武汉十大顶级餐厅 (武汉最火爆餐厅是哪家)

自从海底捞帝王般的精细服务刷屏朋友圈后,最最对“顾客就是上帝”这句话有了更深层次的理解,什么叫做周到,什么叫做体贴入微,什么叫做想你所想,这就是啊,简直就是最最心中最佳伴侣(划掉)的完美集合体

然而,总有些任性的商家不走寻常路,以傲娇的姿态将“上帝们”拒之门外,一副不为财帛动心的模样(小声bb:那你还开个鬼的店)。

现在,最最要开始点名了,看看这5家“任性大牌”的店究竟想怎样!

01 鹿沼台

理由:会员制的居酒屋,没有熟人带着进不来

鹿沼台是躲在西北湖畔的一家日式居酒屋,装修简洁,往往不经意间就会错过。更有意思的是,他家只招待熟客,也就是传说中的会员制。一句话总结:不是会员,再有钱你也吃不到!

全网最任性餐馆,最任性的自助餐厅

上菜不算快,胜在很新鲜,而且店里的刺身着实让人眼前一亮,新鲜的原料口感细腻鲜美,漂亮的造型也不断地吸引着顾客的眼球。上桌前在容器中加入新鲜的番芫荽、紫苏叶、薄荷叶、菊花、生姜片、细萝卜丝、酸橘等配饰料,既可作装饰点缀,又可起到去腥增鲜的作用。

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不仅有料理,这里的杏仁酒也堪称一绝,45元一杯听上去不便宜,浓浓的杏仁味带点日本清酒的醇香,感觉喝上一口就“值回票价”了。

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地址:万豪国际临湖1楼A130室(西北湖路花园道斜对面)

02 东北烤肉

理由:每天只营业3.5小时,中途不许加菜的拽店

位于龟山南麓、鹦鹉洲旁的拦江路早已成为武汉老饕流连的美食街,靠着地铁四号线的便利,每天来这里探店打卡的人络绎不绝。然而,只有少数人知道,这里还有一家“好吃但绝不推荐”的十年老店。

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这家东北烤肉店就开在原来武汉三中的边上,是历届三中校友回母校必到“景点之一”。但是,这并不是最最推荐它的理由,最最最想要介绍给大家的是老板的“三不原则”——“人不到齐不让吃,中途不允许加菜,不接待太晚的客人”。

另外,不管你从哪来,不管你是新客还是老客,一律一视同仁,高峰期等位都必须到店门外等,不可以影响店内客人吃饭。这么傲娇的老板可是不多见哪。

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一码归一码,老板的傲娇是建立在他家烤肉味道确实不错的基础上的,换句话说就是,人家有傲娇的本钱!

东北烤肉店菜品丰富,有荤有素,牛羊肉、脆骨、哈尔滨红肠、鱿鱼......都是店里的招牌菜品,荤菜更是每天一早腌制好的,好吃得不得了。老板甚至会亲自帮你把肉烤好,你只需要拿着筷子大吃四方,其他的老板都包了!

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03 山丘私房烤肉

理由:每餐只接待六桌的私房烤肉

这是位于胜利街和沈阳路交叉路口上的一间私房烤肉店,店面算不上大,看得见的也只有三张4人桌和收银台背后的一间包房。店里的墙壁上还写有李宗盛的《山丘》的歌词。李宗盛的《山丘》唱“越过山丘 才发现无人等候”,可是我明明越过山丘,只看到满眼的肉!

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到店必点的一定是芝士扇贝。大颗的扇贝才19元一只,而且很新鲜,品质很高,不是一般店里那种回收贝壳+冷冻贝肉+厚厚的一层粉丝能比的。浓郁的芝士味道会给你一种满满的幸福感~

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04 炻玖馆

理由:没有菜单,全靠老板有啥做啥,做啥吃啥

不同于传统的菜馆,这家店没有常备菜单,每日菜品供应全凭老板安排,也没有明显的中西餐界限,预订直接说不能吃啥,忌口什么,老板直接下单,有啥就做啥,做啥就吃啥。就是这么简单粗暴,哈哈。

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简直是为选择困难症的人量身打造的有没有!再也不需要为点菜纠结了,预定的时候说清楚不吃什么,到时直接来就行了!

地址:胜利街沈阳路口(近武汉天地)

05 四平牛杂

每天只营业4小时的火爆牛杂

作为武汉最拽的牛杂店,四平牛杂每天下午四五点左右才开门,晚上八九点就收摊,一天只营业四个小时。门面一点都不起眼,店里也只有一口四格的牛杂大锅,里面有萝卜、牛肉、牛杂,据说还有不定时供应的牛鞭,一锅卖完了就没有了,去迟了可谓是“一碗难求”!

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同样没有菜单,店里也只卖牛杂粉面和牛杂锅仔,粉面10元,锅仔则有120和150两种。10元一碗的牛杂面绝对物超所值,牛杂多,面稍少,辣味厚重,深受顾客青睐。

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锅仔盛好后点火上桌,香气直冒,底下的配菜有千张、青菜、豆腐等等,上面就是一大份牛杂和汤,牛杂超有嚼劲,味道鲜、辣;配菜里的萝卜浸满浓郁的汤汁,怎是一个爽字说得清的。锅仔下面的炉子是那种很老式的炭火炉子,下面点着蜂窝煤,这也算是他们家的一大特色。

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最最有话说

对于一个吃货来说,餐厅的服务也是一家店的重要评价标准之一,可是,这些霸道任性的老板们总是能打破这些条条框框,偏偏食客们还欲罢不能。唉,罢了罢了,“你们只管做好吃的,其他的我们都不在乎!”

你们遇到过这样傲娇任性的老板吗?欢迎在评论区和最最互动哦~

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作者 / 陌依(约稿)

责编 / 江晚灯

美编 / 江晚灯

投稿 / zuiwuhan027@qq.com