在坐诊的时候，最后给患者开完药方都会询问要哪种煎服法（自煎、代煎、颗粒等），如果选择拿回家煎，要学习掌握中药煎服方法。

药的炮制、配方都正确，但煎服环节没做好，药效难免会降低。

老中医教你在家如何煎中药的步骤：

1.准备一个砂锅，药物无需冲洗倒入锅中，加水至淹没过饮片约2厘米，浸泡半小时。

2.半小时后开大火煮开，沸腾后转小火熬煮20分钟左右倒入大碗中，注意煎药过程中要搅拌药料2-3次。

3.马上加水淹没过饮片约1.5cm，用大火煮开，沸腾后转小火熬煮20分钟左右倒入大碗中。

4.将两次药液混合分成两碗，早晚饭后半小时服用。夏天炎热，第二次药液需放入冰箱冷藏保存，喝之前先加热。

颗粒剂一般用热水冲泡至颗粒能溶解就好了，有条件也可用小锅煮沸增加溶解率。

代煎的药液夏天气温炎热时请放入冰箱冷藏，冬天放在阴凉避光处存放，服药前先加热至能入口温度（用微波炉或热水浸泡）。

中药怎么煎才不损药效?

1. 煎药器具 可选择陶瓷、瓦罐、不锈钢；不推荐用铁、铜、锡类器皿。但传统的煎药器具由于人工成本较大，加上煎药时常常会出现药液溢出、烧糊的情况。

现在为了更加方便煎药，可以选择插电煎药壶，既方便煎药的过程，又不影响药物的疗效。

2. 加水多少

一般用水量为将饮片适当加压后，液面淹没过饮片约2cm。但可以灵活一些，如果质地坚硬、粘稠，或需久煎的药物加水量可比一般药物略多。

质地疏松，或有效成分容易挥发，煎煮时间较短的药物，那么液面淹没药物即可。如果煎煮时发现水量过少，有烧焦的危险，可以加入适量开水。

3. 煎前浸泡

待煎药物应当先行浸泡，浸泡时间大约30分钟。浸泡可使药材成分在煎煮过程中迅速析出。

4.煎煮火候及时间

煎一般药，宜先武火后文火，即未沸前用大火，沸后用小火保持微沸状态，以免药汁溢出或过快熬干。煎煮时间应当根据方剂的功能主治和药物的功效确定。

1. 一般药物煮沸后再文火（小火）煎煮30-40分钟。

2. 解表类、清热类、芳香类药物不宜久煎，煮沸后再煎煮5-15分钟。（如治疗感冒的药物，一般只需煎煮10-15分钟即可）。3.滋补药物先用武火煮沸后，改用文火慢煎约40-60分钟。

5.趁热滤汁

药煎煮好后，应趁热滤取药汁。因为放得时间久了，药液温度降低，一些有效成分会因溶解度降低而沉淀，加之药渣的吸附作用而有部分损失，因而影响疗效。

6.煎煮次数

一剂药需要煎煮两次。因为药材内外溶液的浓度达到平衡时，因渗透压平衡，有效成分就不再溶出了。药剂第二煎的煎煮时间应当比第一煎的时间略缩短。

中药的一般服用方法

01服药时间

空腹服：峻下逐水药、驱虫药宜晨起。

饭前服：补虚药和治胃肠道疾病的药物，吸收比较好。

饭后服：对胃肠道有刺激性的药物及消食药。

睡前服：安神药、涩精止遗药。急性病则不拘时服。

02 服药多少

一般疾病服药，每日一剂，每剂分二服或三服。

病情急重者，可每隔四小时左右服药一次，昼夜不停，使药力持续。呕吐病人服药，宜小量频服。

03 服药冷热

一般汤药多宜温服。

另外，如果疾病出现假象的时候，比如真寒假热，可有热药凉服；真热假寒，可有凉药热服。此外，对于丸、散等固体药剂，一般都宜温开水送服。