如何与我们交流。我们必须教会孩子期望的进餐时间。设定限制，可以教孩子把食物放在盘子上。让孩子用其他方式告诉你，她的吃饭时间已经结束了。如果他们继续胡作非为，可以马上停止他们吃饭。
8. 不要让孩子喝果汁或牛奶。许多孩子喜欢喝果汁和牛奶。如果他们喝饱了，他们就不会对吃饭感兴趣了。因为他们已经从饮料中摄取了足够的热量。将果汁和牛奶限制在餐点或者零食中，并在吃饭或吃零食的时候为他们提供水。与您的儿科医生谈谈每天要为孩子提供多少果汁或牛奶。
9. 进餐时间要愉快。最重要的是，将注意力从吃上转移开。吃饭是与家人在一起的时间，也是彼此享受的时刻。和孩子谈谈您的一天，有什么有趣的事！把手机放在其他地方，关掉电视！