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一、冻害发生的原因
1）强寒潮剧烈降温。由于骤然降温,加上保温措施跟不上,致使棚内最低温度低于蔬菜受害临界温度。这种现象多发生在每年的初霜冻期,一般温室大棚的边缘处保温差,菜苗容易受冻。
2）大风刮破棚膜。由于近几年沙尘暴频繁发生,常使棚上加盖的草苫或棉被突然被风刮走,甚至大风刮破棚膜,使塑料棚失去保温作用。2010年春季,我国西北地区由于沙尘天气,使许多温棚蔬菜受冻害,陕西当年受害面积也较大。
3）大雪压垮温棚构架。骤降大雪后由于温度低,覆盖在棚上的积雪不易融化,使棚架严重变形,甚至压塌棚架,导致冷空气侵入棚内发生冻害。2007年冬季和20008年初春,我国许多省份就发生了此类灾害事件。
4）连阴雪天气。由于连阴雪天气日照较弱,棚内得不到能量补偿,不加温大棚内的温度下降,持续低温使蔬菜生长不良,甚至死苗。例如2011年冬季和2012年春季,5天以上的连阴雪天气就有3-4次,最长的1次连阴雪天气持续7天,致使陕北50%、关中15%的温棚蔬菜发生冻害。
二、防冻害的措施
1）温棚结构要合理。建棚时结构布局要合理,拱度要均匀、骨架以铁架为好,以增加抗负荷能力。大雪后要及时清除棚上积雪。
2）采取防风措施。用压膜线压紧棚膜,及时修补洞孔,膜对接处要上风向压下风向,以防漏风揭膜。大风之前要拉上压膜线并盖草苦,加固护膜,有条件的可设风障。
3）采取增温措施。棚内增施有机肥酿热物,如增施大量马粪可提高地温。寒冬期有条件的可生木炭火或用地热线加温。
4）多重保温。棚内加双层保温幕,夜间草苫上加盖防寒膜。
5）合理调控棚温。阴雨(雪)天棚内温度要比平常低2~3℃,白天增温后可小通风促进气体交换,降低棚内湿度。连阴后初晴,中午应加盖草苫防暴晒,以防菜苗萎蔫。
6）适时浇水。棚内霜前浇水。据编者多年试验,棚内及时浇过冬水,可提高棚温1~2℃。
7）熏烟。可结合防病,午夜在棚内熏烟,早晨最低温度可提高1~1.5℃。
三、冻害发生后的补救措施
1）覆盖遮阴。冻害发生后及时覆盖遮阴,防止日晒,减轻受害程度。据编者试验,温棚黃瓜受害后不打开草帘,日出前盖上遮阳网,结果中度以下受害的菜苗都恢复了生长,而未盖遮阳网的菜苗则植株叶片枯萎,部分叶片死亡。
2）适当补水追肥。轻度冻伤的菜苗应适量浇水,追速效肥并及时松土,促进植株恢复健壮生长,尽快恢复长势。
3）及时补苗。育苗时应分期播种,留备用苗,当菜苗受冻较重无法挽回时,立即利用富余菜苗补栽。