根据《2-型糖尿病基层诊疗指南（实践版2019）》的调查发现，我国2型糖尿病的患病率为10.4%，男性和女性患病率分别为11.1%和9.6%，男性高于女性。同时随着肥胖和超重人群的增加，糖尿病患病率也显著增加。而糖尿病的治疗是一个综合过程，其主要包括饮食、运动、药物治疗。但是日常生活中，有很多糖尿病患者对饮食治疗存在以下几个方面的误解。
合理饮食是控制血糖的关键
误解一：不吃主食或少吃主食控制血糖。
不少患者认为糖尿病就是血糖偏高，所以一旦确诊，就觉得可以通过不吃主食或少吃主食来控制血糖，甚至有些还通过饥饿治疗来达到控制血糖的目的。殊不知，长期的不健康饮食，容易造成总热量的摄入达不足，从而不能满足机体的代谢需求，最终导致体内的脂肪、蛋白质过度分解，引起消瘦、营养不良，甚至会引起饥饿性酮症酸中毒，危重者可危及生命。同时不能只控制主食，而一味的增加副食的摄取。副食中如肉、蛋、奶、豆制品等虽然含糖少，但有丰富的蛋白质和脂肪，当一味的摄取过多，在人体内也可转换为血糖，从而引起高血糖。或造成营养过剩、肥胖，影响胰岛细胞功能，增加糖尿病的患病率。还有一些糖尿病肾损害的患者，过度的摄入大量蛋白质，会增加肾脏负担，甚至造成肾不可逆性损害。所以同病不同人，糖尿病患者的饮食应当个体化。
合理搭配各种营养素有助于控制血糖
误解二：药物治疗者饮食上无需多控制。
有些患者过度依赖药物治疗而忽略了饮食治疗的重要性。认为采取了降糖药物或胰岛素治疗后，无需再控制饮食。其实，不管是药物口服降糖药物还是注射胰岛素来控制血糖，其最终目的是为了控制血糖，使其避免波动过大。有些人觉得饥饿的时候可以多吃点，然后可以通过调高药物剂量来控制血糖，其实这样更不利于血糖的控制，还会加重胰岛负担，同时增加了低血糖等副作用的发生。正常情况下，一般糖尿病患者应先行饮食和运动治疗的情况下，血糖仍不能控制者再药物控制，所以药物的使用必须是在饮食固定的基础上来调整，可以说抛开饮食调整，谈药物控制是可笑的。
药物的治疗离不开饮食的控制
误解三：只吃粗粮不吃细粮。
众所周知，膳食纤维有利于血糖的控制，而粗粮含有较多的膳食纤维，可以达到降糖、调脂、通便的效果，对身体有一定的好处。因此，在日常生活中，很多糖尿病患者就养成了只吃粗粮不吃细粮的不良饮食习惯。但是如果长期摄取过多的粗粮，有可能会增加胃肠道的负担，从而影响身体对所需营养素的吸收，长期下去也会造成营养不良。所以糖尿病饮食要讲究一个度。
不是不能吃，而是要有一个度
误解四：低脂饮食，所以无需限制植物油的摄入。
高脂血症、肥胖等都会增加糖尿病的患病率，所以平素建议低脂饮食。而有些患者觉得植物油含有较多的不饱和脂肪酸，比动物油好，因此无需限制。其实这也是一个错误的观念，不管是饱和的或者不饱和的脂肪酸，只要摄入过多，同样会造成总热量的摄入过多，最终也会引起营养过剩或肥胖。
控制血糖，拒绝肥胖
误解五：市场上的“无糖食品”可以多吃。
现在的市场上，有很多商品为了推广，或多或少会打着“低糖食品”、“无糖食品”、“糖尿病食品”等标签。这样很容易让大众造成一个误解，无糖就是没糖，所以可以多吃。其实我们所的糖很多情况下指的是人体可以直接吸收的糖，殊不知，很多无糖食品含有过多的碳水化合物，包括蔗糖、淀粉等，这些食物在自身的代谢转化下，一样可以分解产生人体直接吸收的糖分。所以，在糖尿病的饮食治疗中，不能忽视了总热量的控制。
无糖≠没糖