2月14日一个曾经是西方的传统节日，如今已然成为我们中国——如火如荼的节日之一，这是一个关于爱情、关于浪漫、关于鲜花、巧克力的节日，男女在这一天互送礼物，用来表达自己浓浓的爱意，这一天火红的玫瑰必然是主角，但是今天我们一起来道一道金银花。
金银花在古代称忍冬，忍冬始载于《名医别录》被列为上品，陶弘景曰：处处有之、藤生，凌冬不凋、故名忍冬。自《本草纲目》首次命名为金银花之后，从清朝时期广泛流传。
金银花有多威武？
金银花是我国非常名贵的中药材，是国家确定的70种名贵药材之一，为多年生半常绿缠绕藤木，花初开时为白色，数天后为黄色，切黄白相间，因此得名。金银花含环已六醇、黄酮类及肌醇、皂甙及鞣质等。《名医别录》记述：金银花具有治疗暑热身肿之功效，李时珍在《本草纲目》中道：金银花能治疗一切风湿及肿毒、疥癣、杨梅诸恶疮，称金银花既是治风除怅、解痢逐尸之良药，又为散热解毒消肿治症之良剂。因此，金银花被誉为广谱抗生素、中药之中的青霉素、中药抗生素、中药抗菌素、药铺小神仙、长生不老药等等……
金银花能泡水喝吗？
金银花的应用范围十分广泛，当初非典时期，很多防治非典的中药处方中都使用金银花。在日常生活中我们可以用金银花泡水代茶，为取金银花二十克煎水代茶，或者泡茶饮每天一剂。金银花性味甘寒不伤脾胃，因此有口干或者舌头红、嗓子疼、大便干燥的人都可以饮用。也可以搭配菊花、金莲花，或者加入冰糖来调味。但是并不是所有的人，都适合用金银花泡水喝，金银花适合体质平和或者体质内热者服用，而脾胃虚寒，比如经常腹泻、腹部发凉、手脚发凉的不宜用金银花泡水。
情人节有人送金、有人送银、有人送花，这金银花可以抵三样，而且还能清火哈。